健康资讯 【麻仁红薯】
第一次照着做，不太成功，不过味道还是炒鸡好。
【制作方法】
1.红薯去皮，切成均匀的条，清洗。
2.开水锅里过上一开，捞出，滤去水分。
3.玉米淀粉分多次挂粉，用手掂匀，用喷壶喷水，可以分多次挂粉。
4.热油下薯条，先试试油温，扔进去一条冒泡泡就可以油温不能太凉，将薯条倒入热油中，先不要搅动，等10～20秒左右慢慢淋油翻动，薯条会自行分开，等薯条金黄便可捞出。
5.锅里留少许热油，加一大勺白糖，小火熬成香油色，（不要颜色过重，要不就成了拔丝薯条了），关火，倒入薯条，掂拌均匀，再撒上熟芝麻，芝麻可以多撒一些。
【口感】芝麻的香味被激发出来了，外皮酥脆有糖的甜，而里面有软软的红薯香。
喜欢小零食的朋友在家可以试试，这一次糖放得有些少，也有些熬过了，所以有些粘在了一起，建议用喷壶多次挂粉。
我妈教我的懒人版鸡肉炖粉条 !❗️真的是我吃过最简单最好吃的做法啦❗️新手小白一看就会❗️
腌一腌放入电饭煲焖煮，做出来味道浓郁，肉质鲜嫩，汤汁拌饭一绝❗️
