健康资讯 [兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春]
海蒂的花园优质生活领域创作者今晚就是除夕了，大家今天晚上的年夜饭都准备吃啥？翻相册翻到去年花园小伙伴们晒的家里的年夜饭，隔着屏幕都要被香晕了。抵住诱惑给大家总结一下各地年夜饭美食主要都有啥（经验仅来自花园）1、鱼虽说饭桌上都有这道菜，但做法还是不太一样，清蒸、红烧、水煮、糖醋……吃下就能年年有余~2、腊肉、香肠西南地区的特色年味，有的还会用柏枝熏制，使整体更具风味。3、酥肉香脆农家小酥肉，最好吃的是出锅的时候，外酥里嫩~
“走遍大江南北，还是家乡最美”，
“吃遍八方美食，最是乡味最浓”。
火锅，想必大家一定都吃过[兔年大吉][兔年大吉][兔年大吉]
尤其是，在寒冷的冬日，吃上一顿热气腾腾的火锅，不仅可以暖胃，还能暖心！[兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春]
可你吃过又有酸菜，又有排骨、海带、五花肉、丸子……的火锅吗？[锦鲤到来][锦鲤到来][锦鲤到来]
这种火锅不同于我们平时吃的火锅，只能涮蔬菜和各种肉类，食用时还需要搭配各种小料。
它可以同时放入酸菜、白肉和各种你喜欢的海鲜，食用时不需要任何一种配料，就能吃下好几碗米饭。
它就是“浑锅”，我家春节必不可少的美食。
浑锅，锅体为铜制，内面挂有一层锡，中间空洞燃以木炭。
烹制时，将酸菜、海带、丸子、焖子、冻豆腐、各种海鲜及自己喜欢的食材依次摆好放入锅内，上面在铺上一层煮好的五花肉，加入炖制好的鸡汤，盖上锅盖，放入点燃的炭火开始炖制。[兔年大吉][兔年大吉][兔年大吉]
这样炖出来的肉肥而不腻，丸子香嫩爽滑，酸菜解腻适口，海鲜味道独特，让人百吃不腻。
别看，看起来和炖酸菜差不多，但吃起来的味道确和炖酸菜完全的不一样，这一点，小编我已经验证过无数次了。别看食材都一样， 就是简单换个烹饪器皿，但出来的味道却差了很多。[恭喜发财][恭喜发财][恭喜发财]
吃浑锅，一定要全家人一起吃才有气氛，全家人围坐在桌旁，吃着浑锅，锅内是热气腾腾的食材，桌旁是一张张喜气洋洋的笑脸。
浑锅，带来的不只有美食，还有团圆！这样的一道春节美食，你们不想尝一尝吗？
今天除夕，祝愿大家在新的一年里，日有熹，月有光，富且昌，寿而康，新春嘉平，长乐未央！[兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春][万柿如意][万柿如意][万柿如意][万柿如意]
#南北菜系年夜饭大赏# #浓情中国年#
今晚就是除夕了，大家今天晚上的年夜饭都准备吃啥？
翻相册翻到去年花园小伙伴们晒的家里的年夜饭，隔着屏幕都要被香晕了。抵住诱惑给大家总结一下各地年夜饭美食主要都有啥（经验仅来自花园）
1、鱼
虽说饭桌上都有这道菜，但做法还是不太一样，清蒸、红烧、水煮、糖醋……吃下就能年年有余~
2、腊肉、香肠
西南地区的特色年味，有的还会用柏枝熏制，使整体更具风味。
3、酥肉
香脆农家小酥肉，最好吃的是出锅的时候，外酥里嫩~
4、折耳根
云贵川地区基本都爱吃，喜好泾渭分明，爱的人特别爱，不爱的一口都吃不了。
5、蒸菜
粉蒸排骨、粉蒸肉、甜咸烧白……蒸菜也可以丰富多样。
6、冷吃兔
来自自贡小伙伴的分享，好吃的秘诀就在用辣椒、花生、花椒等丰富香料炒制的底料。
7、火锅
来自重庆小伙伴的分享，火锅在重庆几乎是日常必备，过年餐桌也不例外。
8、卤味
卤鸡爪、鸭掌、猪蹄、牛肉，简单的一锅卤，可以卤各种丰富的食材。
9、鸡肉
或蒸或煮或煎或炸或凉拌，不管是哪种吃法，都少不了这个菜。#海蒂的花园#
#腊月里的餐桌美食#
#天南地北大拜年#
今天是大年三十了，祝朋友们除夕快乐，兔年大吉，鸿运当头，万事如意。
今天的早餐吃了好几茬，而且我和先生吃的是一样的，小宝和他哥哥吃的是一样的。
其实我家早餐每天早上都是分开做的，我喜欢吃地瓜咸饭，我儿子就不喜欢吃，所以他们一般是喝米糊吃个鸡蛋，我和先生吃的是煎鸡蛋，小咸菜和地瓜咸饭等等。
每天分享简简单单的三餐，期待友友们今天晚上，晒出除夕夜的年夜饭大餐哦。
我家的过年与往常差不多，鱼肉饺子等各种各样美食每年都有，桔子沃柑、碰柑，无核桔等还挂在树上，边吃边摘，新鲜又好吃，苹果花生松子开心等多种储备，再说我这里不需太多储存，因为过了初一，街里又开始买卖摆摊，庆幸的是阳去了，街道市场人来人往拥挤兴旺，一派繁荣的景象重新展现，市场涌现出生机盎然的象！
福建过年除夕早上起来就开始品尝美食。年夜饭还没开始就已经是满满一桌美食任你吃。过年鸡肉鸭肉是缺一不可的，但各地吃法也不一样。看看福建这边煮的鸭肉和鸡肉喜欢放红酒，据说放红酒可以驱寒，而且吃起来口感好，且更加健康。福建过年粉利当饭吃，不煮饭，拿粉利加菜和肉炒就是主食了。看来过个年不胖几斤都对不起这些美食啊[呲牙][呲牙][呲牙]
记录生活
这几天看抖音，好多做各种美食的，其中有几个做江米条的感觉不错，又简单又好吃。心想马上过节了，做江米条这么简单，我也学着做点，过节没事在家磕牙，也想在家人面前露一手。
就去超市买了糯米粉和白糖，按抖音上人家做的比例和面，油炸，熬糖稀。
没想到，手忙脚乱的忙活半天，做好以后吃着是软的，放一天以后也不软了，就像树皮一样咬都咬不动。我也不知道是哪里出了问题，并且在油炸的过程中，江米条在油锅中乱砰砰，油溅的满灶台都是。怕大家笑话，我也不想发照片了。
做之前满怀信心，做完像泄了气的皮球。唉！这真是看着容易做着难。
明天就是#除夕年夜饭菜单# 除夕夜啦，今年放烟花爆竹的应该会多，今天我就听到很多放爆竹的啦！
年夜饭都准备的差不多了吧，我发现我前几天喜欢各种#美食记# 美食做着，这两天有做好的半成品，简单弄一下就吃了，今天炸了点小酥肉，已经吃一半啦！
明天家人团圆，早上先把对联贴上，你们都是什么时候贴对联呢？#过年#
从来没吃过这么好吃的排骨！！！
真的是太好吃了，给你不一样的感受。
#新年美食市集# #在家做美食# #餐厅菜在家做# #把健康带回家# #留深年味儿节#
现在的古镇，差不多都成了小吃街，好像是中华五千年文明，都浓缩成了一个字——吃！
