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赶集朱师傅舞阳钢铁有限责任公司职工 优质美食领域创作者羊肺扔了太可惜，教你个农村做法，香辣好吃无腥味，下酒美的很
01:53阿胖哥土豪1320块钱买11斤响螺，用大几瓶农村老酒灌醉，味道鲜美据说是最好吃的海螺！#美食# #金粉社区# #搞笑# #生活日记#阿胖山的视频
教你做好吃又简单的酱肉！下饭神器，冬日干饭
第①步：买5斤后腿肉，切成2cm多点的长条，不要水洗，全部用白酒抹一遍，静置在盆里。
第②步：一升生抽，三锅铲老抽，四勺盐（调料用的小勺），半碗水，一小手把碎的老冰糖（手不是很大），大葱一截，八角一个，香叶两片，花椒一小撮，干辣椒四五个，桂皮一小段，生姜三片。
以上全部，放入锅中，中小火搅拌至冰糖完全融化，关火冷却。
第③步：把静置的肉盆倒去溢出的水，直接将冷却料汁倒入，抓拌均匀，每天翻面两次，浸泡三天，边晒边风干。
我们家挂三天，一般开始蒸来吃了，不吃的就挂在室内通风干燥处。
注：白天有太阳的时候晒出去，晚上记得收回，万一淋雨就完蛋啦！！！
也可以直接挂阳台，我家是农村，我们白天直接去屋顶挂了~
一般切薄片放在电饭锅里蒸最方便，很下饭哦！
也可以在上面放毛豆一起蒸，或者打两个蛋！吃法多多，反正好吃！
有兴趣可以试试，真的很简单。
小米里加一杯牛奶，农村大妈教你新做法，养胃易消化，超级好吃。#美食# #美食测评团#楠妹厨房的视频
楠妹厨房
