健康资讯 年味，一碗乡愁，吃邵阳的牛肉米粉，真是神仙都站不稳，精选黄牛肉，卤制浓汤，在搭配筷子粗的米粉，吃一口满口牛肉香味和鲜辣滋味，湖南吃粉是特色，邵阳牛肉粉也是一张名片！#年味潇湘# #吃在中国# #小志呷美食#
融化的麦芽糖
黑黑的芝麻粉
和着炒碎的粳米
搅拌在一起
用手捏成
一个个
圆球
家乡的特产
九江的手工酥糖
出炉了
比市面精致样
更粗糙
更富有嚼劲
更香气扑鼻#天南地北大拜年# #娱兔迎春# #家乡小吃大赏#
四川人，湖南女婿，来了湖南，不得不说早餐离不开这种非常有特色的米粉，尤其是温差这么大，在寒冷的早上吃上一碗热气腾腾的肉绍子米粉，又暖身，又美味，简直不要太爽。
据说湖南米粉四大主流：津市米粉，长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。你可以自己放剁椒或者榨菜，自己去桌上找。老板能给你的就是一勺肉汤，带着骨汤的浓厚，或者鸡汤的香醇。当然，还有小火煨熟的肉丝，清醇透亮一碗粉，就是湖南人一早的好心情。
#湖南美食#
那么各位湖南老乡有没有更好吃的米粉介绍呢[得意]
#我的美食日记#
#2023新春庙会#
#从今天起记录我的2023#
我的美食日记，2023分享我的一日三餐。
分享一下今天中午的美食，广西特色的巷筒粉，营养丰富，美味可口！
#天南地北大拜年# 黄梅年俗03:做芋圆。芋圆者，遇缘也。用芋豆/苕粉(红薯粉)做的小丸子。这也是黄梅乡村过年时几乎家家必备的特色美食。自家磨的红薯粉，自家种的小芋头蒸熟去皮，和苕粉一起揉成面才，再搓成一个个弹珠大小的丸子，做芋圆时，女人孩子齐上阵，很有年味。那时没冰箱，冬天也不怕坏，直接摊晾在筛子上。吃的时候取一碗煮了就好。蒸熟的芋头粘性大，留一个，贴春联。芋圆是越煮越好吃的美食，除夕夜可能吃不到它头上，初一一大早，把夜里剩下的肉汤和芋圆混一起，放在小泥炉上煮着，好吃得不行！讲究的家中长辈会给读书的子孙舀上三个芋圆，取三元及第之意。
就因为这三个菜我和老公吵了一架，太好吃了，他都吃光了，没给我留
黑胡椒蜂蜜烤翅很
入秋后火锅和辛辣油腻菜吃多啦！
泡一杯斛妈妈鲜石斛粉了肚肚敲舒服小罐包装也方便携带，随喝随冲泡
5s还原一杯鲜榨石斛的 nice 口感真的很适合我这种懒人
菜谱分享：
．黑胡椒蜂蜜烤翅
．肉沫炒西葫芦
．青椒肉丝
这盘好吃好做、营养健康、寓意还格外好的【红薯粉蒸肉】，过年赶紧安排上吧！
春节来个粉蒸肉吧，这玩意儿很多人爱吃但是也有些人也会觉得油腻，所以我在里面加了红薯，蒸完以后又面又甜的红薯！为什么要加红薯？因为根据砖家的说法儿，加了红薯的粉蒸肉......会更健康[汗]
顺带问下大家伙儿，你们过年用五花肉做啥菜？欢迎大家在评论区............留言告诉我！
#家乡年味大赏##年夜饭##粉蒸肉好吃，如何自己制作蒸肉粉# #从今天起记录我的2023# #家常菜# #冬日美食季# #秋冬不可辜负的美食# #美味#
#我的美食日记# #2023新春庙会# #新年美食市集# 这碗碎肉粉看上去很有食欲感！味道很淡，但是肉肉多汤底味道好喝，粉很滑溜，搭配凉拌青瓜更爽口！
我老公说我炒的粉可以原地出摊了！太好吃了。#家庭美食大赏# #每日打卡上热门# #每日三餐打卡#
#冬日生活打卡季#家里有糯米粉的，一定要收藏起来，试一试，加上一个苹果，简单一做就是好吃的苹果馅饼。首先准备50克的糯米粉。再加入50克的面粉。然后再倒入70克左右的温水。边倒边搅拌。然后把它揉成光滑的面团，先放一旁醒面十分钟。再准备一个可爱的苹果。然后刮去外皮。然后放到案板上，先切成片，再切成小一点的苹果丁。起锅锅中加入十克左右的黄油。没有黄油的可以用玉米油代替。油热以后，把苹果丁倒进来。翻炒几下，然后再加入15克左右的白糖。继续翻炒至苹果丁变软。再倒入小半碗淀粉水。翻炒均匀。苹果馅就炒好了。把它盛入盘中放凉。然后把面团取出来，把它分成六个小面剂。再搓成圆。取其中一个小圆，从底部开始，捏成一个圆饼。然后舀一勺苹果馅料。再把它包起来。轻轻按压一下。一个生胚就做好了。准备一个电饼铛。在底部刷上一层食用油。把做好的生胚一个一个放上去。然后在饼的表面刷上一层食用油。再撒上一些白芝麻，真香又好看。开大火烙个五分钟。我们挨个给他翻个面。把另一面也烙个五分钟。最后烙至两面微微金黄就可以了。用铲子按压一下饼的表面，能够回弹就说明熟了。然后把它盛入盘中就可以美美的享用了。这样做出来的小饼软糯香甜。用来当主食，当早餐都很不错的，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。#天津美食记录#
