昨天去买海鲜,看到水中完全伸开的猫眼螺十分肥美,以为味道一定很好,就在老板的吹嘘下买了一斤多,回来一吃简直没把肠子悔青。
相信见过猫眼螺的朋友,一定会被它完全吐露出来的“肉”吸引,因为看上去确实很大很肥很好吃的样子。
因为是第一次见,以前也没吃过,就买了十多个回来,又在网上搜了制作方法。做之前,我特意用刷子给它们好好洗了个澡,哪知道吃的时候还是翻了车。
肉质没有网上说得那么鲜美,内脏占了一大半,里面全是粑粑,肉的缝隙里还有很多沙子。为了不浪费,我一个个把肉拔下来,又用开水把沙都清洗掉,我以为这样就行了。
哪知一口咬下去,肉质软绵绵的,虽然不脆嫩,但十分有嚼劲,连续嚼了五分钟都没能咽下去。
然后,我又用刀把它切成片,结果还是没人吃,只能留到第二天熬稀饭,如果熬稀饭还不好吃,那只能浪费掉了。

虽然不知道别人是否喜欢吃这种螺丝,反正我是不敢再吃了,或许不能怪它不好吃,大概是我不会做!
如果你也是第一次尝试,我建议您还是换个品种,猫眼螺的体验真的很一般!
越南菜
煮海鲜和螺丝都是喜欢放香茅
有些也放菠萝
味道酸甜,都没有海鲜的鲜味
都不喜欢放生姜[捂脸][捂脸][捂脸]
河沟里螺丝跟虾尾叫海鲜
高峰夫妇知名三农领域创作者
大姑姐回娘家,好好下厨做一桌菜,高峰希望回丈母娘家也有这待遇
04:59#潍坊头条# #美食# #原创#
今天下午,儿子说:“妈,大年初一,你什么也不要干,好好歇歇,晚上我请你吃饭。”
我说:“现在酒店没有开门的吧?再说初一会天价吧?”
儿子说:“有!我已经网上查过了,不会天价的,放心!你换好衣服,跟我走就行。”
于是他开车来到了这儿,泓膳楼老菜馆,地方环境不错,饭菜味道也挺好。
我们俩人儿,国宴标准,四菜一汤:
红烧肉、辣螺丝、手撕包菜、海参炒鸡蛋、海鲜(梧桐花)疙瘩汤。
每一种我都吃得不少,甚至有点吃撑了,吃出了汗,似乎腰也不酸了,肩膀也不疼了,浑身都好了。
总有一种温暖,让人感动,让人欢喜。今晚的晚餐,将一直留在心间,在往后地人生里,温暖着我的心。

谢谢优秀又有爱的儿子!
给大家拜个晚年!
祝你们都有各自的温暖与感动,一直幸福一生!
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明天打算离开北海去湛江啦。
民宿老板力哥真是一诺千金的人,早上赶海回来,就和我说,吃完早饭带我们去他家里摘菠萝蜜,真是给我们一个大大的惊喜。没想到还能体验到摘菠萝蜜的乐趣。
早上赶海之前,民宿给我们准备了很好吃的三明治,去赶海挖海螺挖上瘾了,我老妈可真是个挖螺小能手,就挖了两个洞就知道哪种形状的洞洞有螺丝。带着我这个徒弟,一个多小时挖了一小桶。挖到最后我都不想走,闺女晚上说,你能够体会到爸爸钓鱼的乐趣了吧,觉得她说的很有道理呀。
回民宿都快中午11点了,去粉色餐厅吃了民宿准备的早午餐,海鲜粥很鲜美,我妈一开始很排斥这个粥,没想到喝了两碗。

吃完饭,力哥就邀请我们一起去他家摘菠萝蜜,真是超开心。从民宿开车到力哥家五分钟,一进他家小院子,迎面两颗菠萝蜜树,都结了大大小小不少果子。我和我妈我闺女,哇~的叫出来。谁让我们都没见过菠萝蜜树呢,真是很神奇,一颗树能接那么多果子,还是结在树枝丫上。
仔细一看,哇塞,还有一颗超大的龙眼树,密密麻麻的结了好多小果子。可惜树太高了,力哥姑姑和我们说高处的果子都摘不到,自然脱落坏掉了。
力哥家的小院子真是个小宝藏,还有芒果树荔枝树,可惜已经过季了,没有吃到从树上摘下来的芒果和荔枝。
我妈亲手摘了一颗菠萝蜜,开心的不得了,这对我们来说都是很新奇的体验。
摘了两个菠萝蜜带回民宿,没想到力哥又从屋里抱出来一个超20斤的超大菠萝蜜,说一起给开了吃了。
菠萝蜜很甜很好吃,不过和我们安徽水果店吃的不太一样,水果店的是那种脆脆甜甜的。力哥家这边产的果肉都是软软甜甜的。他说,我们吃的是越南产的干包菠萝蜜,他们这边产的是油包菠萝蜜。品种不同。

不过味道还是可以的。大家住力哥民宿可以让他带你们去摘菠萝蜜,体验一下这个乐趣。
每天有找点事情做,今天和老公去医院,他就一个毛病血压微高,今天开化验单全面检查一下,检查费用就1000多,真病不起,我就开点药,最近自助餐吃多了,胃有点难受,开点药调养一下,最近一段期间都不会吃自助餐,可能这个不适合我了
每天外面找吃的,就找便饭吃,不能找好吃的自己撑着,今天找几年前吃好的海鲜面馆,没想到店还在,但已经没有原来的海鲜味了,40元一碗,螺丝28元,这是吃得最新鲜最好吃的螺丝,以后过去换着炒菜吃
现在的生活就是我想要的,不用为钱考虑,二人每天商量去哪里逛,到哪里吃点什么,这生活是用青春换来了,要珍惜!
和退租的小姑娘商量她违约本是押金不退,但给点心里安慰,退她1/3押金,我拿2/3押金,20号租不出去的话就亏了,发现最近根本就没有人看房,不知道还要等多久!
每天都房前房后各处转转,老破小的环境改变多了,很喜欢住这里,出进太方便了,走去到医院!
我是土生土长的海南人 在海口生活了二十多年
马上过年了







