小市场上的年货越来越多本地货色了。比如青蛤,我们唐山乐亭本地叫蚶子,干锅炸是最常见的吃法,炖鸡蛋绝对是美味,当然做饺子馅也非常有特色。海蜇皮或海蜇头虽然不贵,但泡好后凉拌爽口去火。年根儿底下,不少人去海边子堤坝上砸下来一些牡蛎来卖,要5元一斤,有些小贵,但远比山东过来的好吃。大墨鱼要带满籽的,酱炖,熟了后是整个的硬挺的一个籽,很鲜美。本地小白虾炒韭菜,那才是一个新鲜。本地人积的酸菜不是很酸,色泽金黄。各扎就更不用说了,除了昌滦乐,别处很少见。
#唐山头条# #美食#
两块一块的肉饼,满足了一整个春节的胃
万象唐山人间美味 隐在市井#过年 #赶大集 吃#肉饼 #地方特色美食
今天分享美食——唐山油炸糕
外地朋友只知道
唐山有酥糖、麻糖、棋子烧饼、板栗,
却不知道唐山人过年,
家家户户都会做油炸糕。
这应该是唐山人从小吃到大的糯叽叽啦!
每年我婆婆都会准备七八斤糯米面,
糊上一锅红豆,
炸很多的油炸糕。
炸好的油炸糕放到屋外的缸里边,
冬天屋外冷,可谓是天然的冰箱。
每天早晨蒸上几个,又粘又甜又香!
真是好吃得不得了!
炸油炸糕当天,
婆婆肯定会做上一锅酸菜粉条。
这酸菜是
婆婆用提前挑好了的空心白菜,
撒上几把盐,
用大石头压实腌制好的。
香甜的油炸糕配上一碗爽口的酸菜粉儿,
真是美味酸爽,人间至味![比心][比心][比心]
#新年美食市集##唐山头条#
新年会有新气象
爱美食大姐分享点滴今天贴福字,还想买鞭炮。但唐山不让放鞭炮。但愿兔年没病没灾。
01:26滦州古城、水下长城两日自驾游(320公里):领略洪州盛世风情,游览水下古长城!
行程看点:
领略洪州盛世风情,体验古深州民俗传统。
游览水下古长城,观看长城景观中一枝独秀
自驾路线(往返320千米左右)
第一天:北京一河北唐山深州古城
赴文峰塔景区的途中, 可欣赏深河沿岸风景,远瞻古涞州八大景观之一的研山虎踞,再沿着山路拾级而上,到达研山顶峰。
晚上欣赏涞州古城夜景,参加民族风情活动,品尝小吃。
第二天:深州古城—潘家口水库及水下长城一北京
参观水下长城景区,然后返回北京。
1、深州古城:
位于河北省唐山市涞县老城境内,是一个经历了千年文化涵养的、名副其实的古城,也是契丹、鲜卑、女真、蒙古、满、汉多民族聚集地。
中国人设计的第一座铁路大桥、震惊中外的辛亥深州起义都在洪县。
2、水下长城:
历经数百年仍完好地保留了原貌,全景式展现了明长城精华。
1975一1981年,利用这里的山形地势,修建了潘家口水库,喜峰口长城位于潘家口库区内,其主体已淹没于水下。
历时10年的引渎河水入津工程横切长城,喜峰口、潘家口两座雄关镶入一潭碧波,从而形成万里长城一处绝景——水下长城。
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#唐山头条#唐山特色小吃真不少。不知道你们知多少。图片上是享誉全国的套山特色小吃麻糖。好吃有脆有甜。是众多喜爱的甜品。唐山的家人们,唐山特色小吃你还知道多少[兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春][招财进宝][招财进宝][招财进宝][招财进宝][招财进宝]
有话我来说:第一次来唐山,不得不说,唐山虽然人口和面积,政府资源不及石家庄,但如果论GDP,还是生活品质,我觉得还是远高于石家庄的……
我是一个典型的吃货,在石家庄,要说的出口的美食,不是安徽板面就是鸡蛋灌饼[捂脸][捂脸],再不成,就是金凤扒鸡,想吃点像样的口感好点的美食,那就太费劲了,今天来到唐山,同事请客,品尝了一顿海鲜大咖,吃的太爽了
收藏了,好文,值得一读!
美食美日记唐山打人案 陈继志是咎由自取还是交友不慎?好朋友能够止损 有样板
又是唐山,又出事了,唐山某女子真是吃得太饱了,被撑得进医院了!#唐山头条# #美食# #涮羊肉#
今天刷到一条视频,一位河北唐山的女子因为好久没有吃涮羊肉了,多吃了点,一个人吃了2斤羊肉,结果被撑得进医院了,医生和护士们都笑得喘不过气来了![微笑][奸笑]
真是太有意思了!
以前,六几年的时候,全国人民都吃不饱饭,偶尔有一顿好饭,听说真有撑死的,那是艰苦的年代,在丰衣足食的今天,居然还有人吃饭撑得进医院,真是奇闻异事呀!
朋友们有哪些日常生活中的奇闻异事呢?欢迎在评论区互相交流。
#唐山头条# #疫情# 昨天和朋友聊天他是开饭店的,就在鹿港美食街那边!说不干了,问他为啥不干了,听起来确实无奈,疫情反反复复,对餐饮行业影响很大,没办法继续干下去了,正好房租也到期了,所以就不开了!疫情彻底改变了我们原来的生活状态,生活方式!