9岁儿童做什么美食好吃

#韶关头条# #晒晒家乡冬季特色美食# #头条创作挑战赛# 通常大家在买鱼时都会不要鱼肠。今天买了一条六斤多重的鲤鱼，用鱼蛋和鱼肠做了两道菜，一道是香煎鱼蛋，另一道是鱼肠煎蛋。这两道菜非常受家人喜欢，纷纷表示下周还要吃这两道菜。

一，香煎鱼蛋

1，油烧热，加入姜、辣椒和鱼蛋，并加入少许胡椒粉（图4至图六）。

2，煎至两面金黄，加入酱蚝油及胡椒粉焖煮至熟，即可盛出食用（图七、八）。

二，鱼肠煎蛋

1，鱼肠剖开洗净，放入水中焯至断生，再放入冷水中洗干净（图九至十）。

2，鱼肠剁成小段，放入已调好的蛋液中，加入姜末、姜、酱蚝油、胡椒粉及少许淀粉（番薯粉）搅拌均匀（图十一至十五）。

3，油烧热，倒入鱼肠，煎至熟透即可出锅食用（图十六至十八）。

我们的日常开始了

我在炸素丸子，两个崽崽各干各的活，一系列的活动，有条不紊

9命好好吃