健康资讯 广西特色糯米糍粑美味可口#我的美食日记# #2023新春庙会# #从今天起记录我的2023#
如玉姑娘#2023新春庙会# #我的美食日记# 我的美食日记，2023分享我的一日三餐。今天是大年三十，分享一下广西特色的糯米糍粑，有猪肉香菇馅，还有花生芝麻馅，咸的美味可口，甜的软糯香甜，各有各的味道。#从今天起记录我的2023#
广西的螺蛳粉只能算是小吃，根本不是菜，而且也只局限于柳州市一带。要说广西的招牌菜估计扣肉是整个广西家庭年节必备的菜了。
菜包，黑乎乎菜包，它内涵丰富，料又多又靓非常的好吃。
他是广西来宾最有特色的美食，过年的时候家家户户必做的。
我朋友知道我爱吃，特地从广西来宾经过开车两个多钟带到广西梧州给我的，除夕这天的中午，我一口气干了三个，肚子完全饱了，心想今晚的大餐怕吃不下了。
遂询问来宾的朋友，这菜包是怎么做的？朋友告诉了我详细的做法。
材料：
1、猪母菜 ，这个菜一般是用来给猪吃的，但是营养也很丰富。
2、糯米，要选新鲜的，最近出产的糯米。
3、去刺的鱼肉，用草鱼肉就可以了。
4、猪瘦肉
做法：
1、先把糯米洗好
3、把瘦肉和鱼肉一起剁成沫
4、，把瘦肉和鱼肉末放在米里面搅匀，放适量的盐
5、猪母菜去梗
6、把两勺糯米和瘦肉鱼肉一起做成的混合料放到，一张猪母菜上包好隔水叠在在锅里，蒸熟就成了。
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论美食，你们真的低估了广西，便宜又好吃！
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今夕家家逢万喜，朝日岁岁多胜意。
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2023新春庙会，2023分享我的一日三餐。
今天晚上丰盛的年夜饭，我最喜欢的是广西特色的芋头扣肉，咸香美味，非常好吃！
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#粤式年夜饭天花板# 荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一，广西各地传统宴席名菜，曾获“全国名菜”之称。色泽金黄，酥而不烂，肥而不腻，芋片芳香，肉片味醇、色、香、味、形俱佳。吃荔蒲扣肉有个讲究，不是避开肉块专夹芋头，而要芋头与扣肉成双入口，这样的吃法才算地道，味道也才正宗，芋头很粉很面，冲淡了肥肉的油腻味，肉中有芋味，芋中有肉味，相得益彰。酥香味美，四季皆宜，男女老幼都喜欢吃.素有“一家蒸扣，四邻皆香”之赞誉，不仅是历代皇室的“贡品”，更成为逢年过节的家宴一道必不可少的特色菜。
酿豆腐是汉族的传统菜式,分客家酿豆腐和湖南宁远酿豆腐,常见于湖南、广东、广西、四川等地区。是当地美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。
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