健康资讯 “爆炒腰花”过水还是过油，教你正确做法，鲜香滑嫩，不S不腥#美食# #家庭美食大赏#
美食研究绅“爆炒腰花”过水还是过油，教你正确做法，鲜香滑嫩，不S不腥
04:20腰花这样做，#美食分享# #视频教程#
#美食# 大厨教你做“爆炒腰花”过水还是过油，教你正确做法，鲜香滑嫩，不S不腥
美食研究绅“爆炒腰花”过水还是过油，教你正确做法，鲜香滑嫩，不S不腥
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南乔美食腰花怎样切才漂亮？怎样做才没有异味？其实方法很简单#美食#
01:16乡村食叔真是土豪！买根羊腿，4个猪腰子，两口子一起做烧烤，边烤边吃，焦香焦香，这也太过瘾了吧！馋得我直流口水#乡村美食#乡村食叔的视频
乡村食叔跟胖妹学爆炒腰花
这样烧出来色泽诱人，入口无异味，美味极了【看胖妹吃腰花，口水哈喇子直流，赶紧买2个腰花来解馋，入口香嫩 - 今日头条】看胖妹吃腰花，口水哈喇子直流，赶紧买2个腰花来解馋，入口香嫩
用传统的方法爆炒腰花不要太油太腻
今天我从健康养生的角度出发
教您做一道家常的爆炒腰花
捡来的腰子一定要片去腰骚
才能更好地去除骚气味儿
再交叉90度斜刀片成腰花
刀口的深度为腰子厚度的4/5
改成能塞得住进嘴的小块
用清水xijing用料酒精盐抓得均匀腌制20分钟
欢迎在评论区给出建议和留言
空碗中加入少许料酒半勺味及和一点蚝油提鲜大勺清水和少许的陈醋
少取一点点老抽调色
调味料有咸盐鸡精和白糖
白糖呢不喜欢就可以不放
完全搅匀后加入淀粉搅拌
自从晚间放一盘备用配色青尖椒
洋葱切成菱形块儿
葱切花姜蒜切菱形小片
配菜的胡萝卜在切菱形片时一定要切薄一点
这样呢才能够更加地方便入味和成熟
水开下入经过腌制去腥的腰花
汤至变色
用漏勺盛出来洗去
表面的涂抹也是去除骚气味
传统方式是在腰花过水后
再下入六成的油锅中炸至三秒
咱们为了少油健康选择直接下锅煎炒
热锅凉油
下入葱姜蒜炒出香味儿
下次焯水的腰花大火爆炒十秒钟
现在配色的蔬菜同样开的火爆
炒炒的青菜开始变蔫儿
断生倒入提前兑好的料汁儿
还是开大火快速翻炒
等到汤汁糊化
酱汁紧紧地裹在食材上
临出锅之前淋入明油
翻炒均匀即可
感觉还算有食欲[比心]
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