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猪粉肠做法土豆做好吃美食(土豆粉肠的做法)

#玉林每日菜价#猪肉22元每一斤,猪大肠19元每一斤,猪小肠18元每一斤,扣肉45元每一斤,芹菜2.5元每一斤,青瓜3.5元每一斤,马铃薯3元每一斤,青椒3元每一斤,芥菜3元每一斤,南瓜2.5元每一斤,鸡15元每一斤,鸡爪13

#玉林每日菜价#猪肉22元每一斤,猪大肠19元每一斤,猪小肠18元每一斤,扣肉45元每一斤,芹菜2.5元每一斤,青瓜3.5元每一斤,马铃薯3元每一斤,青椒3元每一斤,芥菜3元每一斤,南瓜2.5元每一斤,鸡15元每一斤,鸡爪13元每一斤,油鱼10元每一斤,烧鸡,烧鸭13元每一斤,鹅22元每一斤,鸡蛋5元每一斤,白菜3元每一斤,豆腐3元每一斤,牛肉50元每一斤,牛腩50元每一斤,西红柿3元每一斤,山药7元每一斤,西兰花6元每一斤

【晒晒南北年夜饭,差异好大】我女儿的婆家是福建漳州的,他们的年夜饭,没有饺子、油糕、花馍。菜大多数是海鲜,清蒸螃蟹,清蒸黄鲷、炒大虾,炒青菜,围炉火锅,鸭子排骨汤做底料,比较清淡,涮猪内脏:猪小肠、猪肝猪肚子,主食很简单就是大米饭。为什么过年要吃火锅,主要是南方冬天家里没有暖气,室内外也就是10来度,比较冷,炒了热菜不一会就凉了,所以一家子围炉涮肉,热气腾腾的,也有团圆的气氛。作为北方人不太习惯涮海鲜内脏,觉得味道有些腥,另外没有芝麻酱蘸料,味道比较寡淡。

我们山西人文底蕴深厚,擅长做面食。过年离不开饺子,油糕,铜火锅。烧肉、丸子,炸土豆、炸豆腐然后浇上高汤,底下下烧上木炭,上面用小烟筒抽气,边吃边烧着,一直往里面加菜加汤,冒着热气,很有过节的氛围。油糕象征着年年升高,主食丰富多彩。菜品也多以牛羊猪肉为主,很少吃螃蟹,鱼虾都是速冻食品,因为内陆没有海,海鲜很少。

中国天南海北,地域差异很大。南边饮食习惯各不相同,萝卜白菜各有所爱。靠山吃山,靠海吃海。没有好坏之分,每当吃年夜饭时候,女儿在男方家里,他们总是要给她煮上一盘饺子,尽管是速冻的,也表示对北方人的生活习惯的尊重。随着人们生活水平的提高,运输的便捷,北方的餐桌上海鲜味也多了起来。

正因为南北方生活习惯的差异,才造就了丰富多彩的、个性化的各种菜系。过年了,你们吃什么年夜饭了?晒晒啊!

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