健康资讯 越南菜
正宗的越南菜[捂脸][捂脸][捂脸]
凉拌小河鱼（生鱼）[笑哭]
这.........能吃得下去吗？
#我要上 头条#
南通家常菜
来来来又到吃饭时间啦[呲牙]
今天由于比较忙，忘记拍一桌子菜的全家福了，但是单个菜我还是一一都拍了。那么看看今天中午家里吃点啥~
1、酸菜鱼 用的是黑鱼，买了一包好人家的酸菜鱼调料包，烧出来的味道确实是好！
2、咸瓜炒粉皮 这道菜应该是我们这边的特色，到了夏天几乎家家户户都会吃。
3、包菜炒荷包蛋 这道菜是我个人独创，可以算黑暗料理了。但是还是挺不错的。
4、雪菜烧豌豆 这道菜用普通话表达不出它的精髓，用家乡话比较自然，叫“野机烧小尔”[捂脸]
5、凉拌黄瓜 这是一道国民菜，不用多介绍了。
6、土豆丝鸡蛋汤 最后是一道简单却又美味的汤。
大家觉得怎么样呢？[耶]
#南通# #江苏# #美食# #美食DIY# #美味就是家常味# #我上头条#
#大连#
#大连·美食#
昨夜，兄弟几个人相约小酌，简单喝点啤酒、白酒、白酒、啤酒……
海撒额，挺肥，煮一些，行。
海胆，弄一些，鲜溜。
新鲜的海蜇，凉拌，清凉。
乌鱼，炒一下，过瘾。
新鲜的黑鱼➕三条黄鱼，家焖一下；配上白蚬子，白蚬子的鲜味和鱼味混合，霸道。
炸偏口鱼配饼子、熇大虾、三生蘸酱、软炸肉、木耳炒鸡蛋、拌白菜丝、炸蛎黄……
虾酱炖豆腐，就是太受了。
就酱～
#青岛头条#
今天姐姐一家回来了，在上海工作姐姐的女儿妞妞也会来了。见到好久没有见面的姐姐，儿子很开心，他们几个小辈的孩子一起约着去外面玩台球。
我和姐姐在家里忙活着做饭。姐姐自己从家里做好带着几个菜，有猪蹄，大肘子，满足喜欢吃肉孩子们的需要。又做了虾、鱼、乌鱼各吃，凉拌了传统的黄瓜拌猪头肉，切了酱牛肉，撕了流亭猪蹄，炒鸡，炖排骨，都是一些硬菜，基本上没有蔬菜。
都是孩子们喜欢吃得，我只简单地吃了点黄瓜拌猪头肉里的黄瓜。这两天回家，基本上天天吃肉，我还是喜欢吃蔬菜的。孩子和老公是无肉不欢的，这下子可是满足了他们的胃了。
回到家里，能帮妈妈做做饭，替替她，妈妈很开心。尤其是两个女儿带着全家都回来，就是不帮妈妈做饭，妈妈也高兴的见人就说：“闺女都回来了！”这真是无论女儿走多远都是母亲永远的挂念。
中午吃好饭后，和姐姐妈妈聊了一会儿天，因为明天孩子还要上学，我们还要上班，所以虽然今天是八月十五很不舍，但是，我们和姐姐不得不都离开。望着站在门口和我们挥手告别的妈妈，深深感受到：母亲在家就在，母亲就是归途。
真希望放假的时间是八月十五和十六，十七上班，这样子就能真正在八月十五的晚上好好的陪妈妈在月下赏月，回到小时候，一家人坐在月圆明亮的院子里一起一边赏月，一边分食着只能在过节时才能吃上的月饼，那时吃月饼是一家人吃一个月饼。
爸爸用刀把月饼切成三份，我往往是第一个先吃完的，吃完自己的好吃其他人的。姐姐吃东西比较细，她往往是最后一个吃完的。爸爸妈妈他们两人不吃，说是他们不喜欢吃，其实是留给我们吃，那时的我们是不懂父母的用心，只觉得父母不吃我们可以多吃的。
现在父亲过早的离开我们，今年的八月十五假期我们也提前回家陪妈妈过节，但是总觉得没有在十五的晚上陪她而感到遗憾。这真是“月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”希望明年的八月十五假期是中间的那一天休息，就是十四十五十六连休三天。到那时我一定好好的在十五的明月里陪妈妈过一个团团圆圆的中秋佳节！
月满东山头，照我思娘心。娘亲身体好，寿比南山君。祝愿天下父母身体健康，平安顺遂，友友们中秋佳节快乐！
#中秋佳节蟾宫折桂# @兰心书院
这什么玩意？前段时间给朋友买了一次这个鱼干，朋友说用来凉拌韭菜？
我当时也没好意思问，这个是生鱼晾晒的鱼干，凉拌的时候不腥吗？
我以前买回去我老妈都是用面粉裹起来油炸，（炸以前用水泡一泡）。
这个凉拌韭菜还是第一次听说，这个鱼刚捕捞出来的时候，怎么煮也不好吃，只卖2块钱一斤，晒干以后就贵了要十几块一斤。
#818生活好物##我的花样生活##吃在南通#
今天是9月3日，星期五，晴天。
上午还是去文化宫排练，但是提早回来，因为昨天宝宝说要吃酸菜鱼。
1.酸菜鱼；用的是黑鱼，33元一斤，一条黑鱼45元，搭配400克黄豆芽，买了一包靓汤酸菜鱼料包（13元），里面有一个腌鱼料包，一个酸菜包，一个靓汤包。把黑鱼叫卖家剖好，去肚去鳞，去鳃，去骨头，漂净，再片成鱼片，加些料酒，用腌鱼料腌制一下，然后用淀粉搅拌好。把黄豆芽洗净，放入开水焯熟，捞出待用。锅里油热，放入酸菜煸炒出香味，放入适量清水煮开，放入靓汤包，放入鱼骨头，煮开10分钟，把黄豆芽放入大盘，把锅里的酸菜与鱼骨头捞出放入，再把鱼片放入汤里煮开，待鱼片转色，即可捞出，放入大盘，倒入汤汁，撒些葱花，再淋上热油，酸菜鱼就做好了。
2.豆腐干红烧肉；昨天吃剩的红烧肉，今天加些豆腐干煮一下，也是个下饭菜。
3.清炒芹菜；很简单，就是用油炒一下，加些盐，味精即可。
4.煎黄元米粿；抖音里小七那里网购的，江西特产，切片，用油煎一下即可。
5.凉拌花菜；花菜切小朵，放入开水焯一下捞出。加些蒜泥，葱花，盐，胡椒粉，味精，橄榄油，搅拌一下即可。这个做法比炒的更好吃。
李女士34岁，突发腹部疼痛。去医院检查后发现：她的三分之一的肝脏已经被掏空。手术切开后，医生看到令人头皮发麻的一幕：肝脏上趴着一条3厘米长的虫子，还在来回扭动。
34岁的李女士是个地地道道的云南人，她从小就爱吃凉拌鱼腥草，在很多外地人看来鱼腥草是很难吃的东西，就是煮了还是会有种奇怪的味道，更不用说凉拌吃了。
但对李女士来说凉拌鱼腥草就是美味一般的存在，她每隔几天都会拌上一盘鱼腥草吃，但是家里其他人对鱼腥草并没有太大的欲望。
最近一段时间李女士感觉身体很不得劲，四肢没有力气，整个人都感觉很乏力，晚上的时候还会出现发热的情况。
刚开始李女士并没有在意，以为是工作太累了，有一次李女士突然感觉腹部疼的厉害，就像内脏被拧住了一样，疼的她直不起腰。
李女士的家人看她疼得不行就赶紧带她去医院检查，来到医院后医生向李女士简单询问了疼痛的部位和痛感。
听了李女士的描述后医生发现李女士所说的疼痛部位在肝区，于是医生让李女士做了影像学检查。
检查发现李女士的肝缺少了三分之一，还有一个不小的脓球，为了搞清楚肝为什么被掏空了三分之一，医生用穿刺针抽取了一些脓液进行化验，但经过一系列的检查后，医生发现脓液中并没有病毒、细菌或者肿瘤样物质。
为了查出病因，防止病情的发展，医生只能将李女士的上腹部切开，切开后医生和旁边的护士都感到头皮一阵地发麻：
他们看到李女士的肝上面竟然爬着一条3cm长的虫子！此刻虫子还在肝上不断地扭动，让人一阵恶心。
医生用手术钳将虫子夹到手术盘里，在盘子里的虫子还不断扭曲着，可以看出这条虫子的生命力特别顽强。
取出虫子后医生还切去了部分已经被啃食的肝，然后小心地将手术切口缝合了起来。
为了完全治愈，术后李女士又服用了抗肝吸虫病的药物，因为肝部受损，医生又为李女士开了很多保肝的药，目前李女士的病情已经稳定了下来，加上药物治疗应该就没有什么问题了。
经过化验检查，医生才搞清楚了李女士的发病原因，长在李女士肝部的那边虫子其实是肝巨片形吸虫，这是一种生命力很顽强的寄生虫，它可以通过食物进入人的体内，寄生在肝部。
而李女士经常吃凉拌鱼腥草，这种食物中可能就含有肝巨片形吸虫，李女士的病因很可能就与吃了有肝巨片形吸虫的鱼腥草有关。
一.什么是肝巨片形吸虫病？
肝巨片形吸虫病是由肝吸虫寄生在人体内产生的一种疾病，这种寄生虫很容易寄生于人体消化道，它的主要来源是生鱼、生虾或者一些凉拌类的菜品。
肝吸虫如果寄生在人体内会对人体产生很大的危害，有些肝吸虫能在人体生存二三十年，它会不断地摄入人体的营养物质，吸走白细胞或者红细胞，向人体排放有毒物质。
二、肝吸虫病的症状有哪些？
1.发热
被肝吸虫寄生后，人体最明显的症状就是发热，有时候还会伴有乏力。
2.肝脏疼痛
寄生在肝部的肝吸虫会不断地吸入肝脏的营养，甚至是啃食肝脏，在肝区产卵，这会导致肝脏出现明显的疼痛，此外肝脏还会有肿大的现象。
3.体重减轻
患肝吸虫病后，患者的食欲会明显下降，因此体重也会下降，此外肝吸虫还会引起其它慢性疾病，比如肝硬化、胆绞痛，这也会使患者食欲下降体重减轻。
4.腹泻
患肝吸虫病的患者排便次数会明显增加，粪便通常比较稀稠，粪便中水分比较多，腹泻的同时还会伴随上腹部的疼痛。
5.水肿
肝吸虫病患者因为食欲不振通常会伴随营养不良，这个时候就会出现全身浮肿的情况，也就是水肿，此外肝吸虫大量摄入人体养分也会引起患者水肿。
#家庭健康守护官#
下午6点在上海十六铺码头上船，晚上8点去餐厅点了一份三黄鸡，一份清蒸乌鱼嘴，自带熟牛肉，夹一块凉拌三黄鸡带血絲不敢吃，对服务员说吃不惯撤了吧，两个小女孩对笑了一下说老板我吃行不，我说可以转眼一盘三黄鸡没了，到舟山我大姐夫说三黄鸡必须带血絲才鲜
这是劳动节最后一顿聚餐。选择了父母喜欢吃的这家陕派川菜馆。秘制酸菜鱼用的是新鲜黑鱼片，味道鲜美，孩子把鱼片几乎吃完了。水煮肉片略微偏辣，没有蒜蓉的香味，一般。鸡排这个味道很四川，酱料配着红油酸辣香鲜，好吃。剩下的手撕包菜、凉拌面筋、清炒芥兰也都不错。团聚的时光特别短暂，明天又要上班了，加油吧，打工人！！！
儿子的午饭，胡萝卜炒鸡蛋，清蒸黑鱼片，猪头肉，腊八蒜，白米饭！儿子昨天晚上问我吃啥对眼睛好，我说蓝莓，车厘子，胡萝卜等，然后我从床上跳下来给他洗了一盒他最不爱吃的蓝莓，分分钟吃光了，以前吃蓝莓逼着能吃一点，现在主动就吃了，从不吃的胡萝卜今天主动告诉我他要吃，他想吃凉拌的，我说凉拌不管用，只能炒，他说那好吧，我说不炒太烂糊，吃脆点的，儿子还是不爱吃啊，直接把胡萝卜放进腊八醋碗里泡泡吃，他说这样还行[捂脸]。哈哈哈
