健康资讯 说到海南，可能很多人第一个想到的是美丽的三亚，一望无际的海岸线，碧水蓝天，光着脚丫，踩在绵软的沙滩上，可谓快哉！
海南除了玩的地方，当然也少不了吃的。说到吃的，就要谈谈位于海南岛西北部的儋州了。为什么这么说呢？
因为儋州人最讲究吃的了，而且儋州的小吃也是整个海南岛最多，最好吃的！
比如碱水馍，黄皮鸡、鸡屎藤馍、白馍等具有地方特色的美食，让人吃一口就忘不掉。
海南省第六届全运动会将在儋州进行，现在就让我们走进儋州，去了解这座千年古都，那另类的味道。
儋州中和香糕可谓是名声远扬，味道松脆、入口润滑，儋州人看到这香糕的形状像板凳的脚，将其叫做“凳脚饼”。这中和香糕还有与我国宋代的词作家苏东坡一段历史渊源呢。
这中和香糕，原是大名鼎鼎的吃货苏东坡用米粉和花生等食材制作而成的。
由于当时的儋州，有来自祖国各在的戍边军人，因其饮食习惯不同。聪明的劳动人们，在苏东坡原基础上，加入了杏仁、核桃、芝麻等原料。
经过改良后的中和香糕，内容丰富，味道醇香，是休闲时光，下午茶的绝配。
如今，中和香糕已经作为中秋，人们拜拜祖宗、月娘的神品，还作为节日亲朋好友送礼的礼物。
每年的八月十五，一家人围坐在桌子旁，一边喝着茶，其乐融融地品尝着香糕的甜美。
2020年，中和香糕还被列入非物质文化遗产。同时，它也是每一位游子在外，思念的儋州的味道。
省运会虽然结束了，但一定去品尝这苏东坡都说香的中和香糕，相信你一定会被这香糕淡淡的香味所触及你的味蕾。#精彩省运魅力儋州# #欢聚儋州迎六运#
