健康资讯 #美食#身为宁波女婿，又到年关，家家户户整起来了满汉全席，宁波这边的过年伙食着实让我比较惊讶。生吃血蛤，生吃螃蟹，还说是YYDS，绝绝美味，确实无法理解！
山珍海味，蔬菜水果，普通人家也是摆的满满当当。作为宁波女婿，每次看到老丈人家摆出的一桌子菜，都有点感觉太过铺张了吧，人又不多，弄这么一桌可以吃到初八上班。
对于宁波这边的吃法，经过四年的生活适应，基本也是适应了，不过提起血蛤和呛蟹，还是心有余悸。
从小到大，一直生活在山里的我，没吃过海鲜，也就是和老婆一起了才慢慢吃海鲜，这边靠海，吃海鲜的机会也多，为了那口鲜，他们的吃法可谓是独具一格。
至今我都无法想象和无法下口：血蛤，一种贝壳，做法，用开水烫下，然后弄点葱蒜酱油，直接吃，有点难掰开，没煮熟，特别是下嘴后那一口血水，这不是直接生吃吗，如果迟疑吞咽那会，血水从嘴巴飙出。
另一种难以下口的是呛哈，螃蟹直接用盐水泡一段时间，直接就可以掰开吃了，他们还特喜欢吃呛蟹的蟹黄，壳的位置，看着这美食，我脑海寄生虫的画面还是挥之不去。
但呛蟹可是他们最喜欢的菜，所以对待客人也是很好客，让你品尝的，盛情难却下，我机会会夹个大蟹钳子，毕竟我想着钳子这么厚实，寄生虫应该进不去吧
你们对于宁波这样的生吃海鲜吃法，有什么看法呢，你吃得下吗，可以下方留言一起分享下，反正天天呆宁波四年，这两个我至今还是噩梦#过年##年夜饭必不可少的家乡菜##一人掌勺搞定一桌年夜饭#
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特别鲜特别够味
年糕条软软糯糯的
给的海鲜也很足[赞]
一直觉得他家海鲜面特别好吃！
没想到年糕更对我的口味！！[偷笑]
地址：北大街与新华路交口北行100米路西
店铺：温州老丁特色面海鲜馆(北大街店)
宁波特色菜大头菜烤年，软糯Q弹，美味[比心][比心][赞][玫瑰]
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