健康资讯 云南米线、贵州米粉、长沙米粉、桂林米粉，都是吃粉大户，到底哪里的更好吃？
即使是再不食人间烟火的夏主编，也难免为过年期间找不到吃的而暗自痛苦。
今天从昆明的酒店起床出门，背着几十斤的相机、镜头、电脑等物品，走了七八条街，终于看见一家“重庆小面”，结果早已是卷闸门一拉到底的状态。
走了20多分钟，到底是见到了一家开着门的云南粉店。果断来了一碗，味道很地道，吃得一干二净，完了没吃够，还要了个糍粑来津津有味地嚼进肚里才罢休。
如此一口气解决完这样的一碗米线，真的太幸福了。
身为一位不知名的旅游博主，游走各地，成功的事没干过几件，但各地的粉那是吃得全面。在我心中，最好吃的粉是哪里的呢？
先说贵州的酸菜羊肉米粉，这几乎已经是遍布全国各地的美食了，几乎没有食客不知。贵州米粉的口味偏大众化，胡辣椒、酸菜都是自己随意加，比起米粉本身，鲜香的热汤才是浓郁的精华之所在。
接着是长沙米粉，我在长沙读了几年大学，按理说已经吃腻了当地米粉，但每一次回长沙时，最想吃的还是一碗地道的长沙米粉。长沙米粉有干捞，加点青椒肉丝，搅拌两下，那口味真下饭，几筷子就吃完一碗。
然后说一下桂林米粉，广西的米粉都有一个特色，无论是桂林米粉、螺蛳粉或者老友粉，那就是有一部分食客始终无法习惯那带着一丝酸臭的味道，但要说最开胃的米粉，非广西的米粉莫属。
最后就是最近天天吃的云南米线，云南米线的种类极其众多，有什么土鸡米线、口缸米线、砂锅米线、过桥米线，其配料最多，除了传统的香菜、葱花、辣椒之类，连薄荷这种稀有食材都有，配料加起来有10多种。有时候，云南米线给我的感觉，吃的不是米线，而是配料。因为配料非常充足，显得米线很入味，口感好，清爽回甜。
这四种米线，要说选的话，其实各有各的美味所在，就像蓝天、白云、湖水与大海，到底谁更美呢？只是它们给人的感觉不一样。
生病没有食欲时，我会选择桂林米粉；极度饥饿之时，长沙米粉；寒冷不怎么饿时，贵州米粉；平时的话，我更偏爱云南米线，因为云南米线的种类、口味太多了，并非以上3类米粉那种一成不变的风格，云南米线吃不厌的，今天吃了这种米线，明天就吃那种米线，换着来。
过年期间独自在外旅行，大多数餐店都关门了，不管什么粉，能吃上一碗热食就不错了。实在找不到吃的，泡面也不错。
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老西安人都知道的夜市烧烤大排档，开了十几年，每次去人都很多，地方不算小，一个小院子，但是仍然要排队
