健康资讯 空气炸锅和破壁机真可谓做早餐的神器[给力]
儿子说今天的早餐让他想起了黄冈中学
那时候学校食堂早餐经常会有蒸米粉
今日份早餐：鸡胸肉香菇木耳蒸米粉、黑豆亚麻籽豆浆、皇帝柑
今天的蒸粉用空气炸锅预制了味料，没有油烟还有锅气，推荐你也试试这种做法
蒸米粉（三人份）
1、用料：块状干米粉三块、鸡小胸三块、泡发香菇两朵、泡发木耳约50克
2、鸡胸肉切丁、香菇木耳切丝、干粉用开水泡软
3、鸡胸肉、香菇木耳放在不锈钢盆里，加入两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一点白胡椒粉、半勺生油混合均匀
4、将“3”放入空气炸锅180℃十分钟 加工至半熟
5、泡软的米粉控干水分
6、将“4”与“5”拌匀摊在大盘里上锅蒸，水开后蒸15分钟，撒上香菜、小葱再蒸一分钟
黑豆亚麻籽豆浆：泡发黑豆60克、亚麻籽10克、纯净水700毫升
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#从今天起记录我的2023#
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米粉作为慈利县的特产之一，深受人们喜爱。无论男女老少都喜欢吃，早上都是来一碗热气腾腾的米粉，简单省事，不用早早起床做早餐了。
从小吃到大的就是黄豆木耳口味的，五元一碗。每次赶集我和爷爷一起去的，我们俩都会吃上一碗，如今爷爷已不在了，只能回想起那些往事。
时间似流水，一去不复返，再难过还是得好好生活。
#冬日生活打卡季#今天北京又刮大风了。其实在冬天寒风凛冽的日子里，吃一碗热腾腾的手擀面最棒了。
再整点白肉，木耳，黄花菜做成卤，就成了最家常又最好吃的打卤面。
如果技术过硬，面条也可以换成刀削面，那就成了山西的美食啦。[呲牙]
当然，到了南方，可能就是米粉了。
广东省市场监管局发布消费提醒：提防这种米粉木耳有毒！
据媒体报道：最近由于广东各地雨水频繁、高温潮湿，河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品。在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，食用后引发米酵菌酸毒素中毒的风险增大。
为预防米酵菌酸毒素中毒，广东省市场监管局特别发布消费提醒。
回家过春节第二天，今天是年三十，除夕快乐！做籺过年啦！粤西特色小吃-韭菜籺，传统的年味。
材料:糯米粉，粘米粉，馅料:韭菜、猪肉、花生、木耳、虾米。
今天去婶婶家做的籺，每年我都是去婶婶家蹭吃，因为我妈是广西的，她不会做这些，她以前也很少在家，所以学不会，做的也难吃。我只喜欢吃婶婶家做的馅料，太香了[爱慕]
＃茂名头条＃
＃2021年春节＃
＃家乡美食＃
2021年10月8晴
用爱做出的早餐，暖胃，也暖了心
这段时间，闹钟调到了六点，每天早上起来，蒸上自己包的饺子，然后再准备要带去午餐的菜，然后匆匆忙忙赶往厂里……
今早，还是改成5点半起床，因为前几天网上下单买的手工米粉昨晚已经收到，今天早上打算做一碗湖南口味的米粉来吃……
在外漂泊那么多年，但是依然会惦记家乡的口味，往往看到朋友圈或者网上晒出的照片，瞬间因为没吃上感觉有丝丝的遗憾……
其实，想做好一碗手工米粉，首先，湖南做法就是先做好一碗臊子，做臊子其实也是蛮讲究的，如果时间允许，臊子里除了有肉，还有新鲜的辣椒，泡好的干香菇，木耳。所有的食材剁得碎碎的，再加上生姜，大蒜，大葱。这样一碗臊子基本做出来，色香味俱全。
我因为要赶时间上班，所以，香菇跟木耳来不及泡发。所以就没加成，虽然少了些许的香味，但是味道还是蛮好的……
此刻，当手还在挥舞在手机触摸屏上，思绪却又是把我拉回今早吃米粉的幸福模样……
昨晚美尼尔症差点又发！分析原因一是昨天倒春寒，上午仅一条加绒裤冷的膝盖酸疼，下午加一外裤还觉得冷，中晚餐吃的米粉肉和黑木耳贪嘴多吃了点，油腻又寒凉，血液循环变差供血不足，晚饭后也没活动脚冰冷，久坐看手机用眼过度，造成了起身头略晕，经历多次美尼尔症发作有了预感和经验，如果就这样上床睡觉明天醒来搞不好就天旋地转起不了床！！到时一堆工作耽误不说，家里还有9080的公公婆婆等我烧饭吃，病不起呀！
赶紧自救自治吧！生姜开水喝它几口，艾粉热水泡至脚完全热呼，气息调节三分钟，颈椎操做三分钟，消菌漱口水就不再含了，暖贴来一片，被子上再压上衣服再压上毛毯，入睡！今早醒来抬头试试还好，头不晕！开始忙碌正常的一天！年纪大了，每天能没病没痛的过着就是最开心的一件事了！
我的邵阳米粉排行榜前十！
10号：燕记（双清区板井巷）
美九：利记什锦面(大祥区红旗路店)
8号：回民食堂（双清区东风路）
7号：宝龙河（大象区城北路）
6号：谢胖胖（大祥区城北路）
5号：增记面（大祥区城北路）
第四名：刘老曼（大象区城北路）
3号：亮亮宾馆（双清区东风路）
第2：惠民餐厅（原大象区红旗路惠民二食堂）
第1名：三叶面（双清区宝庆东路）
邵阳还有哪些好吃的米粉？一起讨论吧！这个排名只代表我个人的看法，因为它只反映了我自己的喜好，也和我经常去的地方有关，所以只列出了双清区和大祥区的部分面馆。
近日，发现邵阳市区一家回民食堂推出了自热邵阳米粉。在其他地方也能吃到家乡的味道！豆腐木耳粉17元，大片牛肉粉、辣肚粉、生煎牛肉粉26元。你觉得这个价格如何？
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没想到我的家乡邵阳也推出了自热邵阳米粉。豆腐木耳面17元，大牛肉面、麻辣牛肚面、生煎牛肉面26元。你觉得这个价格如何？
虽然出城已久，但每年还是有不少时间回到邵阳。每次回家，我都在探寻家乡的味道。邵阳米粉是我最喜欢的一种。
邵阳的米粉在外观上与广西桂林米粉相似，但吃起来“一干一湿”、“一硬一软”。在口味上，与湖南其他城市也有很大的不同。邵阳米粉的重油和辣不仅体现在酱子上，还体现在汤里。
出门在外最想吃的就是邵阳米粉，厦门好像没有。我记得几年前开了一家餐馆，但没有持续多久。也许有些味道只属于我们自己。
这两天突然发现惠民二食堂（邵阳市大象区红旗路那家）推出了自热版的邵阳米粉。单品17元起，四款一起买更实惠！有兴趣的小伙伴可以直接点击返回链接或下方产品卡片进入【点赞】
这是我们大广西东南地区的一种美食，许多人都不知道叫什么？在广西其他地方也不一定有，北方人连见都没有见过，更加没有人吃过，也不知是甜还是咸味的，你吃过吗？
里面的馅料有粉丝，木耳，瘦肉，腐竹，葱花，是咸味的。外面是用磨米粉煮成糊再不断搅成的，放馅进去了再拿去蒸熟。你们猜猜看是什么？答案在评论区公布。
#吃货小快乐##吃货情报局#我不允许你不知道这款螺蛳粉❗️❗️
