健康资讯 八宝粥做甜饭
年节消耗八宝粥的方法之一：
米淘洗干净后先倒入八宝粥拌匀，再加入适量的水，水量比正常煮米饭稍少一些，电饭锅正常煮米饭或蒸锅蒸熟，再用个碗装了倒扣，摆上干果。
黑龙江绥化一女子在家有些饿，就用蒸锅热了一些玉米和米饭。女子感觉差不多热好时打开了锅盖，没想到一打开锅盖后就惊呆了，直呼自己好像是穿越了好几个世纪。
当时女子把在蒸锅里放了一整个玉米和小半个玉米还有一碗米饭，想着自己在家就简单吃一点就行。把这些热上后就开始等着，看热的差不多了，就准备打开锅盖把里面的玉米和米饭拿出来凉一下。
结果一打开锅盖发现锅的表面都已经结网了，女子还觉得挺奇怪的不知道是怎么回事。这仔细一看发现是这些网状的东西是是玉米上面比较多，也是玉米上面延伸出来的。女子看到这明白了，这是玉米拉丝了，所以弄的锅里有很多网状的东西。
网友们看到女子蒸的玉米变成这样，都说她这玉米是正宗的粘苞米，粘玉米煮熟后会有拉丝的情况。粘玉米称作糯玉米，糯玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质，所以煮好会有这样的物质是正常的。
而且糯玉米的营养要比普通玉米高，口感也更好一些。所以看到女子热的玉米变成这样 也就知道女子买的糯玉米挺好的，蒸好后这样看起来口感也是挺不错的。
也有网友说这蒸锅的水里放了鸡蛋，然后女子煮的时间过长了，锅里就出现了这样的情况。也有网友说看到女子米饭的碗里有保鲜膜，锅里成这样是把保鲜膜煮化后形成的。
保鲜膜是常温冰箱保鲜用的，耐热温度是110摄氏度，这种不能用来蒸，水蒸气的温度会高于它的耐热温度 ，导致保鲜膜融化分解释放有害物质。所以女子锅里出现的物质要是保鲜膜被煮化形成的，那这饭和玉米都不能吃了会对身体有害处。
不过我看着好像饭碗上没有保鲜膜，应该煮的玉米拉丝后形成的。但是我是第一次看到煮好的玉米能拉丝，不过看着这粘度是挺好的，猜测味道也能不错。
大家看女子锅里的情况是怎么形成的?是煮的粘玉米拉丝形成的还是保鲜膜被煮化了形成的呢?欢迎大家来评论。
#绥化头条#
黑龙江齐齐哈尔的一个女人，家里有点饿，就用蒸锅热了一些玉米和大米。当这个女人感到几乎热的时候，她打开了盖子。出乎意料的是，当她打开盖子时，她震惊了，称自己仿佛经历了几个世纪。
当时，女人把一整粒玉米、半粒玉米和一碗米饭放在蒸锅里，以为在家可以简单地吃一点。加热后，我开始等待。当热量差不多够的时候，我准备打开盖子，把里面的玉米和米饭拿出来冷却。
结果我一打开锅盖，就发现锅的表面已经被网住了。这个女人仍然觉得很奇怪，不知道发生了什么。仔细一看，这些网状的东西更多的是在玉米上，它们也是从玉米上延伸出来的。女人看到这个，明白是玉米拉丝，所以锅里有很多网状的东西。
网友们看到这位女士蒸的玉米变成这样，都表示她的玉米是正宗的粘玉米，煮的时候会刷粘玉米。粘玉米被称为糯玉米。糯玉米籽粒有较厚的蜡质胚乳，比较像硬玉米和马牙玉米，有光泽的玻璃质，所以熟时有这样的物质是正常的。
而且，糯玉米比普通玉米营养更高，口感更好。所以，看到女人的热玉米变成这样，我们知道女人买的糯玉米挺好的，蒸了之后也好看。
也有网友说，鸡蛋放在这个蒸锅的水里，然后女的煮太久，就发生在蒸锅里。也有网友说，看到女饭碗里有保鲜膜，是保鲜膜煮开后形成的。
保鲜膜用于常温冰箱保鲜，耐热温度为110摄氏度。这不能用于蒸，蒸汽的温度会高于其耐热温度，会导致保鲜膜融化、分解，释放有害物质。因此，如果女锅里的材料是用煮沸的保鲜膜形成的，如果米饭和玉米不能吃，就会对健康有害。
但是在我看来，饭碗上好像没有保鲜膜，该煮的玉米是拉丝后形成的。但是我第一次看到熟玉米可以刷，但是粘性好，我猜味道也不错。
看看女锅里的情况是怎么形成的。是煮粘玉米拉丝还是煮保鲜膜做的呢？欢迎大家一起来平论。#齐齐哈尔头条# #黑龙江头条# #我要上头条# #沈阳头条#
＃2023新春庙会＃#我的美丽生活养成记# #冬日生活打卡季#
1，生蚝，蒸锅里水开后，加入生蚝蒸不到十分钟就开口了。
2，西红柿炒鸡蛋，
3，红枣大米饭，
4，空气炸锅炸鸭腿，先把鸭腿加入料酒，生抽，耗油，孜然粉，烧烤料，奥尔良料，姜粉，淹制一会，搅拌均匀，空气炸锅正反各20分钟即可，
5，拌牛头肉。把牛头肉加调料包，加料酒，生抽，老抽，葱姜蒜，耗油，高压锅半小时即可，再把牛头肉切片，加香菜
6，原桨啤酒，头一次喝原浆啤酒，我本来很少喝酒，原浆啤酒不苦不辣，我真的能喝啤酒了
7，紫菜西红柿汤
两个人吃饭，吃不了多少，用锅煮饭每次都剩下。
我就改用盘子蒸米饭，一盘的量正好够我和儿子两个人分。
盘子比碗浅，米饭容易蒸透，味道好，用的时间也短。先把洗好的米放盘子里，然后在盘里加入水 ，热水凉水都可以，感觉有一次我用凉开水蒸出来的米饭很好吃。
再把盘子放入蒸锅，开蒸。（蒸锅凉水上锅的就行，蒸米饭不讲究）不到20分钟就好了[呲牙]，如果蒸锅是双层的，还可以同时蒸些其它东西。
儿子用勺子把米饭盛到碗里，平平一碗的量很固定。剩下的放我碗里。开吃！
老吃米饭吃够了，今天换换样蒸锅包子和糖三角，很好吃
17000过后昨曰收益1、68元，今天蒸锅包子和糖三角，很好吃。
01:47#哈尔滨头条# 今日晚餐：米饭、剩菜
一个人的饭菜不好整，最终结果吃剩饭剩菜的时候多。
别浪费粮食也形成惯性，但是东西坏了是绝对不吃啊。
这剩菜我是分成几份冷冻上，今天再拿出一份蒸锅热透配上米饭解决晚餐。
哈哈，不是我如何会过日子，是我真爱吃这肥肠、大肚和猪肝。
蒸米饭，10人9错，南方老保姆教你一招，蒸出来的米饭粒粒分明不粘锅！在我家有一个南方老保姆，因为她吃了半辈子的米饭了，自然对于蒸米饭更是轻车熟路啦！[赞][赞][赞]
以前我在家蒸米饭的时候，这个米饭总容易粘锅底，而且每次剩下了一锅底的米饭都不能吃了，是不是大家和我一样呢？自从用了老保姆教给我的这一招后，我家的米饭就再也没有粘过锅底，如果你也和我一样喜欢吃米饭的话，不妨来跟我学一学关于蒸米饭的那些小技巧吧！[加油][加油][加油]
[比心][比心][比心]——蒸米饭的正确方法——
1.首先将买来的米饭放在清水中给它淘洗一遍，将米饭表面的脏东西给它清洗干净。淘米的次数不需要太多，只需要一次就可以了。
2.然后将米饭放在蒸锅内，放入1.5倍的清水，浸泡20分钟。让米饭充分的吸足水分，这样蒸出来的米饭就不会有硬芯了。
3.20分钟后，往米饭里面加入一勺食盐，然后再加入一勺食用油，搅拌均匀。直接按上电饭煲件蒸25分钟就可以了！25分钟后，一道美味可口的蒸米饭就做好啦。喜欢吃米饭的朋友，赶紧去试一试吧！(｡ˇεˇ｡）#米饭# #春日茶话会#
今天我家蒸米饭用的是五常大米，相信很多朋友都认准这个五常大米吧，其实在挑选大米上也是有一定技巧的，大家不管是去超市里买大米，还是在网上订购，都要认准这个真空大米哦，毕竟真空的大米会比那种散装的大米质量要好一些。[比心][比心][比心]
同样要认准大米的三个生产标准号，符合国家生产标准的大米生产标准号则是GB/T19266，选择这个五常大米的时候，一定要记得认准它的价格，千万不要被无良小贩给骗了，精包装的五常大米的口感，软糯、香、甜、米饭粒粒分明！喜欢吃这个五常大米的朋友可以下单哦，我也是亲自试过才敢推荐给大家！[赞][赞][赞]
一日之计在于晨，今天打算吃什么？炖蒸煮烙看这里！
1、炖汤放点醋
炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸
收。
2、蒸锅做饭加点盐
用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会
熟得更快。
3、煮面加匙油防溢
煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾
了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
4、蒸米饭加点生油
蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅，
蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
5、烙饼不粘锅窍门
烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘
中，怎么样看到这你记着了吗？照着试一下吧！
今天陪孩子上课时，听一位宝妈说，用电饭锅做稀饭很省事。我就想试试，回家一看我家的电饭煲，我简直有些傻眼了，不知道该怎么操作。
我家的电饭煲可以说是专门用来做米饭用的。因为，我煲汤用的是砂锅，做稀饭用的是那种带蒸屉的蒸锅。因为，我们是河南人，喜欢做稀饭时馏馒头。尤其是我们做玉米糁汤、面汤等稀饭时，要敞开锅搅拌，用电饭煲就不好操作。
今天，听一位宝妈说，用电饭煲，煲大米或小米稀饭煲的很烂，小孩子喝好消化。而且很方便，就像做米饭一样，可以一气呵成。
回家后，我也想试试看。但是，一看我家的电饭煲，我就有些傻眼了，不知如何选择。
只见电饭煲上写着，【稀饭】、【粥/汤】，两个功能。
在我的印象里，我觉得【稀饭】和【粥】应该是一样的，不都是汤汤水水嘛。为什么这个电饭煲，还要设置两个功能？有点懵。
刚好，老公回来了。我让他看了看这两个功能。这个不做饭的人，更是看不出个所以然来。不过，人家要求了，晚上不喝稀饭，要吃面条。这时，在一边玩耍的孩子也说了，要吃西红柿鸡蛋面。
那么，【稀饭】与【粥】的研究就暂告一段落。等我下次再一一尝试吧。
各位友友，觉得【稀饭】与【粥】有什么区别呢？欢迎大家不吝赐教。#生活日记# #居家日记#
【图文原创】
