健康资讯 新疆美食真好吃
这个也好
好吃嘴吃不饱距离农历的新年越来越近了，今天给大家推荐几道年夜饭必不可少的肉菜，不知道有没有大家喜欢的呢？大家的年货都置办了吗？都提前准备了吗？今年外地的朋友都回家过年吗？#美食# #冬日美食季# #家庭美食大赏# #美食战疫#
一提到美食纪录片，你会想到什么？
《舌尖上的中国》、《风味人间》、《早餐中国》还是《老广的味道》......
今天小鱼要推荐一部很特别的美食纪录片《听起来很好吃》。
与前面提到的那些美食纪录片不同，这部纪录片以听觉为重点，从另外一个全新的角度展开对美食的探索。
《听起来很好吃》选取了十五道最具中国烹饪技艺代表性的菜肴，涵盖川、鲁、粤、淮四大经典菜系，利用实录与拟声相结合的方式，让观众在欣赏美食制作过程的同时，也享受了一场“色香味俱全”的听觉盛宴。这种全新的纪录片的形式可谓是让观众和美食爱好者们“耳目一新”。
当用来制作“干烧鱼”的新鲜鳜鱼滑入滚热的油锅中发出响亮的”噼啪“声；当”沙溪扣肉”的主要原料--五花肉被炸得肉皮酥脆与刀碰撞时时发出的清脆”咔嚓”声；当烤鸭渗出的油滴落在果木柴上发出的“噼啪”声；当“啫啫煲”中的食材在砂锅中沸腾时发出的"嗞嗞"声；美食在用自己的方式“讲述”它的经历和演变过程。
除了令人惊艳的听觉效果，这部纪录片在画面的制作上也丝毫不逊色。
它也是首部关于美食的微纪录片，一共15集，每集只有5分钟。可以说每一集都浓缩了一道菜制作的精华，让观众们在享受“视”“听”盛宴的同时，也快速掌握了制作一道全国各地代表性美食的精髓。
大年将至，相信观众们在看过这部纪录片之后，一定会对自家的年夜饭又有更多新的创意和想法。
#我在头条看纪录片#
#你认为世上最好吃的美食是什么# 妈妈做的饭。
童年的美味，生活的回味，爱生活爱美食
