健康资讯 2011年我第一次去广东，受到朋友的热情招待，不断地领我吃各种美味，有一次竟然带我去吃白切鸡，我很不理解。
看着端上来的白切鸡，吃惯了东北红烧鸡块和各种烧鸡、熏鸡的我，首先对这淡金的颜色就有点抗拒。
朋友说，广东人无鸡不成席，有尊贵的客人来一定要吃鸡，而且这清远的白切鸡，是当年尼克松访华时，被周总理指定的国宴名菜呢。
那时候网络还不发达，我也没有百度的习惯，当地有什么特色真是一脸懵，被朋友这样一说，我反而感觉尴尬，原来朋友的盛情我并没有领会。
既然是这样出名的菜，不吃一次真是白来一趟清远。
肉一入口，顿感皮爽肉滑，蘸料的味道和鸡肉本身完美结合，鲜甜嫩滑，浸润了舌尖的美味，蔓延了你的全身，仿佛生活一下子变得不疾不徐，甜美温馨起来。
清远人爱吃鸡，清远的美食文化随着短视频的兴起，被越来越多的人知道，清远鸡也成了清远市的一张亮丽的名片，如果有机会，一定再去品尝一次那挥之不去的美味。#清远好礼dou给你# #我要上 头条#
原本计划在清远待上5天，分享清远一些当地特色美食，寻找一些老字号美食，因为我是5月1号出发清远，刚好是五一劳动节假期，从广州坐车到达清远目的地，花了6个小时左右，因为到处都在堵车，去一趟清远真不容易，因为五一假期人太多，导致酒店宾馆房价一路上涨，因为考虑经费有限，我花了15块钱，选择在网吧过了一夜，今天早上坐高铁回广州了，下次有机会在去清远，寻找当地特色美食分享给大家。#清远那些事# #五一小长假#
