健康资讯 猪肺大家喜欢吃不？这几天成都的天气热安逸了！就适合来一个凉拌猪肺下啤酒~肺片软和，咸鲜香辣，这么热的天气来一份凉拌猪肺，开胃又下饭！凉拌菜的灵魂红油辣椒还是要准备好哦！优质菜籽油加上不同辣椒及香料的精细配比，黎叔这款红油大家可以试试
今天去姚桥市场灌肠，猪肉太便宜了，十三一斤，买了十六斤肉，商家说一袋配料可以灌八斤肉的，本来打算买十斤猪肉，这样一说，就来十六斤吧，加配料合十五一斤，感觉挺合算的。
猪腰子二十一斤没舍得买，买了一块猪血四元一斤，买了一个猪心十二元一斤，买了一个猪肺子六块钱一个。
老公看我买猪肺子挺生气，问我买猪肺子干啥，我说十多年了，第一次买猪肺子，我想干煸肺子吃，人家不吱声了。
看路边好多卖菜的，我说买几颗白菜吧，他直奔一个娘们去了，那个女的卖的白菜确实好，个大，看着抱芯就实诚，他要买，我不买。
有个老头卖菜，白菜长的不咋地，大小都有，散散拉拉的，芯抱的不严实，我说就买这个，价格都一样，都是三毛钱一斤，买了两块多钱的，老公是和我来气，却和卖菜的使劲斤斤计较起来，卖菜老头比他还倔，吵了起来，我老公意思这菜不要了，卖菜老头说不要可不行，你媳妇把叶子都揪掉了，重点是今天我老公掏钱挺快，十块钱早给卖菜老头了，哎呀，我一看赶紧让找钱，把我老公使劲拉走。
我感觉这个事不怨卖菜老头，他咋说都对，因为人家也想挣两个，我老公火力太猛了，真的，我觉得他这一生都欠揍，有时候真的特别气人，每年他都会和人家吵起来，我印象中他吵架的有三个娘们，四个爷们，人家几句话没说啥呢，他急了，和人家瞪眼珠子，就往上冲，你说这样的人是不是欠揍！！
年轻人火力猛，爱干仗这个可以理解，都七十岁的人了，没年都会和人家吵架，真的理解不了，在车上给我气乐了。
我说你这人咋这样啊，我和你在一起你还和人家打仗，我不在身边打起来谁拉你啊，他来了一句，你不在我身边我从来不干仗啊！！愁人不，合着在我眼前装男子汉还是大尾巴狼啊，之后人家说，这些年就我揍人了，没人打过我呢，我说万一人家打你呢，他说，要是敢和我动手，我敢杀了他！就这虎逼啊！！
他从年轻在部队就战斗力很强，他是班长，几个班次头都给他们班分过去，真的连长都睁只眼，闭只眼的，那些次头都被他打服了，这样的人，真的不知道说他啥好，反正从来没打过我，我和他急，他也老老实实的。
回到家，把猪肺子猪心煮熟了，和猪血一块炒个麻辣口味的，吃着不错，买的白菜炖了一颗，果然和我预料的一样，开锅就烂，吃着肉透的很，我就知道卖菜老头卖的萝卜白菜是自己家种多了吃不完拿出来卖的，和我们平时买的白菜不一样，超市里的白菜看着多好，你炖吧。锅烂了，白菜不一定烂，真的，一咬咯吱咯吱的。
我觉得做人吧，不管多大年纪，大事小事，咱也没必要惹事，能躲就躲开，能少说几句也掉不了一块肉，像今天就两块钱的事，我老公本来得过脑梗，真的气犯病了，多不值得啊！这年头啥都不重要了，特别是我们这个年纪的人，健健康康不争不抢好好活几年是准头！
再也不想去亲戚的店里吃饭了，昨天是奶奶的生日，于是大家决定叫上奶奶的娘家人，一起到餐厅吃顿饭，庆祝一下。
我一个叔叔就是开餐厅的，想着照顾一下自己亲戚家的生意。于是就到叔叔家的餐厅订了两桌酒席，四川人嘛，无辣不欢。
所以点了880的配套酒席，特意又加了一个大份毛血旺跟麻辣牛蛙。
吃饭的时候，我才发现有点问题。其他菜还好吧，不过那个毛血旺跟麻辣牛蛙，确实无法形容。
本来我们这里的毛血旺是毛肚跟猪血做的，但是他把毛肚直接给我们换成了猪肺。毛肚什么价钱？猪肺什么价钱？
其实如果没有毛肚了，我觉得他可以事先通知我一声，毕竟我们是请客吃饭的。在四川谁没有吃过毛血旺？而且猪肺做的毛血旺味道确实不怎么样。
更不用说麻辣牛蛙了，168一盆，里面全是豆芽，根本没有几块牛蛙。做生意嘛，分量少可以理解，但是这么少确实理解不了。
作为亲戚，我没有让他打折，觉得做生意也不容易。
如果是我一个人去吃饭，其实怎么样都无所谓。但是那么多亲戚一起，确实挺不好意思的。感觉被坑了，但是我还得强颜欢笑的说声“辛苦了”，然后把钱付了。#所见所得，都很科学#
老坛酸菜事件让我想起了我自己所见过的一些事情。2002年我跟表哥表嫂在东莞打工，表哥表嫂在星期天或者法定假日放假，摆摊卖麻辣烫。当时的麻辣小摊生意挺好的，很多小吃麻辣烫，一般都是卖些豆腐皮、鹌鹑蛋、鸡爪、猪肺、猪肠一些东西，荤食类就是1块钱一串，素类5毛钱一串。表嫂他们把那些东西买回来随便洗了洗，有些干脆不洗。特别是那个猪大小肠都不翻出来洗，猪肠里还有粪便。
那个烫东西的汤锅里不知道有多恶心，反正要有多脏就有多脏还臭臭的，没看的还好，如果一看的话真的让你恶心的吃不下。看着心里真的不忍心过意不去，我去帮忙的话，尽量会把那些东西洗干净。
还见过臭豆腐，一个同事平时放假的时候或者不加班他会做臭豆腐卖。有一次和几个同事去他那里玩，看他那里有一个很大的缸，好奇就问他大缸里是什么？那个同事很紧张，他说没什么，没什么，本来我们想去看一下，他连忙拦住。总觉得很好奇，想看看里面是什么东西？又闻到一股臭味，总想揭开那个迷。等他上厕所的时候，我们就敢紧打开盖子一股恶臭扑鼻而来，里面都是一些动物内脏，比如鸡肠、鸭肠都腐烂了，恶心的我们想吐。那个同事也从厕所里出来，看到我们也不好意思，大家都不吭声，我们就回去了。
幸好我不吃臭豆腐，但是另一些同事知道了再也不敢吃臭豆腐了。为什么我们有些中国人为了赚钱，什么样的缺德事也干的出来呢？他们的良心不会痛吗？其实这样的事只是九牛一毛，很多生产商和小商贩没有道德底线。#315全民行动# #我要上 头条# #食品#
2021年第一次吃路边摆的麻辣烫尴尬
