龙虾尾第一次做 ,还可以。
每天认真做菜,认真吃饭,有了健康才是赢家!
今天做的是香辣龙虾尾和拌黄瓜苹果。
香辣龙虾尾的做法有很多种,按照自己的喜好炒就行了。
黄瓜和苹果的组合呢,听着有点怪怪的,但是吃起来真的很爽口。拌黄瓜苹果是个人年夜饭推荐菜单之一,做法也特简单,不会做菜的也可以按着我的方法去做。
1.黄瓜和苹果按着照片里的切一下。
2.调料汁。
酱油 2少,细辣椒面 1.5勺,白糖 0.5勺,盐 1/2小勺,醋 1勺,蒜末少许,香油少许,芝麻粒。
3.把调好的料汁混合均匀,最好尝一下(因为每家用的醋都不一样),可以按照自己的喜好适量增加一些部分调料的量。
4. 黄瓜,苹果,料汁都倒进盆里,用饭勺搅拌均匀即可。(不需要戴一次性手套,很方便)
教大家做道好吃的麻辣小龙虾
小龙虾尾清洗几遍,最好放开水中灼一下,然后捞出沥干水份。热锅放鸡油再放姜蒜爆香,依次放入龙虾尾、料酒,为了省事我买了麻辣酱包放进去翻炒。为了去腥增香,我还放入碾碎的海南胡椒、鸡精、蚝油。最后放入切块的螺丝椒爆炒,少量的白糖、生抽。锅中只留少许的汁,起锅即可。
大家注意一点,一定要用鸡油,这样做出的麻辣小龙虾吃起来才香。
不太值,龙虾尾还不如改成青虾仁
小食光光优质美食领域创作者河北大哥卖焖饼,全市最高价98一份,自称有德商人,只做良心买卖
06:05#冬日生活打卡季# #金粉社区# #晚餐# 美味晚餐:麻辣龙虾尾,蒜蓉油麦菜,花生米。
真不错我也试试做
酸辣小龙夏在家也能做出美味的麻辣龙虾尾,麻辣鲜香,干净卫生,快来试试吧
01:32这龙虾尾也太好吃了吧[泪奔]
之前都是去超市买冰冻的龙虾尾自己做
自从发现了这款,再也没自己做过了[捂脸]
省时省力 还好吃