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每天分享一道家常菜，但是相信大家一定没尝试过，热爱美食的小伙伴一定要看完这篇文章 番茄土豆丝，下面分享步骤。
爱老婆的每一天
所需材料 土豆(300g) 番茄（150g）大蒜(10g)小葱(10g) 盐(20g)鸡精（25g）
(1) 土豆去皮切丝 (泡水两分钟)番茄切片
(2) 锅中烧热加入50g凉油
(3)油烧热加入大蒜炒香后放入番茄炒出沙
(4)放入土豆丝炒熟进行调味
(5)出锅开饭
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#土豆怎么做最爱吃#
#吃在中国# #吃在美食路上# #美食战疫# 本书是梁实秋代表散文“雅舍谈吃”系列的精选集。梁实秋自嘲嘴馋，一生中写下无数谈吃的文章，是名家谈吃中的经典作品。每一篇均以一种食物的名称为题目，海参、西施舌、火腿、醋溜鱼、烧鸭、狮子头、佛跳墙、豆汁儿……无论是记忆中故乡的味道，还是四方美食、异域食色，无论是酒楼饭庄的招牌菜，还是平常居民的家常菜、独具特色的地方小吃，篇篇风雅精致，旁征博引，令人大快朵颐。一代散文大师梁实秋留给我们的不仅仅是舌尖上的味。道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道和记忆的味道。
梁实秋(1903-1987)，中国著名散文家、文学批评家、翻译家、学者。出生于北京，祖籍浙江杭县(今杭州)。历任东南大学、青岛大学、北京大学等校教授。抗战时期，曾任国民参政会参政员、国立编译馆编纂。抗战胜利后，任北京师范大学教授。后去台湾。
人之最馋的时候是在想吃一样东西而又不可得的那一段期间
充满生活味儿的书!生活渐渐恢复正轨，已经迫不及待想去北京大吃特吃了!
如果你是吃货，这本书就一定少不了
昨天写了一篇微头条，介绍了我家乡的美食，一对朴实了夫妻成了我文章的主人公，况且写作时饱含我的真情实感。
发出后展现量在不断增加，三十分钟就展现两千了，阅读量也见长，心中窃喜，会不会突飞猛进呢？然而结果令我大失所望，一个点时展现量还在原地踏步，等待中也不见数字的改变。不知是何原因，百思不得其解，头条君这是怎么了，忽高忽低的展现量，也跟那过山车一样。一直到现在展现也没突破三千大关。
我只是介绍了一种经营传统美食的店，经营者把小事做好，成就了一番事业。来头条不是为了什么，但也希望精心创作能得到展现，得到认可，别无所求，不知有没有和我一样对头条如此热爱的人。
要过年了，年货还没有置办齐，不知大家年货办得怎么样了？
#亲子欢乐过大年#
心闲正是读书时
陋室三间，寒能避风，暑能遮雨，虽无锦衣美食，也甚快哉。闲暇时，取一本闲书，读快意文章，心神超逸，须眉尽开。
都是，满满的回忆，浓浓的人情味，，，特色美食分享过程的一篇好文章，点赞[赞]
大维新理说霍城县第二中学二级心理咨询师
“开水烫大米，抓饭更好吃”，每个厨师都有自己的一招，这是真的
闻名全国沙县小吃就是三明的，永安小吃，宁化小吃都不会输沙县小吃，只是名声没沙县小吃大//@清雨百合:看完文章，想去三明看看了！下次说说三明有什么好吃的，好玩的[可爱]
柏舟语文三明，一座小城，一个摇篮，什么时候都是一片葱绿
看了李渔老师的文章，以后就不要犯糊涂了，不是什么鱼都适合做汤的。李渔认为，鱼的味道重在“鲜”和“肥”。鱼的烹制，火候很重要。
李渔不止是美食家，也是很关心生态的，在关于如何吃鱼之前，他表达了他的生态观点：鱼的捕捞对自然界生态平衡的破坏比较少。原因在于鱼类的生殖繁育能力比哺乳动物强大。一只野兽最多也就十来胎，“少则一母数子，多则数十子而止矣”，杀一只兽或者一只鸟，很可能造成不可修复的损失。而鱼类不然，一条鱼产子成千上万计，像粟米一样多，“鱼之为种也似粟”。如果不进行适当的捕捞，江河湖海里到处都是鱼子鱼孙，泛滥成灾，恐怕连船都行驶不了。“不几充塞江湖而为陆地，舟楫之往来能无恙乎？”
李渔认为，鱼的味道重在“鲜”和“肥”。靠鲜取胜的鱼有：鲟、鲫、鲤等，这些鱼适合“清煮做汤”。而靠肥美取胜的鱼有：鳊、鲥、鲢等，这一类鱼，适合“宜厚烹作脍”，好吃的地方在于其肉，而不是汤。看了李渔老师的文章，以后就不要犯糊涂了，不是什么鱼都适合做汤的。
而关于鱼的烹制，火候很重要。必须是刚刚煮熟的时候端上桌就吃，“而鲜之至味只在初熟离釜之片刻”，如果是用鱼来招待客人，千万不要一大早就把鱼煮好，放在那里等，其结果汤就黏了，肉就松了，鱼本来的美味挥发掉了，“是使鱼之至美，发泄于空虚无人之境”。等客人来了之后再加热，那就错上加错，这时候的鱼只能说是“有其形而无其质矣”。怎么解决？最好在客人没来之前，先放水盆里，等客人来了再下锅。
还有一点，煮鱼的水要放多少，也挺有讲究的，最好是刚刚浸没鱼就行了，点到为止，而“水多一分，则鱼淡一分”。有些做鱼的厨子，认为客人喜欢喝鱼汤，于是就多加水，结果“以至鲜味减而又减者”。这是一个很愚蠢的办法。
讲了这么多禁忌，李渔老师煮鱼的功夫如何呢？他认为，让鱼的美味最大限度发挥出来的方法就是蒸，因为这样至少不用担心火候。
怎么蒸鱼呢？放入蒸锅内，加入陈酒和酱油，在鱼上面覆盖一层瓜姜及蕈笋，“紧火蒸之极熟”。这样鱼的美味在蒸笼里不会挥发掉，也不会有其他的物质和气味干扰鱼的美味，不管客人什么时候来，鱼的美味，在那里，一分不减，原汁原味，“此则随时早暮，供客咸宜，以鲜味尽在鱼中，并无一物能侵，亦无一气可泄，真上著也”。这个方法，看起来不是那么复杂，或许大家可以试一试。
#你记忆中妈妈的味道，是一道什么美食#
文章续写器
苗，这道如，妈妈烹制的鸡丝蒜开始
带着这些问题,我们来审视一下<br/><br/>我的美食，更是妈妈的美食，母爱的味道，让我怀念，优雅，温暖，无比甜蜜。<br/><br/>我记忆中，妈妈的味道，就像是家里提供的一道美食，香喷喷的菜肴，清香匹溢，酸甜苦辣，无比醇厚，令人回味无穷。<br/><br/>比如，最让我难忘的是妈妈的地三鲜，那可是平时非常珍贵的一道美食，妈妈把芹菜、茄子、豆角洗净，切成小块，再放入锅中，放上适量的油，炒制至气味匹溢，加入适量的盐，味道美妙至极。<br/><br/>又比如，妈妈烹制的鸡丝蒜苗，这道,从这个角度来看,经过上述讨论，斯宾诺莎说过一句著名的话,最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。这似乎解答了我的疑惑,现在,解决<br/><br/>我的美食，更是妈妈的美食，母爱的味道，让我怀念，优雅，温暖，无比甜蜜。<br/><br/>我记忆中，妈妈的味道，就像是家里提供的一道美食，香喷喷的菜肴，清香四溢，酸甜苦辣，无比醇厚，令人回味无穷。<br/><br/>比如，最让我难忘的是妈妈的地三鲜，那可是平时非常珍贵的一道美食，妈妈把芹菜、茄子、豆角洗净，切成小块，再放入锅中，放上适量的油，炒制至气味四溢，加入适量的盐，味道美妙至极。<br/><br/>又比如，妈妈烹制的鸡丝蒜苗，这道的问题,是非常非常重要的，所以，我们不妨可以这样来想:在这种不可避免的冲突下，我们必须解决这个问题.我认为，白哲特曾经提到过，坚强的信念能赢得强者的心，并使他们变得更坚。强。我希望诸位也能好好地体会这句话，问题的关键究竟为何?迈克尔·F·斯特利说过一句富有哲理的话,最具挑战性的挑战莫过于提升自我。我希望诸位也能好好地体会这句话.在这种不可避免的冲突下，我们必须解决这个问题,一般来说，既然如此，了解清楚<br/><br/>我的美食，更是妈妈的美食，母爱的味道，让我怀念，优雅，温暖，无比甜蜜。<br/><br/>我记忆中，妈妈的味道，就像是家里提供的一道美食，香喷喷的菜肴，清香四溢，酸甜苦辣，无比醇厚，令人回味无穷。<br/><br/>比如，最让我难忘的是妈妈的地三鲜，那可是平时非常珍贵的一道美食，妈妈把芹菜、茄子、豆角洗净，切成小块，再放入锅中，放上适量的油，炒制至气味四溢，加入适量的盐，味道美妙至极。<br/><br/>又比如，妈妈烹制的鸡丝蒜苗，这道到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键.
早上好，照片拍的真好，漂亮！文章写的好，同感。点赞！转发了！[赞][赞][赞][赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
幸福铁啊#北京头条# #退休人的乐趣# #分享你陪伴家人的快乐时光# 大家好，我很喜欢陪伴家人一块旅游，逛逛公园，吃一点美食，看看电影，跟家人在一起，是很快乐的时光！
我有30多天没出门了，好像坐月子也没有这么长时间，幸好全家还没有阳，也算值了，每天做美食，刷头条，写文章，打发时间。
买的超市的【素春卷】，1包2.9元有12条，很便宜，不用自己包，直接下油锅炸，比较省事。
今日晚餐：萝卜排骨汤，红烧五花肉，油炸春卷，清炒包菜丝。
【萝卜排骨汤】：冬吃萝卜夏吃姜，先把排骨洗干净，焯水后，放入砂锅中，一次性把水加足，加生姜葱，大火烧开，煮沸炖烂，再加入萝卜煮熟，加盐调味即可。
【红烧五花肉】：把五花肉切块洗净，冷水下锅，煮沸后，立刻捞出，再倒入油锅中翻炒，加生姜葱去腥，加两勺老抽，一勺生抽，一勺白糖，一小勺盐，加一碗水，大火烧开转小火炖烂，再收干汤汁。
【油炸春卷】：买的超市的半成品，直接热油下锅炸熟即可，素馅的，口感脆，解馋！
【清炒包菜】：打包菜切成细丝，下油锅快炒，加一勺生抽调味，起锅加蒜泥增香！
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