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一路相伴过年啦～今天整理了几道好吃又好看的年夜饭菜谱！快给全家人准备吧#过年吃出好运来 #年夜饭菜单来了 #过年美食
分享苹果好吃的做法哦！
方敏爱美食优质美食领域创作者苹果加2鸡蛋，每年过年必做的一道菜，寓意平安多财，好吃又解馋
过年餐桌上，鱼是不可缺少的，年年有余。
爱人分别买了两条比目鱼、鲤鱼、黄花鱼、清蒸油炸或者红烧，还有一箱带鱼油炸。
多宝鱼扁扁的，肚子里五脏俱全，眼睛长在一面，公公仔细剥洗干净。
红烧鲤鱼是婆婆拿手菜，婆婆说大鲤鱼是待客必须的，客人还要喝鱼头酒。
黄河边长大，黄河大鲤鱼是首选，一般是红烧，油炸后放葱姜蒜及调料，炖后鲜香柔嫩。
带鱼是爱人负责清洗，因为他洗东西让人放心，手快又干净。
炸带鱼是我的活，婆婆做好了入味的面糊，我把带鱼一块一块蘸满面糊，油热后炸至金黄，外酥里嫩满口留香。
皮冻是一道爽口的凉菜，配黄瓜调拌，辣椒汁或者蒜泥都好吃，解油腻。
皮冻是我公公做的一道菜，先将猪肉皮煮开，开锅既捞出，趁热刮去油，然后去掉极个别毛，切成丝，清水多次揉搓冲洗。
锅中放入猪皮丝、料酒、盐少许，然后小火熬制一个多小时、白汤汁倒入盆子，冷藏成型。
切条状凉拌，皮冻含胶原蛋白丰富，有美容功效，还是一种非常好的下酒菜!
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春节年夜饭
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我的美食日记，从今天起记录我的2023。
分享一下，今天晚上吃的零食，水煮花生，咸香美味营养丰富，非常好吃。
过年过节大家都聚在一起喝茶聊天，吃花生非常热闹。
过年必备家乡美食，
哨子
外地没地方卖，做法复杂，我也没学会，一年时间只有过年能吃到。
今晚吃的还是包的冬笋，太好吃了！
10个人46个哨子秒光，其中我和我老公只吃到3个碗就见底了！
