一年热卖3000w杯!甜品店招牌,喝过狂叫绝
随着温度的上涨,食欲不断地下降,热乎乎的饭真的就不香。
这时冰冰凉凉的饮品,还是让人难以拒绝的呀!
比如昨天我在甜品店吃到的杨枝甘露,要不是钱包不允许,真的好想无限续啊!
这么好喝的杨枝甘露,今天就在家复刻一下吧!
浓郁的芒果汁中泛着橙香,西米柔软Q弹,入口馅料满满,比甜品店的还好喝。
多做了几瓶,冷藏之后拿出来喝味道更惊艳,这款港式甜品,营养丰富、口感非常的丰富,微甜不腻,冷藏一下冰冰凉凉太好喝了!
【杨枝甘露】做法视频: 甜品店卖20+,教你在家做, 成本10元喝到爽!
第一次煮西米露,一次成功,做了一个水果大杂烩[大笑]
锅里加多一点的水,烧开,放入需要的西米露,煮开,我看的视频是说煮半个小时,在评论区又看到说是煮五分钟,闷五分钟,我就取个中间值,大火煮了十分钟,盖盖闷了也十分钟,开盖看到中间还有白点,就又煮了五分钟,在加盖闷了十多分钟吧,少量中间还有一小点白芯,摸了一下锅还躺烫着呢,就不管它继续闷,半个多小时后在看,已经完全透明了,没得一点白芯,欧耶✌成功。
期间拿了一个纯牛奶冻着,家里没有冰块,准备是用冻过的纯牛奶代替,切了些水果进去,倒入冻过的牛奶,搅拌一下,不够甜,又丢了两颗冰糖下去,冰糖融化后好好喝,自己就吃了一大碗。[灵光一闪]
#微头条日签# #春日花样生活# #西米露#
昨天沉寂了许久的闺蜜群一下热闹了起来,闺蜜发出来康乐坊的小视频,闺蜜在中大拉链批发开档口,昨天说她们市场已经被封了一段时间了,看情况越来越严重了,广州一天几千例。她说就怕过年回不去温州过年了,去年回去也是在酒店隔离了7天才回到家里的。在广州生活久的一定知道中大的档口有多贵,这几年她的档口都没怎么挣到钱,都开始吃老本了。
现在广州是这3年的yi情里是最严重的一次,我还有一个单身的闺蜜一个人在广州上班租房住,她所在的区域也已经被封了快10天了。她是个爱热闹的性格,昨晚在群里说一个人整天关在家里感觉自己好孤单。我开玩笑的说:你不是不婚主义么,以后有得是孤独的时间,这次就当是先小试牛刀了。
广州加油!希望我闺蜜和她的家人一切平安,
yi情能早点得到有效的控制。
感动就在一瞬间
@郑云:全网浏览量超七亿人次的视频,每看一次都被感动到,喜欢就拿走不谢#两亿人在家办公
解锁了西米最省事的打开方式。用电四分钟,等待两小时,即刻得到透亮圆润的小珍珠。
夏天过去了才找到方法 。
先讲方法:一小锅水 ,水一定得宽(多)点儿 ,水开以后下西米 ,煮上两分钟 ,然后盖盖儿关火 ,闷上二十分钟;20分钟后先开锅盖 ,用小勺子轻轻搅一搅 ,开火煮滚开一分钟后关火 ,在耐心等待半个小时 ;然后重复上述动作 ,开盖用小勺搅一搅,开火煮开一分钟 ,及时盖盖儿关火 ,再闷上六七十分钟 。
当再次掀开盖子时 都是惊喜 ,一颗颗晶莹圆润的小珍珠就静静的躺在锅底,这个时候将水完全倒出去 ,用凉水冲洗几遍 ,放在漏勺里控水 晾凉,然后放在一个容器里,加两勺白糖 搅拌搅拌 ,盖保鲜膜,冷冻在冰箱里十分钟 ,然后拿出放在冷藏室里 ,吃的时候挖一点 ,不粘连很漂亮。
要在两三天之内吃完 ,不然就不新鲜啦 ,或者说容易坏掉啦 。
第一次做的时候煮了20分钟 ,掀开锅盖儿 一看。芯还是白白的,继续煮了20分钟 ,还是有星星点点的白色 ,没有煮透 。
上网查了一下的 ,得煮一煮 再泡一泡, 然后再煮 ,结果用时很长 ,费电费神不少 ,劳民伤财 ,于是对这个晶莹圆润的小玩意儿失去了信心。
昨日无意看到一个视频 ,跟着学做 ,然后真的成功了。储存的方式 ,比如冷冻十分钟,比如放糖或者是浓缩的蜂蜜搅拌一下 ,经过昨日的不懈试验,结局完美 。
上个图 ,这是我放冰箱冷藏了一个晚上 ,早晨迫不及待舀出了几勺 后的模样 。
#你经常吃外卖还是自己做饭# 我现在已经馅入两难境地了,自己做,不知道吃什么。外面吃也不知道吃什么,一句话,对吃没有欲望了都[捂脸][捂脸][捂脸]
是红薯?还是……
跟着视频教程做美食,
出来的竟是这个结果,
友友们帮忙指点迷津。
下午,和媳妇、闺女儿参观了金湾一个美丽的楼盘,珠海最好的高尔夫球场、金湖公园、红鹤大桥、华发商都、广东省人民医院珠海分院、金湾实验中学都在附近,饶有兴致的录制了高尔夫球场、别墅和高层住宅的视频,尽快和大家分享!
看房结束去做核酸,人多,但检测人员也多,走了一圈儿基本不用排队就检测完了。
老地方增加了怀旧鸡丝碗仔翅和榴莲西米黑糯米,地道的广东汤和广东糖水。
晚上收拾行囊,明早自驾海南行开始。如果能从琼州海峡修座大桥