健康资讯 错了，贵有贵的好，烘焙我也接触了好多年了，便宜的那个蛋糕胚不好吃//@墨辷:错了，是装逼的烘焙人都买进口的，只要了解磨度精度吸水性这些，便宜面粉一样出效果，但是日本那些确实分类什么的做得挺精细，就省事其实是，炸面包就更不关事了，十个专家有九个分不出来的[狗头][狗头]//@花花们爆盆吧:为什么我们的面粉比不上日本的[我想静静][我想静静][我想静静]烘焙人都买进口的
乾动力美食优质美食领域创作者因妈妈做饭难吃，94年帅哥自学厨艺做面包，扬言要赶超北上广烘焙
各位亲，你们吃过八角金盘吗?好吃吗?
从此，我看日本作家的书，小女孩去春日伊始的山林挖野菜，八角金盘树发出新的绿芽，裹了面粉炸来吃。
——八角金盘?我小区到处都是呀。
这玩意儿还能吃?
最近我看韩国作家的书，里面贤惠的妻子对丈夫说：山上长出了八角金盆，我挖了些回来，给你做八角金盘煎饼，怎么样?
——我眼前，立刻出现了一张八边形的饼。
有人吃过没?
没有毒吗?
怎么做的?
在线等，挺急的。
我准备去小区下手了。
搞不懂日本人饮食哪里健康了，为啥这么多人吹捧？
1.油炸食品多
万物皆可天妇罗。
从蔬菜到各种大鱼大肉，再到各种野菜野花，我住的这边到季节时还会把苹果做成天妇罗 。。。
名字是挺好听，其实就是裹上天妇罗面粉下油锅炸一下，油不是一般大。
而且日本受欧美文化影响严重，去超市转一圈，卖现成配菜的地方，基本都是各种炸肉排，炸鸡肉，炸土豆饼。。。。。其实和天妇罗原理一样，就是裹面不同罢了。
2.碳水化合物太多
估计来日本的国人都会被日本的拉面定食(套餐)，饺子定食(套餐)吓一跳吧。
对的，在我们看来的主食(拉面，饺子)，日本人还能再配上大米饭一起吃。
再比如神奇的炒面面包。顾名思义，就是在面包中间夹上炒面。。。。虽然咱天津也有大饼卷一切吧，但也没见拿大饼卷兰州拉面的啊。
总之就是碳水化合物摄取太多。
3.咸菜也不少吃
其实在上世纪5、60年代(大概，我有点记不清了)，日本人均寿命没现在这么长寿。
特别是在东北甲信越这些冬天物资匮乏的地方，一到冬天没什么新鲜蔬菜，经常吃咸菜，渐渐养成了爱吃高盐食物的习惯，导致寿命短。一直到后来全国范围内推进减盐运动，才慢慢好起来，成为现在的长寿之国。
4.生鱼生肉没你想的那么安全
日本人怀孕一般都没啥忌口的，唯一有的，大概就是不建议孕妇吃生鱼片和寿司。
并不是说吃了肯定得病，但确实还是有风险的。
好多年前生牛肉拌生鸡蛋就闹出过人命，导致后来在几乎所有饭馆都看不到这道菜了。
嘛，怎么说呢，不论是哪个国家的料理，好吃的永远是那些不怎么健康的。
不过就算选来选去，选出个全世界最健康的料理又如何，你还能天天就吃那一种料理不成？
日本的面粉人家不发面蒸馒头！中国的面粉才发面蒸馒头！多少中国面粉不买非买日本的更香吗？不更贵！
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