梦见做美食的配方很好吃（梦见怎么做好吃）

你的行业里面有不为人知的秘密吗？

拥有一个好的配方，无疑是打开金库的金锁匙，风味独特，自成一派，就如同夜空之北斗，总是繁星中最亮的一颗！是很多美食界人士梦寐以求的至宝，好的配方太少，渴望的人太多，所以江湖中的秘方一般都是世代相传，传子传孙，一般都是讳莫如深，三缄其口，所以就给这配方加上了一层神秘的色彩，如果真的得到一个顶级的配方对业内人士来说，真的是做梦一样。

下面就和大家说一个已经创造了七千多万业绩。神奇配方的来龙去脉吧

1980年正式国内改革开放初期，人们在懵懂间发现身边有人不一样了，吃的比自己想象的还要好十倍，百倍！

有个少年肚子饿了，在桃源路的一家粉店买了一碗素粉，坐下后看到桌子底下有一个牛皮纸的袋子，鼓囊囊的，他好奇的捡起来打开一看，满满的一袋大团结，少年小心脏噗噗的乱跳，天哪，从来没见过这么多钱，看了一下周围没有人注意，百味杂陈，何去何从？留下就是大富豪了（五万元整），这么多钱可以吃多少碗粉啊，就不用吃素粉了，天天吃肉粉，想到这里就悄悄的把纸袋装进了书包，胡乱的吃了两口粉，就装着没事的样子离开了粉店，看着后面没有人跟着，少年就放心了一半，捂着涨涨的书包，一路小跑，鬼使神差，可能是好奇心什么其他的的原因，少年又回到了粉店就站在对面马路看着，又过一会就看见一位中年人和服务人员吵了起来，中年人脾气很火爆，很着急，隔着马路都能听到“五万元啊，什么地方也没去过，就在你这里吃过东西”，五万元，对于没有见过太多现金的少年人来说，没什么概念，要知道在那个时候5万块钱就可以在市中心买一套八九十平方的房子了！中年人着急的不行，那时没有太多的通讯工具，打电话要去电话亭或者邮电局，中年人花钱请别人帮他打电话报警！围观的人越来越多，太热闹了，大事件啊！听着围观的人议论，大多数的人这辈子没见过五万元现金，十元一张，一百张以前，一千张一万元，少年人的书包里整整放了五千张大团结，不由得少年捂书包的手越来越紧了！然后一辆吉普车停在粉店门口，下来两位大汉把粉店老板，服务员和中年人带走了。

从那天起，少年人每经过粉店都很小心，把头低下，日子一天天的过去，什么也没发生，牛皮纸袋里的钱，少年一分钱都没花，藏在床底的杂物堆里掩饰的很好，半个月后的一天，少年经过粉店的时候看到了哪个中年人，呆呆的待在哪里，一动也不动，也不说话！之后每天都是这样。听旁人说那钱是要给他老婆交住院费的，现在钱不够，医院停止治疗，就越来越重了，少年人知道后，心里很不是滋味，有些后悔，更多的是害怕，害人了，这可不行，少年心里打定主意，跟着中年人，找个机会神不知鬼不觉的把钱还给中年人，这样子也不会被人发觉。

回到学校请了两天的假，少年开始实施自己的计划，第一天没有机会，中年人吃完粉呆坐了一会，步行回医院住院部，少年知道了中年人老婆的病房和床位号，病房里一直都有人，没有机会。

第二天少年直接来到病房等机会，有一次差点就成功了，中年人上厕所，少年心想直接把钱从厕所的门上的空隙丢进去，这样中年人肯定就收到钱了，而且他也追不出来，逃跑的机会很大的，可是大好的机会就被打扫卫生的阿姨搅黄了，哪个阿姨在厕所里面扫来扫去就是不走，少年在病房门口徘徊了很久，终于有了机会，中年人见他老婆睡着了，就走出病房去外面抽烟，少年想，就把钱放在病床头，这样中年人回来时或者他老婆醒来都可以看到哪个牛皮纸袋。

成功了，少年如释重负，回家的路上脚步轻快很多。第二天放学，被中年人和一个阿姨堵个正着，由于在医院的病房门口呆的太久，就被护士阿姨盯上了，看着像是附近学校的学生，所以就带着中年人在学校门口等着，结果就是逮了个正着，中年人说“太及时了，老天开眼，在最关键时刻交上了住院费，我要写表扬信让学校好好表杨你”少年的小心脏又开始噗噗的乱跳了，央求中年人不要告诉老师，不然被脾气暴躁的老爸知道，一顿暴揍是跑不了的，少年人说什么也不干，那中年人只好作罢，然后拿了二十张大团结出来，说是酬谢，说本想给多一些，无奈自己拿不出更多的钱了！少年没要，说五万都还回去了，还要两百元作甚！中年人说他是卤味厂的厂长，怪不得有那么多的现金呢，说以后有什么事都可以找她，能帮上忙的一定帮！中年人在少年的笔记本上写了个座机号码和姓名，然后就匆匆走了。

再次见到中年人已是十六年后了(待续)

在后续的视频里，都会同大家一一分享秘方的制作与研发。 经营手段 管理技巧 挣钱小技巧 线下运营 线上运作，及整个食品产业链 慢慢细细道来

这个链条太大了，大的超乎你的想象 多少成功人士在里面挣的盆满钵满 名利双收 其中的奥妙所在 会和大家一一剖析

来吧，我们一起加油，去看彩虹

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我做梦都想吃的美食

这个没有做好，收藏，有空做试试，转发[笑]//@杨妈慢食录:没尝过它以前不以为然，尝过之后才惊叹，居然有这么好吃的零食，不仅是颜值担当，还是美味担当。腊月的成都有了烟火气，久违的年味渐浓，我家的年味主要靠做，先来晒晒我的年味: 网红零食雪花酥。不得不说雪花酥是我学烘焙的启蒙种子，从此在烘焙的道路上生根发芽。

雪花酥其实是牛轧糖的创新，美食爱好者们在探寻美食的道路上乐此不疲，不得不惊叹: 高手在民间。在众多来源中，还是喜欢我国的流传。传说在明朝，有个叫商辂的书生乡试中举后进入太学继续深造。一天晩上，他梦见自己跪在文昌帝君前，威严的文昌帝君笑而不语，突然伸手一挥，供桌前的花生就自动退了壳，飞入旁边的一碟糖果中，当花生落尽时，随即化成一群牛，奔他而来。商辂醒后匆匆找人解梦，解梦人说，供桌上既有笔砚，又有花生，恐怕有妙笔生花的喻; “牛”指的是牛毛又象征着智慧，商辂听后非常高兴，包袱一收就进京赶考去了，果然如解梦人所言，三元及第。考取功名后，为了感谢文昌帝君托梦让自己三元及第，商辂让家人按梦中做法，以米、麦芽糖搅和，再加入花生并以牛形模具轧成牛形状的糖果，作为祭拜文昌帝君的供品，并在祭祀之后分送邻里。

后来因为把糖捏成牛的模样实在不容易，而且生产速度较慢，所以就直接切成长方形的模样，由于口味香醇，很受欢迎，流传至今。其后有外国传教士将此糖果流传至西方，成为外国受欢迎的糖果之一。看了牛轧糖背后的小故事后，深刻感受到中国的美食文化博大精深，不仅好看好吃好听还有好的寓意。创新后的牛轧糖即雪花酥，背后有着这么好的寓意，作为年味零食，特别是对于面临参考的学生们来说，这可是送礼或自用的上上佳品。今天就给好吃嘴们分享分享雪花酥的做法，其实很简单，关键在原材料。一、食材: 1、棉花糖（低糖或无糖） 160g2、黄油 40g3、奶 粉（无糖） 45g4、饼 干（咸味） 160g5、冻干草莓（各种果干） 40g6、坚果 （巴旦木或开心果）70g二、做法:1、将黄油放入防粘锅中，中小火加热至融化，倒入棉花糖搅至溶化（搅拌时间不要长，火候不要大）;

2、倒入奶粉（其他口味可将奶粉减3克用等量可可粉或抹茶粉代替）快速搅匀，离火，再倒入坚果（饼干、果干）搅匀，倒入烤盘压平;3、凉后可切块，切了后再洒奶粉包装。美好寓意的雪花酥就成功了，有浓香的奶味和丰富的果仁，还有酸甜的冻干，入口酥软，好吃不粘牙，而且咸香美味，甜味较低。好材料才会有好味道，有兴趣的爱好者赶紧试试。很高兴和你相遇，关注@杨妈慢食录 ，三餐四季慢时光，把食物的故事说给你听。#从今天起记录我的2023# #晒晒我的年味# #头条创作挑战赛#

杨妈慢食录

没尝过它以前不以为然，尝过之后才惊叹，居然有这么好吃的零食，不仅是颜值担当，还是美味担当。腊月的成都有了烟火气，久违的年味渐浓，我家的年味主要靠做，先来晒晒我的年味: 网红零食雪花酥。

不得不说雪花酥是我学烘焙的启蒙种子，从此在烘焙的道路上生根发芽。雪花酥其实是牛轧糖的创新，美食爱好者们在探寻美食的道路上乐此不疲，不得不惊叹: 高手在民间。在众多来源中，还是喜欢我国的流传。传说在明朝，有个叫商辂的书生乡试中举后进入太学继续深造。一天晩上，他梦见自己跪在文昌帝君前，威严的文昌帝君笑而不语，突然伸手一挥，供桌前的花生就自动退了壳，飞入旁边的一碟糖果中，当花生落尽时，随即化成一群牛，奔他而来。商辂醒后匆匆找人解梦，解梦人说，供桌上既有笔砚，又有花生，恐怕有妙笔生花的喻; “牛”指的是牛毛又象征着智慧，商辂听后非常高兴，包袱一收就进京赶考去了，果然如解梦人所言，三元及第。考取功名后，为了感谢文昌帝君托梦让自己三元及第，商辂让家人按梦中做法，以米、麦芽糖搅和，再加入花生并以牛形模具轧成牛形状的糖果，作为祭拜文昌帝君的供品，并在祭祀之后分送邻里。

后来因为把糖捏成牛的模样实在不容易，而且生产速度较慢，所以就直接切成长方形的模样，由于口味香醇，很受欢迎，流传至今。其后有外国传教士将此糖果流传至西方，成为外国受欢迎的糖果之一。看了牛轧糖背后的小故事后，深刻感受到中国的美食文化博大精深，不仅好看好吃好听还有好的寓意。创新后的牛轧糖即雪花酥，背后有着这么好的寓意，作为年味零食，特别是对于面临参考的学生们来说，这可是送礼或自用的上上佳品。今天就给好吃嘴们分享分享雪花酥的做法，其实很简单，关键在原材料。一、食材: 1、棉花糖（低糖或无糖） 160g2、黄油 40g3、奶 粉（无糖） 45g4、饼 干（咸味） 160g5、冻干草莓（各种果干） 40g6、坚果 （巴旦木或开心果）70g二、做法:1、将黄油放入防粘锅中，中小火加热至融化，倒入棉花糖搅至溶化（搅拌时间不要长，火候不要大）;2、倒入奶粉（其他口味可将奶粉减3克用等量可可粉或抹茶粉代替）快速搅匀，离火，再倒入坚果（饼干、果干）搅匀，倒入烤盘压平;3、凉后可切块，切了后再洒奶粉包装。美好寓意的雪花酥就成功了，有浓香的奶味和丰富的果仁，还有酸甜的冻干，入口酥软，好吃不粘牙，而且咸香美味，甜味较低。好材料才会有好味道，有兴趣的爱好者赶紧试试。很高兴和你相遇，关注@杨妈慢食录 ，三餐四季慢时光，把食物的故事说给你听。#从今天起记录我的2023# #晒晒我的年味# #头条创作挑战赛#