健康资讯 这是一碗昆明的小锅米线，出自某家著名的小吃店。这家店号称“再现一百年前的传统味道”，吃完后很诧异，既然都“传统味道”了，那米线为什么不是酸浆米线？如今，在昆明要吃到真正传统的酸浆米线，那可是比登天还难了。
#昆明爆料#回到小时候！3块一碗的老昆明豆花米线，隐藏在前卫小学旁边，80年代的装修风格，稍不注意就错过了的30年老字号！
昆明的夏天，豆花米线是最抢手的吃食，是气候使然，也是生活习惯的延续。雪白的豆花，脆爽的冬菜，辣香的油辣子，细碎的韭菜，些许酱油，简简单单却吃的津津有味，尤其是拌匀之后，那米线上挂满汁水，一口下去，滑爽的口感，汁水的充盈，味道的融合，安逸！
在昆明前卫路上，距离环城南路不远的巷子里，有一家30多年的老店，一家只卖豆花米线的专门店，门头小小一个，名为小桥豆花米线，只有一位嬢嬢坐镇，她有着老昆明的健谈和热情，这么多年过去了，依然是原来的价位，只是份量上减了一些，其实，小碗3元，打个牙祭，吃个晌午挺好的。
他们家的豆花米线分着小中大碗，小碗秉承着初心，给很多老昆明以回忆，听到价格就仿佛回到了10多年前，坐在没有装修的屋子里，划着米线。这也许就是美食带给我们的体验感吧，米线是酸浆米线，有筋骨，冬菜，韭菜碎，酱油，油辣子，老豆花，足矣！中碗，大碗，是加冒的，其实也是满足胃口大的吃货，吃个过瘾，如尝滋味，小碗即可。
小小一碗豆花米线，隐藏着老昆明的生活方式，也体现了生存的哲学，简简单单，坚守初心，难能可贵如今却很少有人能做到了。#昆明头条# #头条吃货节#
你会开车近1小时到50公里远的地方吃一碗米线吗？在昆明海口200号有一家家喻户晓开了近60年的米线馆，他们家以米线为主，米线是采用老传统工艺制作的酸浆米线，凌晨四点开始制作，现做现卖，中午11点卖完关门，米线软糯柔滑，口感好。酱料是秘方，帽子是双帽，有牛肉和猪肉两种，糊辣味，只放葱花，加点味精，口味更佳，是儿时的味道。小碗六元，大碗七元，价廉物美。店里都是老人，不会用电子支付，只收现金。你有推荐哪家的米线好吃吗？#红红火火过大年##吃在玉溪#
真的是一方水土养一方人！作为一个原籍在地州从小吃干米线，在昆明生活了30多年后接受了酸浆米线的人，说句扎心的话：没在昆明生活20、30年，连说话的资格都没有！本来没什么事，都是地方特色，根本就无所谓正不正宗！
2012年毕业于四川警察学院的她怎么也不会想到，4年后会回到老家保山，而且这留就是6年。
而令她更想不到的是2022年她凭己之力成为了抖音310万粉大V，直播带货量超10万+，连国外网友都赞叹有嘉。
她就是@滇西小哥 ，一个貌似男孩的90后女孩董梅华，把酸浆米线卖到爆。#女子以小哥名号拍视频火遍海内外# 她是如何做到的？下集详述。#三农小分队#
阿昆自称中国一线特大城市，我看就是一线的高紫外线和过桥米线加酸浆米线[捂脸][捂脸][捂脸]
