健康资讯 韩国拉面，日本拉面，中国兰州牛肉拉面
谁才是拉面之祖！
中国目前有相关史料记载，兰州牛肉拉面起源于清朝嘉庆年间，创始人是一个叫陈维精的人。
后来被马六七带回兰州，而此时的拉面汤底是由牛羊肉熬制的，并非单纯的是用牛肉，之后再次由马保子经过长期实践二次改良，所以才有了现在风靡世界的兰州牛肉面！而在马保子改良拉面的时间记载为1915年！
而拉面最早的记载则是1820年，也就是创始人陈维精！
日本最早关于所谓的“拉面”的记载是在1704年！也就是明朝那会！
而韩国的所谓拉面则是近代产物[捂脸]说白了就是方便面！不值一提！
那么究竟中国和日本谁才是拉面之祖呢？
答案：当然是中国了！
原因是：日本所谓的“拉面”并非是真正的拉面，仅仅是一种机器面条，并非经过拉扯制作而成，所以叫拉面未免有点过于牵强！
而中国对于面条最早的史料记载是在4000多年前，所以无论是面条制作的起源还是拉面的起源中国都是祖师爷级别的，毋庸置疑的王者！
面条的制作工艺，中国的拉面领先于世界！
兰州的牛肉面属于纯手工拉制而成，从和面，酱面，再到拉面，其中每个环节又有多道工序，利用压，撕，捣，揉，遛，等做年手法，同时加入蓬灰，大幅度的提升了面条的延伸性，所以才可以拉制出像头发丝那样细的龙须面且保证不断！
而反观日本所谓的拉面，实际上就相当于中国的手擀面，只不过是用的机器和面，压面，切割出的面条，说白了这样的面条，技术含量几乎为零，结果还被他们自己吹上了天，真的是井底之蛙！
最后就是韩国的方便面，[打脸][捂脸]这个已经不能算作是鲜面条的行列了，方便到处都是！
那么可能就会有人说了，日本的豚骨拉面汤底技术含量高，我只能告诉你在汤头的制作上，奶白的浓汤是最好做的，最简单的，因为只需要多放猪大骨，大火熬制就可以出来奶白的浓汤，而兰州牛肉面的清汤则是需要用血水，反复的三吊汤，这样才能出来一碗清澈见底且鲜美至极的清汤！
在看汤底的调味，兰州牛肉面是用20几种香辛料研磨成粉，加以各种调料按照一定比例调制而成的，其用料的复杂性远远要比日本的脱骨拉面汤底，以及酱油，味增的调汤方式要复杂的多，所以内行看门道，外行看热闹！
#打卡美好生活#
张艺兴曾在节目上比较韩国火锅和中国火锅的区别，小娱看了忍不住要怒赞他。
2013年，Exo作为韩国综艺《showtime》第一季的受邀嘉宾，参与节目录制。
节目中有个环节是让身为中国成员的张艺兴吃韩国火锅。
张艺兴在吃了一口后发出了“哦”的声音。
本以为张艺兴接下来会表现出惊奇赞叹，然后大夸特夸这个火锅有多么好吃。
但张艺兴的真实表现却异常平静。
“韩国火锅和中国火锅的最大区别就是，在韩国吃到的火锅是中国火锅。”
这还不够，在总结完后，张艺兴又非常认真的逐条做了分析：“调料有点甜，汤味也不一样。不过也很好吃。”
张艺兴的最后一句话也算是非常给面子了。
中国美食数不尽，而湖南又极具代表。身为地道的湖南伢，张艺兴自然对这些见怪不怪。
我们不仅仅有重庆火锅、潮汕火锅、铜火锅，还有牛油锅底、清汤锅底以及番茄锅底。
门类繁多、花样百变，可以满足不同顾客的口味和需求。
但其实，吃火锅事小，真正重要的是在吃火锅背后折射出的张艺兴的处事态度。
和一些同样韩国出道，却哈韩哈到说出“母语都不太会讲了”的话的男女团成员比起来，小娱忍不住要给张艺兴一个大大的赞。#八卦手册# #张艺兴#
清辣分离，供应链鸳鸯火锅出现。
韩国人眼尖，发现苹果公司已经将中国存储芯片厂商长江存储，加入了即将发布的iPhone 14的闪存供应商名单中。
向来我行我素的苹果，从来对各种预测都持漠然的态度。而这两天，苹果罕见地做出正面回应：目前没有，但在评估。
似乎默认了这一事实。
美国一些议员（尤其是激烈的卢比奥议员最值得关注。当年有麦卡锡主义，现在可能会产生一个脱钩急先锋的卢比奥奥主义），正在对美国企业采用中国零部件，进行了紧追猛打的舆论攻击。
“玩火”是加在苹果头上的新指控，而架在火炉上的苹果，由于在中美两个市场都有深度的绑定，而倍受煎熬。
苹果向来不想把自己的零部件绑定在单一供应商身上。富士康独大了，就会扶持立讯精密。存储芯片现在高度依赖韩国三星电子、SK 海力士等，苹果就打算选择长江存储。多元化就需要地缘制造，本土供应最安全；而降低这一重要零部件的价格，也是陪伴因素…只能用“陪伴”二字了。
苹果正在一个高度绷劲的钢丝绳上行走。在美国，它在年底前将面临着严峻的反垄断的起诉。这使得它必须得考虑到这些来势汹汹的议员的态度。但是中国市场又绝对不能丢。选择本地供应商也是一个示好的行为。
为了堵住美国议员的嘴，苹果宣称使用长江存储芯片的苹果手机，只在在中国销售。
这也是一个
跨国企业的供应链出现了一种鸳鸯火锅的情景，清汤归清汤，辣汤归辣汤。同样的品牌同样的料，却分区而治。
全球供应链的水乳相融，正在加速出现油水分离状态。分界线越来越明显#供应链攻防战#
今天是温哥华的周日，阴，3℃。昨天中午来了一位白人小哥，他是物管请来做空调系统清洁的，前后弄了1个小时过一点，中途还接电话和跟我们聊天，费用700加币，弄得同屋的几个UBC小留纷纷说要弃学从工了! 的确哦，也就是一辆车，从车里接出一大黑管抽气，再用长长的小管到各房间的暖气口强力吹风，说这么一吹，暖气管里的灰尘就沿着系统风道吸走了，可就这还是弄得到处的尘埃呀，凭啥轻松就收700呀?! 参见图7-9。
因为明天约了life lab抽血做化验，今天我无论如何不想出门，且外面街区周末更会是静悄悄的，4点肯定天黑，有郊狼出没也不定。午餐随便做了意大利粉，加了自己做的番茄酱和俩牛肉饼，再配一碗白菜芹菜蘑菇鲜贝清汤，一不小心就吃撑了，午饭后挨在暖气口旁，昏昏欲睡的感觉，图4-5。
赶紧烧水，冲杯大马三合一咖啡提神; 到冰箱里翻出一盒韩国店买的水果小番茄，用冷水冲洗。哇，温哥华的冷水哪叫冷水啊? 妥妥地叫冰水得了，浸在水里那叫一种冰冷刺骨的痛! 也许真是雪山上融化的冰水? 瞌睡一下刺激到消失了，于是翻出一本书“中国缺什么，日本缺什么”，见图2。这书说来话长，是蛮久前去朋友家玩，下雨，她出来丰泰超市门口接我，在等她的时候发现超市门口的“漂流瓶”书籍，被书名吸引，冒着有病毒的危险，用塑料袋装着回来，然后是酒精消毒，又放置到现在，估计啥病毒都死了吧? 应该可以放心开看了。那到底中国缺什么？到底日本又缺什么? 好奇ing!
忽然记起大学一位好友说的话: 最向往的生活，是在严寒的冬日，能待在温暖的屋里，守着燃烧的火炉，喝着热气腾腾的咖啡或茶，读一本心爱的书。。。。。。只是不知道这么多年过去了，他还记得自己当初说过的话不? 又或许这已经不是他曾经向往的生活了? 我觉得自己也许就是一智商待测的傻子，越久远之前的事越能清楚地忆起，且很多东西这么多年都未曾忘记和改变，也好像从来不曾想去改变! 唉。。。
