健康资讯 饭店里的葱油梭子蟹为什么这么好吃？其实做法真的很简单，学会了就是你的拿手菜
食材：梭子蟹 白灼汁
✅做法：
1、十块一斤的梭子蟹，打开蟹盖，再剪成小块，方便入味
2、整齐地摆在盘中，放姜丝、料酒，去腥增香，再摆上蟹盖，水开上锅蒸五分钟
3、撒点葱花，浇上热油，淋上这个做清蒸鱼、白灼生菜都很好吃的。白灼汁就是这么简单，你也试试吧
#从今天起记录我的2023# #冬日生活打卡季#
蒜蓉波龙！年夜饭硬菜，一年才舍得吃一次！
做法简单美味！蒜蓉粉丝蒸龙虾！
现在生活好了，年夜饭基本都会来上一道面包蟹，大波龙！
好吃好看备有面子，特别拿来发朋友圈，特别好看！没吃过的一定要试试！
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大闸蟹蒸粉条
福建的海鲜居多，想吃什么海鲜都能买的到！
大闸蟹蒸粉条，做法简单易做新手小白都能做，大年除夕夜一上桌即是一道硬菜！
#冬日生活打卡季#
#天南地北大拜年#
今年大年三十帝王蟹两吃做法: 一个做法是帝王螃蟹的长爪用于炒煮，先把生姜大蒜油爆再加入帝王螃蟹一起翻纱，帝王蟹颜色变深，香味冒出来，油浸入蟹的内外后再加入纯净水，煮半小时左右即加入盐调料，几分钟后即可出锅。
#2023新春庙会# #南北菜系年夜饭大赏#大年三十夜，今晩宴自创食谱，有浙南小城地地道道的风味，也有吸取异地风情的食谱。
主菜19道：清蒸黄鱼蒸、腌制蟹、葱花肉、酒糟带鱼、甜虾、白切鹅、白斩鸡、土猪香肠、清蒸小龙虾、烤羊腿、火锅烫牛肉、卤牛肉、泡精肉、芝士焗南瓜、海蛰、火腿肉泡豆腐烫青菜、梅园卤鸭、炒八宝菜、腌猪头瓣、糖酥丸；
主食8道：炒黄粿、炒山粉丸、梅干菜肉粽、蒸发糕、煎糖糕、水饺、八宝饭、炒年糕；
甜汤1道：白木耳、百合、红枣，枸杞、脐橙、雪梨炖汤。
马上临近过年了，你们的年夜饭都准备好了嘛
今天给大家推荐『清蒸梭子蟹』，寓意“蒸蒸日上”
兆头好，新鲜，做法简单又好吃，作为年夜饭也是一道不错的选择呢
主料：梭子蟹几只，粉丝一把
配料：姜、生抽、葱少许
做法：1、梭子蟹清洗干净，去掉腮，把螃蟹切块，泡软的粉丝垫底，再垫上姜片，切好的螃蟹摆在盘子上
2、水开上锅整15分钟出锅
3、蒸好的螃蟹取出来，放上葱丝，淋上生抽，淋上热油即可
#2023新春庙会# #南北菜系年夜饭大赏#2023的农历新年，久违的热闹和喜庆，晒晒杭州寻常人家的年夜饭。
白切鸡、卤牛肉、葱油桂鱼、基围虾、大闸蟹等，一共十个菜肴，都是家常做法，讨个十全十美的好彩头。希望新的一年平安喜乐，万事胜意。[笑]
随着生活水平的提高，美食和新衣早已不是新年的专属，但是家人围坐用心品尝一顿除夕夜的大餐却是一年一度的重头戏。这一年的开心与烦恼，得意与失落，吃完这一顿也就彻底翻篇啦。
在时间的长河里，没有什么不能释怀，与其纠结过往，不如大步向前走。
打扫了屋子，贴了对联，买了鲜花
