估计很多人一提到肇庆特产,首先想到的就是粽子,但是作为老外,我觉得粽子没有那么好吃,还不如西洋的碱水粽子粤。不过,肇庆的美食实在是太多了,一下子吃不完。接下来,我将介绍一种具有相同特色的当地小吃。这种小吃和我们粤西的洛水镇很像,只是名字不同而已。里面的馅料是猪肉,鸡蛋,胡萝卜丝,蘑菇丝等等。它在嘴里融化,不粘在牙齿上。第一次吃的时候,感觉真的很好。好久没吃到这么好吃的东西了。就连老家的珍也没有那么香甜可口。这种小吃在当地叫水兰,最著名的是高要白兔。白兔还有一家很有名的朗河馄饨,味道也是棒棒哒[赞][赞][赞][赞]
一扎”酸甜咸辣全吃!这是关于我家乡的一种特殊美食。一道菜让你同时尝遍酸甜咸辣,是不是很神奇?
这么厉害的一道菜,名字很简单,就叫“鸭扎”,用料的肉部分都是鸭杂:鸭肾、鸭肠、鸭心,提前煮熟调味;素料是腌制好的酸姜、酸黄瓜、酸荞麦头、酸笋……做成3厘米左右长的条状,用开水焯过的韭菜绑在一起,就是“五味”,红色、黄色等。美味而美丽的食物是五颜六色的,白色的,绿色的!
以前这道菜一般是在农历七月十四左右准备吃的,因为是火三伏天,人们食欲不振,很想吃点酸味调理一下。食欲。现在生活水平好了,这道菜一年四季都有,想吃就吃。目前市场价26元一斤。
朋友们,这样的美食是闻所未闻的吗?我家乡的人从来没有吃过外地的食物,这并不奇怪。世界那么大,我们不知道太多。在评论区,你能不能列出一道代表你家乡的特色美食呢?
广州人来鼎湖山还有什么要介绍的?
可以尝尝肇庆的特色便士面。和前面介绍的顺德陈村面有什么区别呢?没有陈村面那么有弹性,但是很爽口,米香浓郁,牛腩爽口不柴火。高街货。
还有煎蛤蜊肉饼!应该是用鱼胶打底,里面包着蛤蜊肉,非常好吃。
一直以为便士粉是肇庆的美食,没想到正宗产地是离广西不远的广东德庆。
洋芋在陕北人眼里真是个大宝贝,它和肉、鸡、白菜等等都是好达当。不管你是炒着吃、炸着吃还是炒洋芊丝,大烩菜、䒱洋芋擦擦、它都打不下台。
今天给大家介绍陕北另一种特色小吃,缓德人叫三蛮黑愣愣,延安人叫洋芋黑愣愣,总之就是东北人说的土豆。这黑愣愣超好吃啦,在陕北人家大部分都会做,不天天吃隔三差五就吃一吨。言归正转说正题,黑愣愣是怎么做的,先把洋芋去皮洗干净,用抿夹床反过来放到一个盆上,手拿着洋芋往下磨,磨完后用清水洗出磨下的洋芋沫,放到另一个盆里,静置几十分等沉淀后,把上面水倒掉,留底部沉的淀粉,把淀粉和洋芋沫沫倒在一起搅拌均匀,放上各种绸料,这个调料放也行、不放也行,这回你看拌好的洋芋沫沫要是稀里蒸不成,可以再加不管啥淀粉都行,我常加的是面粉,加进去后再搅拌均匀,然后用手捏成一个个和乒乓球大的圆球,放在笼屉上,上锅蒸,大火烧开有15分左右就熟了。这期间再调个料汁,在大碗里放入各种调料粉丶盐、生抽、陈醋、味精、爱甜口的再放点白糖,放上香油、吃辣的再放一点辣油。再倒上凉白开、放葱花、香菜,吃的时侯蘸上调好的料汁,一口一个特别好吃。喜欢朋友不方试试吧
美国小伙子居然看不上中餐,说中餐都很难吃,甚至当街做实验,想要证明自己的说法。但是没想到被疯狂打脸,街边尝过的路人都爱上了,那这个让路人一口爱上的美食究竟是什么呢?它又是如何火遍了美国?
大家都知道胡辣汤是中国河南的特产,许多在国外留学的河南人,都会自己做胡辣汤来喝,以此怀念家乡的味道。留学生小王也不例外,他吃不惯美国的食物,于是每每自己做家乡的美食来吃,也可以借机怀念一下家乡。
这天,小王煮了一大锅自己家乡最有名的辣汤,他带到学校,想给自己的同学们都尝一尝,也感受一下中国河南的美食。但是他的同学杰克一点都不买账,他说自己第一次吃中餐的时候,就觉得中餐非常的难吃,他认为没有好吃的中餐。这话一说,小王就不乐意了,中国美食那是全世界出名的好吃,怎么到了杰克这里,一切都变样了。
小王不接受杰克的说法,他让杰克先品尝一下再下定论。但是杰克一直固执己见,认为中餐就是不好吃,不论是什么菜。小王劝说杰克,胡辣汤在中国是非常受欢迎的,就连许多外国人都非常喜欢。
但杰克就是不听,他甚至说一定有许多的美国人,和他一样,都觉得中餐不好吃。最终,小王觉得他们俩就这样争论下去没有结果。于是他决定带着杰克一起。到美国街头做实验。
小王决定要让杰克亲口承认中餐是好吃的,于是他就把自己敖好的一大锅胡辣汤装进了保温杯里,交给了杰克,让他在商场门口随机抽取路人来喝胡辣汤,并询问他们的感受。倔强的杰克答应了。
杰克第一位抽取了一位美国老哥,他看面相,觉得老哥会和自己一样不喜欢中餐。他拦下老哥以后,就开始给他介绍说,这是中国的胡辣汤。没想到这个老哥一听是中国的特色美食,瞬间来了兴致,还没等杰克说完,他就说自己愿意尝试,还表示自己想要尝多一点。
于是这个老哥就开始了胡辣汤的品尝,他一口就干掉了半杯,喝完以后甚至觉得还想喝。嘴里的夸赞更是一句接一句,说真不愧是中国的美食。这下轮到杰克傻眼了,这是真的吗?为什么和自己的认知一点也不一样呢?那么接下来杰克随机抽到的路人会怎么表现呢?#胡辣汤#