健康资讯 哈尔滨阿城区最有的“刀削面”是谁家？[灵光一闪]
刀削面5元一碗，五香干豆腐丝拌黄瓜丝是镇店之菜[赞]几乎每桌必点的，鸡骨架也特色12一个
你来过他家吃过饭吗？[呲牙][赞]#美食# #哈尔滨头条# #美食品鉴官# #美食测评团# #吃在中国# 希望大家关注我[来看我]评论转发[来看我]点赞[来看我]每天持续为你更新[玫瑰][玫瑰][玫瑰]爱你们[祈祷]爱鱼乐探店的视频
#你吃过东北农村的粘豆包，粘糕吗#
黑龙江阿城亚沟镇
亚沟粘豆包，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国国家地理标志产品。
亚沟粘豆包，粘玉米粘豆包外观呈米黄色，大黄米、小黄米粘豆包外观呈金黄色，糯米粘豆包外观呈乳白色。口感:香粘可口、软滑油润、糯香浓郁、不烧心、不回生。
2016年11月，原国家质检总局批准对"亚沟粘豆#我要上微头条##新星计划#包"实施地理标志产品保护。
唐代时候阿城住着一对年轻夫妻，靠贩驴过日子。妻子分娩后气血损耗身体很虚，吃了很多补气血的良药都无效。
丈夫听说驴肉能补身，就叫伙计宰驴煮给妻子吃。伙计嘴馋，几个伙计一起把驴肉吃光了。
煮肉的伙计无奈，只好把驴皮切碎放进锅里煮，希望能够瞒天过海。熬了半天，把驴皮熬化了，熬成驴皮汤。汤冷却凝固成胶块，谁知道病人吃了驴皮胶气血充沛，身体慢慢恢复了。
后来各地都学者熬驴皮胶，可是却只有阿城的有滋补功能。
当时官员经过调查，发现阿城的水井深，水味香甜，水的重量也沉重许多。原来，驴胶补气血的作用还依赖得天独厚的阿城的水。李世民下令只准阿城百姓熬胶，其他各地一律取缔，并将此驴胶命名为“阿胶”。当时的阿城，也就是现在的东阿。
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也就是东阿原产地的阿胶，怪不得这么有效！
今年的十一假期，我和朋友去了阿城金龙山那边的露营基地露营两天。回来哈尔滨出高速的时候，是下午三点多钟。由于我们那天只吃了早餐，那时已经饿的不要不要的了。我们就决定先去恰好顺路的金鹏鱼肉馆饱餐一顿，再回家。
俩人，点了俩代表菜：一个烧鱼杂，一个锅包鱼肉，主食是三碗米饭（我自己吃两碗[呲牙]）。菜上的超级快，我俩那简直是风卷残云啊！尤其那烧鱼杂，微甜微辣的酱香味儿特别香浓可口，太适合扒拉米饭了[大笑]等肚子垫上底了，我才慢慢品尝锅包鱼肉，因为这道菜还是有鱼刺的，马虎不得[呲牙]
不到二十分钟，我俩已经撑了个肚儿歪，撅着肚子开车回了家[大笑]#哈尔滨头条# #哈尔滨美食#
老佛爷碳火蛙锅（宏图店）
宏伟路和宏南三道街之间，宏图街路北，馨美家元一楼底商
确切说：就是“墨龙小吃”和“白杨包子”中间
这里之前是“水利机械厂”；之后是“四海数控”；再之后就是“馨美家元”
太平，真真正正中心商圈，究竟在哪儿？
在太平大街？在太平桥？还是在宏伟路和宏图街交叉点、商业半径1000米范围内？
主营：牛蛙，呈现：碳铜火锅
* 香辣虾爱上蛙双层锅，238元
* 香辣牛肉爱上蛙双层锅，268元
老佛爷碳火蛙锅（宏图店），哈尔滨李（礼）家餐饮管理公司旗下品牌
此处云集哈尔滨近几十年风起云涌、英雄辈出的餐饮豪杰、勤行精英
李家餐饮管理公司，在此东西1000米之内，先后投资四家企业：
老佛爷碳火蛙锅
小隐人家
鲍先森5元大碗面
鲍爷打边炉
李家餐饮管理公司，近十几年锐意进取、高歌猛进、一骑绝尘、扶摇直上、令人瞩目，成为行业翘楚、开店先锋、江湖才俊
奠定出世创业的李家小馆，又再创建高端的“隐厨”餐厅
老佛爷碳火蛙锅，10间（哈尔滨，含双城、阿城）
小隐人家，6家（哈尔滨）
鲍先森5元大碗面
鲍爷打边炉
其中，“小隐人家”创始店，就在“老佛爷碳火蛙锅”东侧400米，宏图街和宏南三道街拐角处
“小隐人家”传承“隐厨”基因特征，专营新派“湘菜”，定位“江湖系”
代表菜：小炒黄牛肉、大辣椒炒肉、小米油渣土豆丝、剁椒鱼头、9秒三嫩、肉汤泡饭、擂辣椒皮蛋茄子
“彼得原理”告诉我们说：任何人，任何企业，都会发展到他、她、它所无以为继、不能胜任的阶段和层级
忽如一夜春风来、千树万树梨花开，如同当年“鲍先森5元大碗面”，不经意之间开遍哈尔滨的街头巷尾
覆盖“老佛爷碳火蛙锅”，和“小隐人家”核心竞争能力特点，而且更富实力规模、更有先发优势、更具顶端头部的寡头餐厅诺曼底登陆了
目前，“先启半步颠小酒馆”在
北京，14间
上海，34间
苏州，16间
深圳，11间
哈尔滨，1间
企业战略、研发中心、核心人员，应该是柔性系统，学习型组织
有的时候，有些事情，似是而非，貌合神离
最后一张照片：“先启半步颠小酒馆”菜单；之前照片：“老佛爷碳火蛙锅”图品
