#头条创作挑战赛#有一种甜点:甜而不腻,香糯滑口,桂花香沁人心脾。就算不喜欢吃甜口的人,也会食之不忘。这就是桂花糊!
冬天热吃暖胃,夏天凉吃消暑。一年四季,都能够从味觉上体会到甜蜜与幸福。那怎样制作香甜可口的桂花糊呢?
食材:小圆子,红枣,枸杞,糖桂花罐头,藕粉,醪糟,砂糖。
步骤1
开中火,将开水倒入锅中,水开后倒入2勺醪糟;煮沸后依次放入切好的红枣和几粒枸杞。
步骤2
煮开后,加入小圆子,锅中食材变软后,加入2勺糖桂花酱,然后根据自己的口味适当加一些白砂糖。
步骤3
藕粉和水1:2放入碗中,把藕粉兑水搅匀,然后分几次倒入锅中,小火不断搅拌。
小火继续搅拌,当锅内的桂花糊变成透明时关火,晾凉。 一碗甜蜜而幸福的桂花糊就做好啦!在冬日,吃上一碗香甜美味的桂花糊,立马让你周身温暖,心情大好,用满满的正能量度过美哒哒的一天!
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