#寻找头条生活家#
不久前有个新闻,说是河南的热干面店数量是湖北的两倍有余,河南赫然才是热干面大省!其实不只是热干面,个人走过河南100多个县,觉得山西面馆,兰州牛肉面馆,以及沙县小吃店和大盘鸡或者炒鸡店,应该都是全国最多的!后期可能会有相应的数据佐证我的判断。
坐标郑州市二七区一个普通小区的一楼商铺,因为小区南侧在修路所以算“断头路”,在店面数量不多的情况下正常社区标配的烩面、热干面、凉皮等店面竟然没有,不过山西刀削面、兰州拉面和炒鸡、胡辣汤仍然分布!着实让人震惊!
最新统计郑州固定加流动人口1260万,作为千万人口的一线城市,很多人以为河南人主食只吃烩面,其实这是一个相对比较错误的理解。正常河南人对烩面的需求大概是一周三四次(个人估计的平均水平,仅代表个人观点,不喜可喷)
除了烩面外,河南东部地区主食馍菜汤的也多,南部信阳地区主食基本以米饭为主,北部和西部吃捞面条和饺子的也多,另外焦作的炒面,平顶山的饸络面,濮阳的凉皮,开封的包子和烧饼,洛阳的汤等,也基本都算主食类。甚至可以反过来说,基本只有郑州人把烩面当主食而且捧得很高,其它地区的定位跟刀削面、饸络面,兰州拉面等面食的定位差不多!
除了本土特色主食以外,外来而且比较有垄断地位的,基本就只有山西刀削面,兰州拉面和沙县小吃了(重庆小面,南京鸭血粉丝汤,天津狗不理等其它外来品牌纷纷在郑折戟)。
说到之上这三种全国连锁的知名品牌,刀削面和兰州拉面在河南落地生根是情理之中,毕竟河南也是北方,面食占比高。不管是兰州拉面还是山西刀削面,只不过是面食的形态、柔软度和高汤汤底发生变化而已,河南人还是很容易接受的。
可沙县小吃竟然在河南站稳了脚跟,充分说明了河南人的“中庸”之道,我们愿意去接受和尝试任何外来事物,就像现在海鲜在河南也很火爆一样。
郑州的餐饮很奇怪,原来三五年左右的淘汰周期现在变成了一两年,好多跨行业进入的一看不行就及时止损,就导致有些位置的店面一年能换两次,这就很吓人!
当然郑州也有许多传承的老店不过年轻人似乎并不买账,有餐饮大咖说以后的餐饮除了超高端的特供市场外,只能做低端爆款单品,不然没有出路,好像有那么点意思。
人间不值得,但美食值得。
郑州美食虽然不如成都网红,不如西安花哨,甚至不如开封种类多,不如洛阳的汤好……
但至少它“中庸”啊,中庸之道就是啥都有,啥都不缺[捂脸]#河南# #河南美食# #河南头条# #郑州# #郑州美食# #面食# #河南烩面#
有一次,岳云鹏接受采访。主持人问:“你已经给5个姐姐都买了房子,为什么不管弟弟?还让他继续在农村种地呢?”
岳云鹏听着,忍不住红了眼眶。
其实岳云鹏也想拉弟弟一把,给他两个选择,但是弟弟都不稀罕。
岳云鹏原名叫做岳龙刚,出生在河南濮阳南乐县,这里也是我的家乡,只是和岳云鹏不一个村。
因为那边交通不便利,只能靠种地,农村思想都是重男轻女,养儿防老,家中没个男孩是会被别人看不起的!
岳云鹏上面有五个姐姐,直到他这里才出来个男孩,当年查计划生育,他家也交了不少罚款,生活特别的艰难。
岳云鹏出生之后,为了庆祝请人到村里放电影,放了《喜盈门》主人公就叫龙刚,所以就给他取名为岳龙刚。
后来在岳云鹏之后,家里又添了一个弟弟,男孩都是劳动力,10岁就能下地干活了。
他家里面只有一张床,一家人挤在一起睡,岳云鹏也说,经常早上起来发现自己被挤掉在地上。
岳云鹏一家人,连一个高中毕业的都找不到,也是因为穷,上不起学。
我们那边过生日也很简单,鸡蛋和面条,我小时候也是一样的,没有吃过生日蛋糕,岳云鹏那个年代更早,更别说了。
鸡蛋和面条也是最好的饭菜了。
也只有他6岁的时候拍过一张照片,彰显着和姐姐们不一样。
岳云鹏被姐姐们带大,他的外号就叫做六妮儿。从小就穿姐姐们的衣服,自己也没有新衣服穿。
到了岳云鹏9岁的时候,父亲给他用木板拼了一张床,让他睡在了牛棚,因为屋里实在睡不下了,弟弟长大了。
后来因为学费交不起,岳云鹏也辍学不上了,只能出去打工。
岳云鹏五姐当时在北京湖织布厂上班,就把岳云鹏带过去,让他做了保安,可是岳云鹏因为熬夜巡逻总是打瞌睡,一个月下来工资都没剩下多少。
五姐也不愿意让弟弟这样,带他出去找了服务员的活,在第一家餐馆打了一段时间工之后,但是因为生意不太好,就把岳云鹏给辞退了。
岳云鹏又换了一家餐馆。
那次有个客人吃饭,岳云鹏算错了钱,被客人骂了整整三个小时,什么话都骂出来了!
岳云鹏也赔了钱,还被餐馆开除。
这是岳云鹏一辈子的伤,就算是现在,岳云鹏还是恨他,特别恨他!
后来岳云鹏也换了不少工作,都是为了吃口饭而已。
那次也是在做服务员,孔云龙也在那做服务员,有一位老熟客感觉孔云龙条件好,就推荐给了郭德纲。
岳云鹏也听说了,就找郭德纲毛遂自荐求学,但是岳云鹏资质并不好,就让岳云鹏先听听,再考虑考虑。
当时德云社也缺人,郭德纲就把他带回去打杂,岳云鹏没什么天分,别的师兄弟都上台了,可他还在打杂,说不好。
05年,岳云鹏第一次上台,说了不到三分钟就被观众轰下来了。
岳云鹏也是万分绝望,感觉要被赶走了。
很多人都觉得他不是那块料,高管也想让他走,可是郭德纲却说:这是个老实孩子,回去种地我不忍心,让他呆着吧,就算让他扫一辈子地,我养着!
当时德云社最火的就是曹云金,是个天才,德云社横着走的人。
那次德云社在河南演出,因为回到了家乡,岳云鹏很激动,就在台上说了句:父老乡亲们,俺是岳云鹏……
曹云金感觉被抢了风头,很没面子,直接掐住了岳云鹏的脖子。
后来说是节目效果,可谁都能看出来曹云金玩真的。
2010年,德云社四大台柱曹云金等人离开德云社,曹云金还上演了一出师徒大战。
郭德纲幡然醒悟,有才的还不如脚踏实地的老实人,就决定捧红岳云鹏!
岳云鹏也像开了窍,相声越说越好,一首《五环之歌》爆火,成了云字辈第一个开相声专场的人。
后来岳云鹏赚了不少钱,就像拉一把兄弟姐妹,还和媳妇商量了一下。
媳妇通情达理,支持岳云鹏的行为,因为当时嫁给岳云鹏就是因为他人好!
岳云鹏给五个姐姐在城里买了房,买了车。
可是弟弟那的情况被人发现了,有人问他为什么弟弟还在农村种地?
其实岳云鹏给了弟弟两个选择,一个是跟着他去德云社,帮他找个工作,另一个是给他一笔钱创业。
他弟弟也不是上学的料子,也辍学不上了。
弟弟说:我也没什么本事,我也不稀罕别的,我就在农村呆着吧,照顾一下爸妈。
岳云鹏也明白了,就在农村给他修了一个小洋楼,张罗给弟弟娶媳妇,让他好好照顾爸妈。
岳云鹏一家也挺好的,没有某些明星那样无度的索取,也没有背地里搞事情的人。
对父母孝顺,对兄弟姐妹关心。
他还有个好老婆,通情达理不吝啬。
大部分明星,导演,出了名有了钱就开始换老婆,找别人,可是岳云鹏坚守本心,家和万事兴,他火也是应该的!
你们喜欢岳云鹏吗?
#八卦手册##我要上微头条#
河南省推行婚俗改革试点有你的家乡么
昨天河南省发布婚俗改革试点名单
其中地市级城市只有三个开封濮阳南阳
其他的都是县级城市
现在年轻人结婚成了一个大问题
因此也造成了生育延迟
三十多岁结婚成了普遍现象
三十五之前不得已才会生孩子
现在婚恋的问题最严重的是经济问题
年轻人结婚成本太高
婚房,钻戒,婚礼,酒席!
全都是钱下来估计一百万
很多钱都没有必要话
之前大家观念没有转变存在严重的攀比心理
再加上消费主义的洗脑
希望这次改革能够从观念上对社会进行引导
改变盲目跟风盲目攀比的风气