#美味分享时刻# 年夜饭的新吃法
香辣脆皮鸡
首先把鸡胸肉改刀,用味达美酸辣捞汁腌制,挂上馄饨皮入油锅炸制;
最后用六月鲜特级酱油,鲜奶油、白糖、海藻粉利用分子料理技法制作成酱油口味布丁,摆盘即可。鸡肉选用的一般都是小鸡。小鸡封肉质比较嫩,如果做的特别多脆皮鸡封口感就会流失,可以用海信真空冰箱的真空袋抽真空储存这样它的口感不流失储存方便拿取方便。吃的更健康
大家可以试试
厨艺好不如食材好
食材新鲜才能美味
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在加拿大从亚马孙网上刚买了一个电饼铛,立马准备各种食材及蘸料,做我们爱吃的煎饼果子[可爱]绿豆泡了5个小时,用打汁机打发,就是摊的圆度不够,今后有待提高[大笑][大笑]打上一个鸡蛋







