作为深夜看美食节目的人,小郝是真的爱吃。
最近吃盒马新款“年夜饭”,有两道非常惊艳:
1、八宝糯米红膏蟹:
来自传统福建大菜:红蟳米糕。
红蟳膏满肉实,红膏入口,高胆固醇食材特有的绵密、鲜香轰炸味蕾,蟹肉纤维感十足。
糯米油润,浸入海鲜的咸香,荷叶清香,还有松子、豌豆、虾仁香菇丁增加口感,大满足!
美中不足:一份大菜要一家人一顿吃完,不然再蒸有些好口感就会流失。
2、云南铁脚麻鸡菌子汤煲:
没有什么特别的香料,乱七八糟的加料。却吃出小时候土鸡的味道,加上羊肚菌,油+肉的醇香极鲜直冲天灵盖。
汤色鲜亮,鸡肉紧实,鸡腿肉能脱骨不离骨,煮得足够火候,真原汁原味。
当然,两道大菜吃下来,的确有点闷人,喝了芭乐甘露番石榴新饮品,微酸小甜,正好解腻。
新年了,旧疾当愈,岁月如新,兔年来了,吃点好的,一起从新出发。祝福所有朋友!
#乌鲁木齐新东方技工学校#
#中餐# —学子作品展







