健康资讯 日本东京NO.1名店配方：草莓开心果乳酪蛋糕
东京名店MR.CHEESECAKE米其林三星主厨田村浩司最新公开食谱
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[微风]【配方】[微风]
奶油芝士 200克
砂糖 100克
酸奶油 180克
希腊酸奶 50克
淡奶油 100克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 20克
柠檬汁 9克
白巧克力 50克
零陵香豆 1/2个
香草荚 1/4个
草莓 5、6粒
绿开心果 15克
[微风]【制作步骤】[微风]
1、将奶油芝士、砂糖放入碗中，提前软化搅拌均匀；
2、将酸奶油、希腊酸奶，放入另一个碗中，搅拌均匀，将鸡蛋分三次加入，再依次加入柠檬汁、玉米淀粉，搅拌均匀无颗粒；
3、将淡奶油、零陵香豆、香草荚，一起放入盆中中火加热煮沸后，关掉火，将白巧克力加入，搅拌至溶化；（香草荚可以过滤取出）
4、将步骤1，加入到步骤3的淡奶油中，再加入到步骤2中；
5、将搅拌好的浆料倒入模具中，表面摆上草莓及开心果，隔水焗烤200度，20分钟左右，取出后趁热吃！
内蒙不是很多做奶酪奶豆腐什么的小吃吗？我们虽然没吃过，但看着就好吃！
美味的芝士不仅可以补钙，还能提升食物的味道！今天分享的这款黄瓜芝士厚蛋烧，不仅好吃营养，关键做法简单！友友们试试吧！
食材：
黄瓜半根，鸡蛋2个，芝士一片
做法：
1：鸡蛋打散，黄瓜切薄片，芝士切条
2：起锅刷油，倒入一半蛋液，稍凝固放入芝士，完全凝固，从一层卷起来，推到一边
3：锅里摆入黄瓜片，倒入剩余蛋液，稍凝固再全部卷起。煎一下四面，使其完全熟透即可（全程小火）
安逸哦[比心][比心][比心]//@好吃嘴的味道:巧用意面做奶酪饼，喜欢#吃在中国# #美食# #吃在四海八方#
好吃嘴的味道成都市天投中央厨房供应链管理有限公司三级中式烹调师巧用意面做奶酪饼，吃起来层次感非常不错，你不试试吗？
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