健康资讯 咱们家里的土豆，你别再蒸着吃，炒着吃，炖着吃了，早就吃得够够的了，今天分享给大家一个新吃法，要颜值有颜值，要口感有口感，要面子有面子，关键是做法一点也不难，大家学起来吧[呲牙]
1.准备适量的黄心土豆，用刮皮刀去掉外皮，再切成方块，最后下面放一双筷子，切成条形菊花状
2.切好的土豆放盐水中浸泡20分钟，这样会使土豆变软，不容易断开
3.泡好后，控水捞出，为放在玉米淀粉中，均匀裹上一层玉米淀粉，这样可以使土豆更酥脆
4.油温五成热，把土豆放入锅中炸，开中火慢炸，防止炸糊，直到炸至土豆定型金黄色就可以
5.好吃的重点就是再次起锅烧油，油热放上一包糖醋汁，开小火将糖醋汁熬制粘稠。这样的糖醋汁使用特别方便，省去了我们在家在家做手忙脚乱的烦恼，并且普通人自己做容易失败。用它做糖醋里脊，糖醋鱼，糖醋排骨，也是相当的不错。
6.将熬好的糖醋汁均匀淋到土豆上面，最后再撒上适量白芝麻，作为点缀，菜品既成
总结：这道菜做法简单，口味酸甜酥脆，特别好吃。关键时刻这一包糖醋汁解决了普通人做饭难的大问题。喜欢这道菜的朋友们快去试试吧[呲牙]#家常美食# #生活好物分享家#
