#曲靖美食记录#曲靖是个盛产美食的地方,就算是一个月30天,天天变着花样来品尝都尝不完。会泽稀豆粉,宣威火腿,富源酸菜猪脚火锅,沾益辣子鸡,小粑粑,曲靖蒸饵丝,烧洋芋(土豆),烧饵块,陆良板鸭,麻衣撒子,油菜花蜂蜜,凉卷粉等等。总有一款你喜欢的美食。
云南人的晚饭,水煮土豆跟鸡蛋配上蘸水辣椒面。
这样简单的饭,你吃得来吗?
云南人吃土豆有很多花样,可以炸来吃,烧了吃,炒来吃很少,一般都是爱吃炸的跟烧的土豆,我本人比较胖,所以少吃点油盐,就用水煮来吃。这样也很清香。
马铃薯,土豆,云南叫它洋芋#曲靖头条#
1月6日夜,曲靖市麒麟区,春节将近。离开会泽,十六年了。
很多年前的腊月二十九,吃过晚饭,母亲就开始忙活:切肉,打鸡蛋,加入面粉、洋芋粉,和一些简单的调料,搅拌均匀,用手抓捏,检查肉块的挂液情况。我们都眼巴巴地等着,等着母亲把炉子烧旺,下锅炸酥肉。谁都知道,刚起锅时热乎乎的酥肉最香最好吃,何况我们生长在物资紧缺的年代。可是,母亲并不急着烧旺炉子,而是洗干净手去忙别的事了。左等右等,兄弟姐妹们都要睡觉了,母亲手里的事还是忙不完的样子。半夜,突然被推醒,母亲拉我起床走出卧室,递过来的小碗里有两三块热乎乎的酥肉:“悄悄吃吧。”母亲叮嘱。并示意,不要让哥哥姐姐们知道。作为爸爸妈妈的幺姑娘,享受到了特殊待遇。
计划经济的年代,物资实行统购统销,为了炸一次酥肉,母亲好几个月都不敢动用购粮本上全家人的植物油。炸好的酥肉,在正月里可是要反复排上餐桌重要位置的,有时更要用来待客。五个孩子都是长身体的时候,吃起来就没够……很多年后,才恍然领悟,那个时代为人父母的不得已。
后来,自己也做了母亲,养了一个无肉不欢的小孩,也特别爱吃酥肉。隔三差五,就给他炸一次。
看曲靖嘛,只能吃洋芋了。//@云南曲靖的赵哥:云南经济看曲靖![比心][比心]
曲靖楼市观察的小李2022年9月8日,在第22届中国国际投资贸易洽谈会上,曲靖荣获首批
#曲靖头条#【洋芋价格再创新低,洋芋收购商下一步应该怎么办?】
时下,正是洋芋丰收的时节,但不少种植户却高兴不起来,因为价格严重下滑,红河、文山、大理、玉溪等地的洋芋,出现了滞销的情况。大果只卖到八九毛钱一公斤,中果也仅卖到四五毛钱一公斤,堪称10年来最低迷的价格。
洋芋收购商们预测,目前的价格远远不是今年洋芋价格的最低点。
到了5月月份后,山东、河南和河北3个地区的新洋芋将会大量上市,库存洋芋消化不完,昆明市面上洋芋的价格将会再次下跌。
今年,曲靖农村洋芋的收购价格是多少?
#曲靖头条#
#曲靖头条#感染新冠病毒发病后,七天内身体会出现哪些症状?新冠发病7日图带你了解一下。#昆明头条#
这几天没降呢,低风险降到,就好咯
洋芋大排档#曲靖头条#曲靖市目前总共有高风险地区127个,最近新增了27个高风险地区,现在的高风险地区划分越来越精准了,能够让我们明白哪些区域是不可去的,哪些区域是需要我们注意防范的!曲靖加油!曲靖加油!曲靖加油!#曲靖#
全国本土2022年12月1日新增4233+30539例病例。#曲靖头条# #社会#
曲靖市麒麟区在集中隔离点发现2例阳性病例。#昆明头条# #昆明#