莲藕菱角排骨汤
[原料]
排骨300克,莲藕150克,菱角30克,胡萝卜80克,姜片少许
[调料]
盐2克,鸡粉3克,胡椒粉适量,料酒适量
[做法]
1,材料洗净;菱角去壳,对半切开;胡萝ト、莲藕去皮,切块。
2,锅中注水烧开,倒入排骨块,淋入料酒,捞出备用。
3,砂锅中注水烧开,放入排骨,淋入适量料酒,盖上盖,大火煮15分钟。
4,揭盖,倒入莲藕、胡萝ト、菱角,盖上盖,小火煮5分钟。
5,揭盖,放入姜片,再盖上盖,小火续煮25分钟。
6,揭盖,加盐、鸡粉、胡椒粉,拌匀,关火后盛出即可。
江南的菱角你吃过吗?
正是菱角上市的季节,最喜欢吃这种生菱角,甜甜脆脆的。
想起小时候的童年时光,夏末的傍晚,和父亲一起用一只大木桶去采菱角。
扒开菱叶,下面是红红的菱角。
小时候生活在乡村,水里面物产丰富,茭白,螺蛳,螃蟹,各种各样的鱼虾,藕…
不过菱角也有煮熟了吃的,你喜欢吃生的么?
今天贺州降温了,白天温度15°左右,晒一下今天的食谱,早上吃两个菱角粽,中午吃一碗自己煮的面,晚上喝猪手莲藕汤
#鄂州头条#
洋澜湖风光
惊蛰那天,本想着到大自然去体验一下惊蛰的惊喜,不料来了客人,想着过两天再去也是一样。没想到今天出来一看,洋澜湖边上的杨柳已出落得清新秀丽,楚楚动人。
惊蛰一来,万物复苏一切都好像灵动起来,特别是鸟儿的歌声特别的悦耳动听。
微风徐徐带着些许花香草气,拂面而过,有如久别重逢的友人那熟悉的笑脸。
洋澜湖畔的休闲广场好不热闹,一曲《春光美》的笛子独奏,悠扬传神很是应景;大妈们的广场舞跳的还是那么回事,特别是领舞的大姐,节拍点踩得很到位;还有三三两两钓鱼爱好者,一边钓鱼还一边讨论着俄乌战争,我心想:他们操的心还真不少。
一路向前走,一群跳古典舞的小姐姐们,让我眼前一亮,只见她们一致身着得体的旗袍,颜色是浅浅的嫩绿,轻柔曼妙的身段,随着音乐缓缓舞动,与身后的微风拂柳有一种以假乱真的效果。我的双脚此时也忘了挪动。
看着看着好像似曾相识,对,想起来了,今年春节晚会上看的《只此青绿》也是给人这种感觉。
千里江山,重峦叠嶂,连绵起伏,山野人家散落其中,山脚下便是清波荡漾,点点轻舟悠闲水上,好一幅青山绿水的静好岁月。
据说《只此青绿》是根据《千里江山图》改编而成,作画者王希孟当年只有十八岁,全凭少年丰富的想象,硬是把画面呈现出气势恢宏的鸟瞰的效果。
整幅画的宽度有四米左右,长近12米,画面气势恢宏,比著名的《清明上河图》还大一倍,让人叹为观止。
只可惜王希孟画了这幅画之后,不久就去世了,有人说,他是专为这幅画而来,画完了自然也该回去了。王希孟的身世,竟然也如此的凄美。
或许王希孟和他的《千里江山图》一直都不曾离开我们。
多情的山水孕育出多情的才子,我们美丽的洋澜湖也是艺术家的摇篮,多才多艺的艺术爱好者们俨然把洋澜湖畔变成了艺术交流中心。
如果说旧时的洋澜湖装的是清荷棱角,鲫鱼草鱼,有着自然天成的湖光山色。
那么现在的洋澜湖装下的是杨柳依依,蓝天白云,高楼林立,鱼游浅底,有着气度不凡的文艺气息。
听老一辈的人说,改革开放以前,鄂州市叫鄂城县,人口不多,只有八卦石那条街比较热闹,洋澜湖也不叫洋澜湖,而是叫南湖。湖的周围都是田地和村庄。相当于鄂城县的郊区。而南湖像“护城河”一样的围着小县城,那时湖里盛产莲藕,棱角,鲫鱼,鲢鱼,草鱼……完全是一个江南水乡的样子。
有丁鹤年的诗为证:湖山新雨洗炎埃,万朵青莲镜里开,日暮菱歌动南浦,女郎双桨荡舟来”。读完之后,诗里的那种沁入心脾的青秀荷香仿佛弥漫开来。
随着城市的发展,杨澜湖不再是以前一个小县的“护城河”,而变成一颗美丽“明珠”,静静的镶嵌在城市中心,又像一幅长长的画卷,自东向西的展开,清晰的刻画出一个航空都市的成长历程:
画面以东是恒大的一排排别墅,和周围错落有致的高楼林立,相映成趣;
接着便是典雅端庄的凤凰桥,年轻的凤凰桥平坦宽敞,托付起多少鄂州人的美好梦想;
然后是与洋澜湖有着深交的南浦虹桥,她是杨澜湖上面的第一座大桥,像一道靓丽彩虹,挂在洋澜湖中心的上空,她跟莲花桥隔水相望,真是天天见君不逢君,共饮洋澜水!
再往西就到洋澜湖的新伙伴桔园景区了,这里的花草树木依湖而生得天独厚的近水楼台,苍翠葱茏甚是怡人。
想象中的《洋澜湖风光图》,桔园应该是整个画面最浓妆重彩的部分,真可谓是:春有百花夏有荷,冬有红叶秋有橘。这里一年四季歌声嘹亮,游人如织。可以说是洋澜湖畔的第二个“文化交流中心”。
如果你身心疲惫,如果你有才下眉头却上心头的忧愁无处排遣,这里便是最好的选择。
放眼望去宽阔的湖面,泛起层层涟漪,湖水中央映照出的蓝天深不可测。不用像李清照那样担心:只恐双溪舴艋舟,载不住许多愁。
正如诗人万虞恺所吟:“散步湖天晚,悠然生远心。望随江树尽,怀逐海云深。游鱼漾春水,归鸟喧暮林。芒景依依入,徘徊正可吟。
一天早上跟朋友一起,漫步亲水栈道的时候,朋友得意的说:鱼儿在水下游,我们在水上游,各行其道,互不侵犯。
说得真好,对于水的依赖,我们跟鱼还真有一比,想着法子亲近湖水,看到亲水栈道上人来人往的人,有时还真担心她的承受力。
漫步于亲水栈道,宽阔的水面上波光粼粼,不时有几只水鸟在湖面上下盘旋。岸边是艺术爱好者们以柳为幕的倾情表演,大家各有所乐,各美其美,难道这不是一幅极美的《洋澜湖风光图》吗?只可惜我不是那个十八岁的王希孟!
东园桃树西园柳;北塘菱角南塘藕。
上海阿姨1603心血来潮,偶有一原创上联,求才子佳人赐下联。上联:东园桃树西园柳,下联:才子佳人请。宽对,上联下联随意,意在参与,动脑筋愉悦心情。
原来马蹄就是荸荠啊,荸荠知道,马蹄一直都不知道。今天才知道两者是一样的。
荸荠是不是和菱角很像。很多水里长得东西比如莲藕,茭白菱角都是很脆的。都是白色的。#冬日打卡季# #冬日美食季#
糖尿病患者,4种不甜的食物要忌口
1.烤红薯
2 炸土豆
3 炸莲藕
4 炸菱角
这四种食物淀粉含量多,日常生活要适量食用,如果烹饪过度,尽量减少食用,如果食用了,就相应减少部分主食的量,并且做好血糖监测。
#分享我的年货清单#
我的年货大多不需要出去购买。
我的菜园子里,有青菜,象牙白萝卜,圆萝卜,胡萝卜,蒜苗,小火葱,白菜,干扁豆,老南瓜,莲花白,荷花池里有莲藕,慈菇,菱角。
渔塘里有两公斤以上的草鱼,鲤鱼,鲫鱼,钓上几条让老公解馋。
渔塘边上养着一只公鸡,两只母鸡,一只火鸡,养了两年多了,过年全杀了吧,老母鸡炖汤,汤鲜味美,配上一勺糟辣椒,酸香甘咧,一口气吃两碗饭,胖死算球!
冰箱柜里杀好腌过的兔子解解冻,切成小块,淘洗掉多余的盐份,用菜籽油炒香,加辣椒,花椒,炒成黄焖兔丁,油汪汪,金灿灿的。
记得我初中有个女同学,她妈是四川人,和我同姓,她表哥喜欢去逮野兔,她家常常有黄焖兔丁,吃得我们满嘴留香,现在想起来还流口水,我决定狠心炒一回自己养的兔子,心软的人终将一事无成。
火鸡腌一下,塞进烤箱整只烤,三十多年前吃过我爹烤的火鸡,肉白白的,丝丝分明,配椒盐辣椒粉,很香,自己学着弄一回。
煮上一个铜炊锅,火腿汤入里,各色小菜放一点,豆腐园子不能少,油炸酥肉放进去,粉丝海带豆腐皮。
就吃这些了!
至于炮竹,酒水,走亲戚的礼品,那是我老公的事了,他自己会操办,车屁股塞得满满当当,我是不参与的,最怕过年过节去别人家,大鱼大肉我不爱吃,自己一个人在山庄里,煮碗汤圆,水饺,炒个饵块,比啥都香。
五个月女婴肾脏满是结石!我跟你说过多少次了,这些东西不能喂!
12月3日凌晨4点多,才5个月大的小孩被家人驱车数百公里,赶到四川省人民医院急诊科。医生发现小孩全身浮肿,20多个小时没有排尿!原来,她的肾脏充满了结石,细碎的结石堵塞了输尿管...
5个月大的孩子怎么会在肾结石里?医生详细询问家属后才知道原因。原来,孩子出生才3天,父母就开始喂辅食了。这种不正确的喂养方式是孩子得肾结石的重要原因之一!
那些因喂养婴儿而导致的悲剧
孩子被哄着喝,智商倒退到1岁。
广西两岁多的小思原来是个聪明活泼的孩子,会解手机密码,会用遥控器换台。现在他不知道自己的冷暖,有多饿,连他妈都会认错。
2016年2月,小思在二叔的哄骗下喝了一两多的米酒后被紧急送往医院,并出现呕吐和抽搐症状。在接下来的几个月里,小思被家人带到四家医院接受治疗。诊断结果是,小思因酒精中毒导致脑损伤和癫痫,导致智力发育迟缓、运动发育迟缓和语言发育迟缓,相当于1岁儿童的发育水平。
亲戚喂开心果,两岁半孩子死亡。
2014年,一位家住安的网友发微博称,当天,她的一个闺蜜带着两岁半的孩子去参加家庭聚会,一个亲戚给她喂了一颗开心果,还往她气管里呛。家人赶紧把孩子送到医生那里。孩子接受了紧急气管切开术,但他已经筋疲力尽了。当天下午3点18分宣布死亡。
男孩死于银杏中毒。
2015年,浙江一个2岁男孩一口气吃了20个银杏果。结果,不幸的事情发生了...大约一个小时后,他倒在地上,剧烈抽搐。家人赶紧把孩子送到医院。但他被送到医院时,孩子已经奄奄一息。最后抢救不成功。
奶奶哭着说:“孩子喜欢吃,我就一直给他削。谁知道这东西会害死我孙子……”
3岁孩子吃虾螃蟹风疹哮喘
温州的晨晨虽然已经三岁了,但是湿疹还是很严重,还有过敏性皮炎和哮喘。有一次,他家给他吃虾蟹。结果到了晚上,他全身都出了红色风疹,出现了呼吸困难的症状。被紧急送往儿童医院抢救,被诊断为荨麻疹和哮喘发作。
一岁男婴被果冻噎死
2016年,厦门两个孩子在家,1岁的弟弟饿了。7岁的哥哥在家看到果冻,就打开喂弟弟吃。我弟吃了几口,噎了一下。我哥急着给我爸妈打电话,我弟送医院后抢救无效死亡。
男生生吃螃蟹,脑子都被嚼烂了。
湖南两个男生因为生吃螃蟹,身体里都是寄生虫。其中一个男生不仅肺部被寄生虫吃了两个永久空洞,寄生虫甚至跑到了其他器官。另一个更糟糕,因为他的大脑被吞噬了一个洞,他甚至不能走路。
哪些食物不应该喂给宝宝吃?
1.银杏(银杏):很多人都知道银杏叶有微毒,但是吃了银杏叶的婴儿比成人更容易中毒,而且年龄越小死亡率越高。如果食用的银杏是在家里煮的,或者是用微波炉烤的,很有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果强,少数会引起中毒。
2.葡萄酒:虽然孩子喝酒不一定都会中毒,但是危害很大,尤其是7岁以下的孩子。因为肝脏尚未发育成熟,肝脏对酒精的解毒能力相对较差。如果饮酒可能损害肝脏,导致昏迷等严重疾病。3岁以下的婴儿危害更大,严重时可能造成脑损伤或死亡。
3.果冻:这玩意儿虽然小,色彩鲜艳,香甜爽滑,但是含有大量添加剂,尤其是人工色素。如果宝宝长期食用,会导致反应迟钝,智力下降。另外,老人和小孩吞咽果冻容易发生意外,最好不要吃。
5、李子、蜜饯:梅子肉让很多人“爱不释手”。其实这种蜜饯几乎是各种添加剂的大集合!
6.腌制蔬菜和腌制食品:高盐饮食易诱发高血压;腌制品中含有大量的亚硝酸盐,与黄曲霉毒素、苯丙芘一起被公认为世界三大致癌物。所以尽量不给宝宝吃咸菜、腊肉、鱼片、牛肉干、鱿鱼丝之类的食物。
7.花生、瓜子和坚果:3岁以下的宝宝并不容易咀嚼坚果,而且,如果气管堵塞,没有得到适当的抢救,一个人可能会在短短几分钟内死亡。
8.蜂蜜:世界卫生组织建议1岁以下的婴儿不要吃蜂蜜。
9.生鱼片、生鱼、半熟牛排、醉蟹、醉虾、生蛙:有些生鱼、未煮熟的鱼(尤其是淡水鱼)、半熟的牛肉、生虾蟹、青蛙可能有寄生虫,酒精、芥末、调料都杀不死!
需要注意什么?
1.海鲜:
非过敏体质的孩子可以适量食用,但食用时一定要煮熟。观察孩子有无呼吸急促、面色潮红、心跳加快、瘙痒、皮疹等过敏症状。如果有,及时送医生治疗。
2.淡水蜗牛、小龙虾和鳗鱼:
要吃淡水蜗牛,必须在100摄氏度的高温下彻底煮熟,小龙虾和鳗鱼也是如此。
3.菱角(荸荠)、菱角、莲藕:
如果要吃的话,建议彻底煮熟。
父母是做什么的?
1.保持警惕
2.急救
如果情况紧急,请联系医生。同时应尽快自救。
3.有些食物可以适当。
当然,除了上述食物,还有数不清的垃圾食品,比如薯条、辣条、可乐、薯片等。,这些对宝宝的健康一点好处都没有。亲戚朋友来家里看望你是必然的,家长不必刻意阻挠、可以控制宝宝的食量。#头条创作挑战赛# #在头条看见彼此#
#中秋游园会#苏州好风光
苏州特产 苏州水八仙
菱角、茭白、芡实、莲藕、水芹、慈姑、荸荠、莼菜,各位友友,你们吃过哪一种…………[微笑][微笑][微笑][666][666][666]