#面条怎么做才好吃#
以下是近半个月吃的面条及粉,
图一图二:西红柿鸡蛋花青瓜面
图三:莲藕胡萝卜排骨汤螺蛳面
图四:西红柿炒鸡蛋盖面
图五:青菜荷包蛋牛肉辣椒粉面
图六图七:荷包蛋青菜汤面
图八图九:西红柿荷包蛋青菜辣椒酱面
图十:瘦肉酸豆角米粉
图十一:螺蛳粉
图十二:南昌拌粉
有下面条配菜直接一锅煮熟的,也有我的特别做法。
下面我主要讲一下我经常下面的方法。
1.起锅,开火,加多多的水,
2.切姜末,葱末放碗里,碗中加生抽,油,
3.水开沸腾,用大勺子一勺一勺盛沸水到配料碗里,
4.锅里余水下面,另用一小碗装一丢丢水,打一个鸡蛋在里边,然后再倒入锅里煮荷包蛋,这样蛋白蛋黄不会散,待面七分熟时,下西红柿,青菜。面条八九分熟时用漏勺捞出放入配料碗里。这样一碗烫面就做好了,很好吃哦,同样的方法下饺子、馄饨也不错的。
#新年美食市集#
#晒晒我家的年夜饭#
我心中最好吃的拌粉!这个肉酱拌粉真的绝绝子!香香辣辣口味很丰富