#那些简单却超级好吃家常菜#红烧带鱼
准备好食材,带鱼去头去尾去内脏洗干净,剪成大小均匀的鱼段放入大碗中。
加入葱段姜片,3勺料酒,1勺生抽,适量盐和胡椒粉,抓匀腌制 20分钟备用。
调汁:碗中加生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,醋1勺,糖1勺,搅匀备用。
起锅烧油,多放一点,腌制好的带鱼裹匀干淀粉,下锅煎至两面金黄捞出备用!
锅留底油,葱姜蒜辣椒等调料爆香,倒入带鱼和料汁,加少许温水,开锅中小火炖8分钟后大火收汁即可。
晚餐吃起来[福]
餐桌上的家常菜~
辣椒煎鸡蛋~炒萝卜丝~油煎带鱼~
糖拌苹果~炖骨头~煎饺~
开动吧[笑][比心]
#新年美食市集#
#分享我的一日三餐#
#从今天起记录我的2023#
我老公超爱吃的酸辣带鱼







