健康资讯 速食方便食品的一批黑马:拉面说
2016年，3个90后女孩拿着400万天使轮投资创立一个速食方便面品牌：“拉面说”。到2020年拉面说销售额接近10亿，连续拿了风投A轮，A+轮，B轮，此时整个团队平均年轮25岁。
梳理一下拉面说是如何做的：
1，首先定位精准。
（1）针对那些有一定消费能力的18-35岁单身人群，他们即不想自己做饭，又不愿吃一碗泡面将就；
（2）价格定在12-19.9元之间，这个价格带，传统方便面价格打不上来，外卖又很难做到比这便宜，属于一个相对“空白”价格带。
2，很会玩营销，敢于各种尝试，抓热点特别厉害；
和999感冒灵做联名款，与翻红的五条人合作，与李雪琴玩梗等，造的的都是自带流量的话题，也是大众关注的热点，强化自己温暖独特；
3，产品更新速度非常快，传统企业从构思到产品上市起码半年，而拉面说一般一个多月就搞定。
4，自媒体传播玩的流转，小红书种草，公众号，微博，B站，抖音，快手等社交平台的KOL背书传播；
5，懂年轻人消费心理，拉面说团队成员大部分为95后，非常懂年轻人心理，如高颜值日本动漫风包装，“一个人也对自己好一点”的暖心文案，对内容，短视频，直播等风口的把握都非常精准，可以说是专门为年轻人定制的一款方便速食品牌。
“单身经济”下做品牌的案例
一，单身粮品牌的发展概述。
单身粮品牌创立于2017年，是首个为单身人群打造的社交零食品牌，产品包括薯片，速食，饮料等，2018年薯片一个单品销售额突破一亿，2019年获得资本千万a轮投资，2020年获资本千万b轮投资；
单身粮团队对时下热点敏感度非常高，她们看到不论在网上还是现实里人们对单身狗的调侃不断，灵感油然而生，创立了单身粮品牌，以“单身狗”这一极具热度的标签，为品牌注入社交基因，产品已出，很多消费者在微信微博等媒体上拍照分享，瞬间成为网红。
尼尔森发布的《中国单身经济报告》里说：中国有2.6亿单身人群，并且这一数字还在增长中，占20岁以上人口的总数为21.7%，单身群体中只有1%左右的人面临养老及子女教育问题，因此展现出强劲的消费能力及消费意愿，远超非单身群体。
单身人群中的核心群体是90后，她们对传统的，缺乏趣味性的品牌忠诚度极低，她们对品牌需要更多的情感共鸣，趣味性及社交性；
单身群体最求生活品质，讲究便捷，喜欢精致高颜值的包装。
二，营销配称。
1，产品名称：单身粮
过去提到“单身”，“光棍”这样的词汇时，总会带有某种贬义；随着世代变化，90后走上社会消费的舞台中央，观念发生了改变，发明了“单身狗”这样趣味调侃性的词汇，如“又吃一嘴狗粮”，“你们秀恩爱，我默默吃狗粮”等，为生活添加很多乐趣；
现实中并没有单身狗粮可以吃，“单身粮”极具记忆点盒联想度，“单身狗”成为热门词时，人们会通过“单身狗”联想到“单身粮”，极大增加产品知名度；
2，包装设计：单身狗头
单身粮在包装设计方面不聚焦在产品属性，而是用了一个生无可恋的狗头形象，让产品具有分享价值；
3，扎心文案：产生情感共鸣
“单身，是自由的放逐”，
“单身不担心，狠狠爱自己”，
这些文案站在单身立场，与消费者平行对话，引起消费者共鸣；
4，输出单身文化
单身人群具有很高社交与话题属性，她们与年轻群体也有很大的重合，消费需求多元，喜欢求变求新；
单身粮围绕单身人群，深入挖掘她们在各种场景下的痛点，说出理解单身人群的态度，匹配单身人群的生活内容；
5，品类拓展
围绕单身人群消费场景选择单身人群喜欢的产品，通过微创新，而不是创造市面上没有的新品类；
只要围绕两个方向发展产品：
一是存量市场已经很大，但也有开拓市场机会的产品；
二是通过“单身粮”品牌，和大型厂商合作推出“单身粮+伙伴计划”；
6，渠道多元化
“线上布局，线下发力”；
（1）创立初，线上做传播，做势能，做话题；线下渠道从cvs便利店开始，选择与产品属性高度契合渠道；
（2）第二步进入卖场，连锁超市，进一步扩大受众面；
（3）2020年才开始做线上销售，搭建电商团队；
（4）直播带货重点与李佳琦合作，一举成为线上热门品牌，进一步提升品牌势能；
（5）陆续进入3-5线下沉市场；
7，传播
根据产品属性，以年轻人喜欢的渠道为主，在微信，微博，抖音，小红书等新媒体渠道上，除官方运营，还和平台的美食博主合作，通过上千为美食博主的自传播；
8，事件营销
在情人节推出“单身是一种什么样体验”活动：
“别人的情人节出去约会，自己在家吃着狗粮自娱自乐”，
“别人的手机里全是情人照，我的手机里全是自拍和表情包”，
引起单身人群情绪共鸣。
现在9500后奉行的理念是“每个人都是独一无二的，但都应该被接纳”，反应到消费上就是年轻人有着非常强烈的求异需求，个性化的，独具特色的，体验炫酷的，相对稀缺的产品和品牌更易吸引年轻人，让他们尽情“选我所爱”。
