健康资讯 6月15日晚上，我们一行从武汉大桥回来到宾馆，听同屋里的人说，大成路有一个叫“芳芳牛杂”的饭店，牛杂火锅做的很有特色。我们一行三人，简单准备一下，打算去找找这个饭店，从解放路到大成路南段，我们顺着路往西走，一边走一边看，终于找到了“芳芳牛杂”饭店。
饭店里坐满了人，连饭店外边儿都坐满了，看来饭店的生意不错，我们只好先等一会儿。分钟后，我们终于等到了空闲的桌子，一会儿老板就把我们要的一锅牛杂汤端了上来，那真的是又麻又辣又香，麻的叫你不知所措，辣的叫你上不来气儿，我们一人要了一罐椰汁，甜甜的十分爽口，当你又麻又辣，受不了的时候，喝一口椰汁，马上能将那股子麻辣劲儿压下去，顿时觉得心清气爽，十分通畅。我觉得这是一个很好的经验，今天写到这里和大家分享一下，以后大家尤其是北方人再吃武汉这种麻辣烫的时候，一定要放一杯椰汁，就能化解它的麻辣劲儿，使牛杂麻辣烫更适合北方人的口味。芳芳牛杂很好吃，如果感觉麻辣劲大，就喝一杯椰汁缓解一下就好了。
蜂王浆补水美容。
武汉的米粉本身不行，不是现磨现制的，太硬硬邦邦明晃晃，如同嚼蜡一般，码子和高汤也不行//@武汉生活趣事丶:牛肉粉我选择武汉，而且武汉各个区的牛肉粉的风味不尽相同，随便说几个店吧，罗氏生烫，川妹牛杂，汉来新，雅园，俊俊，中山肥肠，文秋生烫，一品香，魏记，黄恒记，双宝，顶好，三狗等等，来武汉的朋友除了热干面真心建议去吃吃
烹茶听雨国家二级心理咨询师我是湖北人，我笃定地认为湖南米粉是天下最好吃的米粉。今晚看央视《傲椒的湘菜》第一集，就是讲湖南米粉。
去武汉路办事，路过陇北二路，喝两碗牛肉汤！
和朋友相约上午9：00武汉南路嘉莱农贸市场门口见，于是送完孩子后，顺道在陇北二路喝碗南街刘记小碗牛肉汤。听朋友讲，这家汤馆好多年了，但是我却是第一次来喝。
一碗8块的汤，一份饼丝，今天吃牛杂。老习惯，第一碗清汤不要辣椒，当水喝。第二碗多放辣椒，泡馍。这家牛肉汤低汤是咸的，适合直接泡馍。
武汉“最划算的”牛肉面，16元一碗，第2碗的面条可以免费添加，一碗不够那就再来一碗，即使第二碗免费添加的面条还没有吃饱，也是可以第三次添加面条的，不过这时需要支付0.5元的面钱，最重要的是他屋里的牛肉多到吃不完，太多了；
牛肉面汤微甜，牛肉的味道比较板正，牛肉卤得也非常到位，糯而不散，入味三分，在他屋里吃牛肉面，真是口口是肉；
在他屋里吃面，依旧是先喝汤，汤有着牛油和卤料的香味，色泽微深，面条比较没有韧劲，我去得时候，既不是早餐时间，又不是午餐时间，所以店铺显得非常冷清，不能真实体现这家牛肉面馆的实力，颇有点遗憾；
早餐时分，生意火爆，门口排起长队，马路两边停满了来吃面的食客的汽车，下面的三位阿姨，在柜台里忙碌，有条不紊，牛肉面的味道除了甜，咸鲜中带着一点麻辣味，牛肉软烂不塞牙，价格实惠；
堂食用的是铁碗，面条吃完之后，铁碗里还有很多的牛肉，这是我的真实感受，在给你下面盛牛肉的时候，会建议他屋里的牛杂，我死心眼，只要牛肉，错过了牛杂的美味；
实话实话，照片拍得也有失水平，但不影响这碗好吃的牛肉面，是真的好吃！
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武汉排名前三的小饭馆，只有20个平方，78元一锅的牛骨头，小店一天至少卖出200锅，外地人宵夜专程慕名而来，老板市内买了2套房。
中南财大的这条后街的巷子里，藏着一家不起眼的20平方小店，是大学生们的最爱，短短几年时间，一跃成为武汉排名前三的牛骨头。[灵光一闪][灵光一闪]
【小桥洞怪味牛骨头】我们到店已经是晚上8点，店内外坐满了慕名而来的食客，排队的队伍更是越来越长，老店只有10张桌子，早已满足不了顾客的需求，于是把对面的门店也承租下来，无奈也是供不应求。[我想静静][我想静静][我想静静]
老板用10几年专注做牛骨头一道菜，每天凌晨5点都会去屠宰场，采购新鲜的牛骨头，在秘制酱汤基础上用牛骨高汤熬制而成，香气浓郁，麻辣回甜，肉香浓郁，越啃越有味儿。[呲牙][呲牙][呲牙]
牛骨头要经过几个小时的炖煮和卤制，锅底放上青菜，再铺上牛骨头，配上辣汤，口感层次丰富，鲜香辣甜征服了食客的味蕾。[可爱][可爱]
我们一行四人，啃完牛骨头后，又加一分牛杂拼盘，牛筋、牛肉、牛肚、牛肠，麻辣鲜甜，真是过瘾，最后再来一碗白米饭，淋上灵魂汤汁，汤汁拌饭，太满足了！[爱慕][爱慕][爱慕]
这种小巷子的饭馆，虽说没有环境可言，夏日和三五好友，一边喝着啤酒，一边啃着牛骨头，聊聊人生，真是惬意极了，这就是满满的人间烟火气！
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肖记公安牛杂大概率会取代湖锦、太子的地位。武汉疫情重振之后，前期默默无闻的肖记牛杂开始全面扩张。武汉分店十几家，同时开始省外扩张，有了非物质文化遗产光环的加持，加速发展开始形成湖北最有名的连锁餐饮企业。相反，太子因为地产漩涡没落，湖锦还是保持原有的节奏，只有几个主力店。现在来了外地朋友，首选就去肖记了，价格不贵，又有湖北特色。
大嘴带我们欣赏汽水肉米粉，武汉人小时候的故事，香气扑鼻，鲜嫩滑爽。又要一份全牛粉，有牛肉、牛筋、牛杂，堪称：豪华版的早餐。不服都不行的搭配，具说是120年的老店。看一看吧。他喝的北京名酒“菊花白”，纸碗当酒杯，美女小助理，紧随跟拍。她也是饮酒高人。
人到中年越来越喜欢独处，一人一包说走就走，从万里之遥的西域沙漠戈壁呼的一下又到了江南水乡，伟大的祖国好辽阔好美丽！晚上去武汉长提街的巷巷子里吃麻木牛杂喝小劲酒，人生不过如此，开心就好，南无阿弥陀佛
人到中年越来越喜欢独处，一人一包去一趟大美武汉，去吃我向往很久了的武汉长提街麻木牛杂[舔屏][舔屏][舔屏]人生苦短及时行乐！
来湖北哪能不找家喝早酒的地方呢？七拐八拐，终于找到这家位于汉口的早餐老店。
胡同口一边一个小哥吸引到我。一碗面，一碗骨头，一杯白酒，看着手机喝上一口，再啃一口骨头，惬意啊！
到屋里一看，乖乖嘞，老炮们，中青年们，啤的白的都喝开了啊，那叫一个热闹，聊的啥我是一句没听懂。
我和伙计也是有样学样来了两杯散白酒，一份牛骨头，一份牛杂，两碗粉，伙计又要了瓶啤酒，合计60多。
牛骨头味儿不孬，一块钱一杯的白酒也不知道多少度，旁边的板凳换了好几个人，八十的老人，四十多的中年人，还有喝可乐吃面的小哥。厚着脸皮和他们聊聊天，滋溜一口小酒，看着街上淅淅沥沥的小雨，匆忙的路人，掂着塑料袋嘴边叼着烟的大姐，像极了那个豪迈的包租婆。
张三说早酒不好，李四觉得挺有意思，三哥说这就是生活，错与对不重要，那个隔壁的老王你觉得呢？
