2021年1月25号,有遂溪溪前进场13队佬爆料称,我是在深圳打工的,今年不能回家过年了。好怀念在湛江老家过年啊,尤其湛江特产“喜酥”,那种浓浓的乡愁味道、老广的味道!
因为我发现在湛江,特别有年味的。以前每到这个时候,我就带女儿去赤坎的老城区、金城区买好吃的,带她去有舞狮子的地方,人山人海的,吃喜酥饼、煎堆等!可今年只能和她视频过年了,好遗憾啊!
湛江友阿,怎么看?
#湛江喜酥# #湛江头条#
感慨卜巢沧桑月·博古览今民居风
诗首曰:
湛江村落卜巢乡,探古民居观海堂。
甲第沉形叹特色,丰姿没迹惜辉煌。
若非宅主留名胜,不可今人访步狂。
雷地南天皆失意,何无固守万年墙?
广东省湛江市遂溪县建新镇有一个古老乡村——卜巢村。这条村的命名寓意赅深,由此得知开村始祖是识天文,察地理、懂学问、会栖居的前辈先贤。卜巢即可卜之而筑巢,有“良禽择木而栖,何况人乎”之意境。北巢村是南路革命功业林茂保的革命根据地,也是革命老区的重要村庄。本村红色文化多姿多彩,也是当今文旅素材丰富的南路革命由此出发西征的战地。
一进卜巢村,一座“观海堂”的古民居映入眼帘。由此可见,这一屋主不是一般人,而是当地豪华人家,本村富有门第。他能够用“观海堂”这三个大字注名门第,这是寄意后人涵养修身达到至正至大。观海是意指一种境界,也是心经中的观自在菩萨的观字解释,内观自己,了解自身所处环境。由于大海风险的不确定性,所以期望后人临大事的胸怀和态度,有处事不惊之意愿。
观海堂有一副门联:“观仰文光辉士子,海涌墨浪漾儒林”。“观海”是指人的品德修行。以观海两字顶头联,是撰联的特别格式,同时此联意含本着人既要在德方面修身,还要从才方面造就。雷州半岛古民居特色何其多?如此一来卜巢,不知多少人探寻过这一座观海堂的破旧古建筑,也有过目的人感慨万千,雷州古建风格独特到如此地步。昔日观海堂的房东,不但追求完美的建筑物,而且把建筑景观与雷州文化融于一体,这是雷州半岛建筑风格的一枝奇葩,可是,观海堂惊叹将要崩溃,如今外貌不堪一目,继续这样下去,它如果沉形没迹,就无奈丧失了雷地世俗建筑文化,可惜呀!
最近朋友们收到的木叶搭,如果发现叶子是皱皱的,不要以为不新鲜哦。其实这个叶子为什么会皱皱的呢?就是春天的雨水太多了,然后嫩叶子长得比较快,皱皱的都是因为叶子嫩,所以蒸起来晾凉之后叶子就会皱皱巴巴的,但是不影响食用。
我们湛江的木叶搭,远近闻名,食客无数了,很多人都品尝过我们湛江的特色,木叶搭主要材料:田艾,纯糯米粉、花生仁、虾米、椰丝、木瓜丝,芝麻、红枣、白糖、红糖等等。#美食#
而湛江正宗木叶搭为上下两片树菠萝叶包裹着带馅的糯米薄团,有咸甜两个口味,特别是甜味,椰丝馅的最受欢迎,皮薄馅多,椰丝芝麻花生那种香味,吃了还想吃。
特别是逢年过节,家家户户都会围炉,做饼压年!我是遂溪洋青的,婆婆几乎每年都做。#湛江头条#
湛江这种特色食品,健康天然传统的东西现在都很少了,很多远离家乡的朋友都特别想念,每逢回家或者是离家都会很买点带给亲戚朋友们品尝。
朋友们你们吃过我们的特色小吃吗?可以给我留言哦。我是@湛江明明 ,广东遂溪人,也是二胎宝妈每天跟大家分享农村生活带娃日常。
夜色下简陋的港门镇
港门镇在遂溪县遂城镇西南53公里,镇域西依北部湾。港门镇得名缘于附近有一咸淡水相济的海汊,俗称为“港”,渔船西出大海时必经此口,故名。镇内有一处美丽的出名渔港石角埠。
出行石角埠时,路观港门镇圩,几无观感,无甚特色,甚至可以说是湛江地区最简陋的镇圩之一,没有什么高楼大厦,街道的洁净及公共场所建设也是乏善可陈。既然路过,行程留痕,顺手做此一帖。#湛江头条# #我的家乡在湛江#
遂溪中医药特色小镇一期道路建设!
近日,遂溪县发展和改革局关于湛江市遂溪中医药特色小镇(一期)智教路和智思路工程可行性研究报告的公示,本项目为湛江市遂溪中医药特色小镇(一期)智教路和智思路工程,建设遂溪县遂城镇的智教路和智思路及其配套设施,双向四车道,采用沥青砼路面结构。其中智教路长1976米,道路宽度30米;智思路长1984米,道路宽度30米。建设内容包括道路工程、交通工程、给排水工程等基础配套设施。总投资36066.3万元。
#湛江头条# #我的家乡在湛江#
记得读书时,宿舍里共有8个人,而且这几个人都是来自湛江不同的地区。那舍长不但幽默,还有才,还以各地方的特产给这几个起了绰号。如徐闻的同学就叫“菠萝”,雷州的叫“树菠萝”,遂溪的叫“甘蔗”,吴川的叫“番薯”。当时,吴川的同学非常生气,说“我们吴川人并不是番薯头,湛江要算我们吴川土豪最多!”那舍长连忙说:“我不是说吴川人笨,而是指吴川苏村番薯好吃!”
还记得班里有个来自雷州的女同学,她是“番薯”的女朋友,可见到“番薯”和其他女同学在一起说话,她都会吃醋,所以大家都叫她“芒果”!那女孩不高兴地说:“你们都不懂我,更不了解我们雷州的芒果”。后来有一个夏天,“芒果”从家里带来了一大袋子芒果。我们托“番薯”的福,也吃到了一个。那芒果真的是与众不同,它个头特别大,非常圆润,那表皮虽然青,可果肉金黄,汁水丰富,芳香持久,清甜可口,简直是甜过初恋。
到现在,我还一直怀念着那芒果的味道。这些年来,我也吃芒果,可就是没那味道。也不知道是那时候太饿了,还是芒果不一样呢。#2021年第二届雷州覃斗芒果节# #湛江头条# #我的家乡在湛江#
5月22号,有湛江遂溪杨柑网友爆料称,我发现,今天湛江不少网友的朋友圈都被一组照片刷屏了。
原来上午9点半左右,第二届雷州覃斗芒果节隆重举行了,地点就在画景工业园区。从现场的传回来的照片可以看到,很多大咖、网红都来捧场了,场面很是盛大。
作为见证过第一届芒果节的湛江本地自媒体人,相比过往,我觉得此次活动有不少亮点:
1.随着覃斗芒果逐渐走红,节日规格更高了,参加人员也是越来越多
2.主题更突出,覃斗蛋芒、芒芒人海,果然是你,令人垂涎欲滴
3.主办方更接地气了,据说湛江本地网红大嘴等都有出现。
我觉得,其实最关键的是,覃斗的芒果是真的好吃啊,而且这一湛江特产确实值得发扬光大!
湛江友阿,怎么看?
#2021年第二届雷州覃斗芒果节#
前几天,几个湛江做电商的朋友打电话过来,问我台风过后,有没有时间去遂溪看海鲜干货呢?这些日子,湛江天天下雨,便答应他们去遂溪走一走。
昨天早上7点钟,我就起床了,在群里问他们去不去遂溪呢?大家达成共识,一起去遂溪。
由于我们三个人在3个不同的地方,我在赤坎,一个朋友在坡头,另外一个朋友在遂溪基础教育学院附近,而遂溪的朋友有车,我在赤坎世贸等坡头的朋友,两人坐滴滴去遂溪师范学院,再坐朋友的车去看海鲜。
我们去看湛江海鲜干货第一站,就是港门。瑶柱,是港门的特色,我们去看看。
现在,港门瑶柱采收期已经过了,我们在港门码头逛逛,港门的是蓝的,港门的海也是蓝的,水天相连,一望无际,无污染环境,是养殖瑶柱的好地方。
朋友说,现在的瑶柱已经入冷库,他带我到冷库看看,冷库超级大,装满了很多瑶柱,瑶柱质量好又多,用瑶柱之乡来形容。
我们去看海鲜干货的第二站,是草潭码头。来到码头,看金鲳正在装箱作业,场面壮观。用吊车把冰鲜的金鲳鱼倒入卡车内,然后拉到工厂加工。
其中一个朋友告诉我,他预约北潭的朋友,她做金鲳鱼干,一手货源,让我们去看看。
我们坐在车上,朋友花了1个小时从草潭驱车到北潭,走了40多公里才到北潭,由于导航失灵,朋友开车出来,接我们到她的家。
刚下车,就看到几个阿姨阿伯在制作金鲳鱼干,有人切金鲳鱼,有人掏出金鲳鱼的内脏,有人清洗金鲳鱼,有人用粗盐腌制金鲳鱼。
朋友带我们去看金鲳鱼干,她的金鲳鱼干7成干,单条在半斤左右,走京东顺丰冷链,做1条,2斤,4斤的规格。
她还告诉我,她做金鲳鱼干之前,在遂溪开酒吧,不喜欢灯红酒绿的生活,向往农村田园生活,便回乡创业。
她做金鲳鱼干的主要原因是,她的母亲晒金鲳10几年了,做出来的金鲳鱼味道好又好吃。
有一次,她发一个朋友圈就卖出1000条金鲳鱼干,让她觉得金鲳鱼干市场前景大。
她现在做一个冷库18平方的,找认熟人做,花了10万。她说要把湛江的金鲳鱼让更多人吃,为振兴乡村出力。
湛江海产资源丰富,为电商提供很好的后盾,电商人,加油!!#美丽乡村我点湛# #湛江头条#
湛江中考录取分数线公布,各县/市最低需要多少分才能上高中?
遂溪要519分,徐闻455,廉江480,雷州及吴川只需要450就可以上普高。
这是各县/市高中最低录取分数线,遂溪各镇都没有高中了吗?公布出来的最低录取分是遂溪三中也要519分。
#湛江头条# 湛江大道开通不得了,因它具有三大特点:
1.快 湛江大道起点位于湛江市霞山区宝满村与省道S373相接,终点结束于渝湛高速公路湛江出口,主线全长约22公里,从霞山到遂溪只需16分钟。
2.全程无交通灯 全程约22公里,无一红绿灯,双向12车道(按主8车道+辅4车道,限速80公里/小时),能有效分流湛江市南北通道的交通压力,对于保障市区畅通意义重大。全程无红绿灯的大道,是要打造粤西地区绝无仅有的道路。
3.打造四季有花香的景观大道 湛江大道绿化工程结合了地域、人文特色等元素,坚持生态、艺术、节约理念,运用紫薇、凤凰、福木、三角梅、绿竹等50余种植物,打造层次分明、季相显著,四季有花香、步移即景换的景观大道。
我们期望湛江大道尽快建成通车,好让我们领略一下湛江大道的风貌。#湛江头条#