健康资讯 8月3日："农产品批发价格200指数"比昨天下降0.44个点
据农业农村部监测，8月3日"农产品批发价格200指数"为121.68，比昨天下降0.44个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.56，比昨天下降0.50个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为29.06元/公斤，比昨天下降0.3%；牛肉76.94元/公斤，比昨天上升0.8%；羊肉67.29元/公斤，比昨天上升0.2%；鸡蛋10.50元/公斤，比昨天上升0.7%；白条鸡18.81元/公斤，比昨天下降0.4%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.59元/公斤，比昨天下降1.1%；重点监测的6种水果平均价格为6.90元/公斤，与昨天持平。鲫鱼20.37元/公斤，比昨天下降1.7%；鲤鱼14.44元/公斤，比昨天下降3.0%；白鲢鱼9.98元/公斤，比昨天上升0.7%；大带鱼39.32元/公斤，比昨天上升1.3%。
今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是富士苹果、大带鱼、土豆、菠萝和香蕉，幅度分别为1.3%、1.3%、1.2%、1.1%和0.9%；价格降幅前五名的是青椒、黄瓜、冬瓜、鲤鱼和西红柿，幅度分别为5.0%、4.3%、3.3%、3.0%和2.8%。
外来鱼入侵怎么办，像美国对付亚洲鲤鱼那样“束手无策”？错！四川邛海想出了一个妙招对付猛增至100吨的外来鱼，短短几天进账几十万！奇怪的是，掏钱的人回去还埋怨：这么好的事儿，为啥不早说？
入侵四川邛海的“外来鱼”是翘嘴红鲌，就是常说的翘嘴。
这里先理清一个概念，什么是外来鱼？常见的外来鱼有罗非鱼、清道夫、德国镜鲤等，这些都是从国外引入的，但外来鱼不止局限于这些：北方湖泊里的特殊鱼种引入到南方湖泊，对后者而言也是 “外来鱼”，当然这种外来鱼用“本土外来鱼”形容更恰当。
前文别小看“本土外来鱼”的破坏力，争抢资源它们从来不手软，慢则几十年，快则几年，将原有鱼群结构搅动得“翻天覆地”，而在我国就曾发生了这样的事儿。
上世纪80年代太湖银鱼价格暴涨，云南、广西、广东等南方省份纷纷引入，1982年70万尾太湖银鱼投入滇池，7年后暴涨至了3500吨。
令人抓狂的是，1992年再次对滇池进行渔业资源勘察后发现，滇池中的15种土著鱼消失不见，其中有滇池白鱼、中臀拟鲿、中鲤.
研究结论是太湖银鱼疯狂抢食，留给其他鱼的食物过少，而且太湖银行还吞食鱼卵，结果就是土著鱼要么饿得瘦骨嶙峋，要么淘汰出局。
而邛海的翘嘴和滇池太湖银鱼的情况如出一辙。2007年前后人们第一次在邛海发现了翘嘴，当时并没有放在心上，以为是放生的，或投放鱼苗时混入了杂鱼。
翘嘴可不这么想：好不容易来到这么个世外桃源，不撒开膀子吃喝、繁殖才怪！邛海南北长11.5公里，东西宽5.5公里，周长35公里，水域面积30平方公里左右，是四川省第二大淡水湖。更关键的是，邛海水温适宜、水质优越，很适合翘嘴生存，湖中丰富的鱼虾又成了翘嘴的美食。
据工作人员透露，邛海中的翘嘴从2010年左右开始迎来爆发式增长，每年吃掉的鱼虾越来越多，一年最多吃掉40吨。
结果是翘嘴长得又大、又壮，最重的有40-50斤，但大量土著幼鱼被翘嘴吞食，数量急剧减少。2020年再次统计时，邛海土著鱼中的邛海鲤、邛海红鲌、邛海白鱼已基本绝迹，鮡科、鲿科和鮠科多年不见。
银鱼和花白鲢曾是邛海重要的经济鱼种，自从翘嘴出现后，它们的捕获量连年下降！怎么了？让翘嘴活吞了呗！有专家表示，将翘嘴红鲌控制在邛海渔业资源总量的4%-5%才能给其他鱼留下喘息机会。
那怎么办？当地人想出了一个好办法——钓鱼，路亚钓翘嘴再妙不过了！翘嘴天性暴躁，遇到落水的昆虫就猛扑过去吞食，而路亚就是利用了它这一点，用假蚊虫作拟饵，抛入水中刺激翘嘴捕食。一些路亚高手一天能捕获几百斤！
组织者实施“鱼票”制，一张每年4000元，总计200张，只需要用路亚，禁止台钓。当然，这种方法也遭到质疑，邛海中的翘嘴至少超过了100吨，就靠路亚真能控制住翘嘴的增长势头？要知道没人每天都去钓鱼，也不是玩路亚的都是高手！
#翘嘴入侵邛海，数量达到100吨#
原创：博文
#2023新春庙会#
往年都是回老家过年，年货年夜饭也都是婆婆提前准备好，今年由于某些原因，回不了家，我们一家三口只能在自己的小窝过年了。
结婚十多年了，今年还是第一次在自己家过年呢，有些兴奋，也有些紧张。由于我跟老公两人平常都不太会做饭，家里来客人，也都是直接去饭店，今年第一次在自己家过年，又是第一次准备年夜饭，没有什么经验可言，昨天跟老公讨论了一晚上，才终于初步拟定了一份年夜饭菜单。
1、红烧鲤鱼，寓意年年有余。有些地方过年要烧鲢鱼，取“鲢”谐音“连”，所以这道菜也叫连年有余。
2、红烧狮子头，又名四喜丸子，寓意团团圆圆。圆形食材是过年必不可少的一道菜，有的烧狮子头，有的烧珍珠圆子，也有一部分人煮元宵，都是取其“团团圆圆”之寓意。
3、红烧猪蹄，寓意手到财来。烧这道菜买食材时有讲究，必须买猪的前脚，我们称之为前夹，取谐音钱夹。
4、土豆烧鸡，寓意吉祥如意。我们希望借助这道菜为家人许个愿，愿家人在新的一年里吉祥如意，平安健康！
5、酱牛肉，寓意牛气冲天，扭转乾坤。这三年由于口罩的原因，公司效益不好，过年了也没攒下什么钱，我跟老公都希望在新的一年里，事业上能够扭转乾坤，有新的突破。
6、蒸腊味，寓意蒸蒸日上，希望老公事业上有所突破，可以蒸蒸日上！
7、蒜苔炒香肠，寓意长长久久。
8、芹菜炒肉丝，寓意勤劳，勤快。
9、皮蛋豆腐，豆腐，寓意有福
10、清炒白菜，寓意百财聚来
过年当然少不了吃饺子啦！俗话说“大寒小寒，吃饺子过年”，以往每年过年包饺子，母亲都会特意包两枚硬币，有幸吃到的人，就会被赐予某种祝福。饺子一出锅，大家都争着抢着第一个盛，都希望自己是幸运的那一个。
#健康2021##健康头条##头条健康##中医##健康##食疗#肝硬变是由于营养不良、慢性酒精中毒、病毒性肝炎、肠道感染、毒物作用等一种或多种致病因素长期或反复损害肝脏组织所引起的慢性肝脏硬变性疾病。肝硬变早期，患者可有食欲不振、乏力、恶心、厌油、肝区不适等症，或无明显临床症状，肝功大多正常或轻度异常；晚期肝硬变可因门静脉高压和肝功能减退引起一系列临床症状，如：脾脏淤血而肿大及脾功亢进，血液中红细胞、白细胞、血小板减少，食管下段及胃底静脉、脐周静脉曲张，不同程度的腹水等门静脉高压症状；而肝功能减退还可引起食欲不振、厌食、恶心、呕吐等症状加重，易出现鼻衄、齿龈出血、紫癜、胃肠道出血等出血倾向，以及内分泌失常引起的男性睾丸萎缩、毛发脱落、乳房发育和女性月经失调、闭经、不育等，肝功能检查常有明显异常改变。
（一）饮食原则
1．高热量膳食，每日总热量一般不应低于8400千焦（2000千卡）。
2．高蛋白膳食不仅有利于肝细胞的修复，而且对有低蛋白血症和腹水的患者更为适宜。每日每公斤体重可供给1.5克蛋白质，尤其应有足够数量的优质蛋白质。但晚期肝硬变伴肝昏迷患者则应减少蛋白质摄入。
3．应采用低脂肪、少产气及低纤维膳食。
4．注意补充含维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ、维生素Ｋ、维生素Ｃ和Ｂ族维生素丰富的食物。
5．有腹水者，应限制食盐摄入。
6．胆碱、蛋氨酸等是超脂性物质，在小米、白面、牛奶、燕麦等食品中含量较丰富，应注意补充。
7．少量多餐，可在三餐之外增加2餐点心。
8．饮食应细软、易消化、少刺激。
（二）食谱举例
早餐：
馒头（面粉50克）
豆浆200毫升，加糖5克
五香花生米30克
什锦小咸菜30克
加餐：
香蕉100克
午餐：
大米饭100克
鱼肉丸子（白鲢鱼100克、油菜50克）
虾仁冬瓜（虾仁10克、冬瓜100克）
加餐：
蛋糕25克
豆浆晶25克，加水200毫升
晚餐：
蒸糕（大米面50克、面粉50克）
素三样（胡萝卜50克、土豆50克、青椒50克）
甩袖汤（鸡蛋50克、海带30克、小白菜30克）
全日烹调用油25克
全日热能8400千焦（2000千卡）左右。
（三）食物选择要点
1．奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。
2．可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单双糖类，以增加肝糖原储备。
3．酵母含丰富Ｂ族维生素，应注意供应。
4．忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。
5．避免油炸及干硬食品。
6．少吃或不吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。
#金华每日菜价#今天武义超市特价：
夹心肉：14.58元/斤
前猪脚：15.58元/斤
全精肉：15.98元/斤
牛肉：46.58元/斤
三黄鸡：9.58元/斤
豆腐鱼：9.90元/斤
鲜鱿鱼：9.9元/斤
小鲈鱼：15元/2条
鲜鲳鱼：16.9元/斤
莴笋：2.98元/斤
西红柿：3.98元/斤
莲藕：3.98元/斤
小青菜：2.98元/斤
毛芋：2.98元/斤
白萝卜：1.38元/斤
土鸡蛋：6.58元/斤
这是三联超市的价，小青菜，藕，莴笋，豆腐，豆腐鱼，鲜鱿鱼，牛肉，这段时间多个超市几乎都是这个价，鸡蛋涨了几毛，西红柿，萝卜每个超市都下降，青椒都涨了1元|斤，线椒已要8元，肉也涨了1元1斤。香菇10元，平菇5元都比较平稳，土豆一豆2元几乎每个超市都这个价，毛菜4元，芹菜也有回落，板栗超市7元1斤，但质量不好，昨天我买了2斤，有许多坏的，今天特意去了星光菜场，7.5元丨斤，个个饱满，很甜，所以不要到超市买，老姜以前10元，现价8元，这几天吃鱼比较合算，白鲢以前6到7元间，上星期一直都是5元.一条5斤左右，红烧或酸菜鱼都好吃，大头鱼以前13元左右，现在10.5元，罗非鱼15元两条，烧了也一大盘，够三个人吃。民以食为天，菜价的降落是老百姓的福气，虽然肉有所涨，但砍上1斤骨头，称个价低的萝卜或藕，炖上一锅，也是美美的享受，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，合理按排好自己的伙食吧！
精彩分享。值得收藏。
农业农村部网站农业农村部官方账号11月7日："农产品批发价格200指数"比上周五下降0.57个点 据农业农村部监测，11月7日"农产品批发价格200指数"为126.25，比上周五下降0.57个点，“菜篮子”产品批发价格指数为127.82，比上周五下降0.67个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.00元/公斤，比上周五下降0.4%；牛肉77.38元/公斤，比上周五下降0.3%；羊肉67.00元/公斤，比上周五下降0.7%；鸡蛋12.51元/公斤，比上周五下降0.3%；白条鸡19.20元/公斤，比上周五下降1.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.40元/公斤，比上周五下降2.7%；重点监测的6种水果平均价格为6.51元/公斤，比上周五上升0.2%。鲫鱼18.76元/公斤，比上周五下降0.5%；鲤鱼13.77元/公斤，比上周五下降2.4%；白鲢鱼9.01元/公斤，比上周五上升1.3%；大带鱼34.15元/公斤，比上周五下降4.3%。
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农业农村部网站农业农村部官方账号10月31日："农产品批发价格200指数"比上周五下降0.84个点 据农业农村部监测，10月31日"农产品批发价格200指数"为128.23，比上周五下降0.84个点，“菜篮子”产品批发价格指数为130.11，比上周五下降1.00个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.00元/公斤，比上周五下降0.2%；牛肉78.12元/公斤，比上周五上升0.5%；羊肉67.39元/公斤，比上周五下降0.2%；鸡蛋12.50元/公斤，比上周五下降1.3%；白条鸡19.05元/公斤，比上周五下降1.0%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.65元/公斤，比上周五下降2.1%；重点监测的6种水果平均价格为6.26元/公斤，比上周五下降0.9%。鲫鱼19.37元/公斤，比上周五上升1.6%；鲤鱼14.00元/公斤，比上周五下降1.0%；白鲢鱼9.20元/公斤，比上周五上升0.4%；大带鱼35.73元/公斤，比上周五下降3.4%。
在2月1日，即第一个月的第一天，今天的蔬菜价格会比1月31日除夕的价格便宜吗？！那么1月31日，重庆主城区重庆新世纪超市的蔬菜价格与1月30日基本持平。除夕夜，重庆新世纪超市蔬菜价格如下：
云南瓢虫白，每公斤1.98元！
云南大白菜，每公斤1.88元！
荷花白，每公斤1.98元！
黄苗白，每公斤1.98元！
牛心白，每公斤2.58元！
紫色卷心菜图标，每公斤2.58元！
西兰花，每公斤6.98元！
花椰菜，每公斤3.28元！
儿童蔬菜，每公斤1.98元！
新土豆，每公斤1.98元！
西红柿，每公斤6.58元！
胡萝卜，每公斤3.98元！
豌豆片，每公斤16.8元！
生菜，每公斤3.58元！
黄瓜，每公斤7.98元！
青豆，每公斤6.98元！
生菜，每公斤4.98元！
鲢鱼，每公斤15.8元！鲢鱼，98.6元一斤！草鱼，每公斤13.8元！黑鱼，每公斤15.8元！每公斤23.8元！鲈鱼图标，每公斤35.8元！鳗鱼，每公斤59.8元！
一般来说，除了一些菜，价格稍微贵一点，大多数菜都可以！不贵！
尤其是猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋、鱼，非常适合！很划算！
#合肥每日菜价#今天瑶海区大兴菜市场的农产品特别丰富，品种繁多，应有尽有，让人眼花缭乱。蔬菜价格还是比较实惠的，下面，就让友友们看看今天的菜价：白萝卜1.5元／斤、小白菜2.5元／斤、大白菜1元／斤、韭菜黄4.5元／斤、花菜5元／斤、西红柿4.5／斤、土豆3元／斤、莲藕4.5元／斤、莴笋2.5元／斤、胡萝卜3.5元／斤、青辣椒5元／斤、无筋豆12元／斤、鲜猪肉12元／斤、冻牛肚40元／斤、冻猪肚38元／斤、冻鸡爪28元／斤、冻猪耳朵38元／斤、冻大肠38元／斤、活鲫鱼12元／斤、鲢鱼8元／斤等。
以上就是今天的菜市行情，价格基本上与平常差不多，个别价格略有回升。友友们，你处近日菜市行情如何？欢迎大家交流！
