周末早起,早餐要早!
飘香炸酱拌面,客家肉丸子汤!
#新年美食市集#
客家美食——炆牛腩、麻辣豆腐
有喜欢客家菜的朋友吗?猪肉打汤是他们的家常小菜,选用鲜嫩的猪前腿肉,切片加酱油加胡椒粉加木薯粉搅拌均匀,水开下锅煮熟!很鲜美[中国赞]
“客语”就是一家专吃客家菜的餐馆,我也经常去光顾,咸香味道是他们的风味!喜欢的朋友和我一起探吧,感谢[看见彼此]点赞关注收藏!#客家菜# #头条创作挑战赛#
#广州# #广州头条##冬日生活打卡季#
#广州美食记录##美食# #自制美食# #美食推荐##新人养成计划#
广东河源,是广东省水质排名第一的城市。河源的一方水土养活了一方人,一方人成就了一番美食。
河源有众多的美食代表、特色客家美食:
酿豆腐,碌鹅,万绿湖水库鱼、五指毛桃鸡,竹筒菜、窑鸡、葱爆肥肠等等,这些河源美食不仅仅是一种种食物和习俗,更是河源人特殊的家乡记忆。[爱慕][爱慕][爱慕]
#冬日生活打卡季#
#2022生机大会#
#头条创作挑战赛#
#从今天起记录我的2023#
其实是受五柳先生的影响,以前读书也是不求甚解;所以书读得不好。
因为受此影响,我吃东西也是不求甚解;就知道好吃,菜名也是记不住。就知道好吃的,拼命吃,还不长肉那种。
但是我知道这个或者说这些都是客家菜,都是好吃的;历史上客家菜得形成,与客家人生活在山区,耕读传家的传统有关系。毕竟山区要干农活,肯定以咸淡为主,家禽家畜果蔬野菜中草药等等;可以说相当不错,相当清淡美味适中。
至于具体菜品,可以看图片,其他的就需要现场吃为最好效果。
作为粤港澳大湾区本地人群最大的三大人群,虽然大多数都是生活在粤北山区但是也为湾区发展不断贡献自己的力量与能量。
当然包括美食客家菜。
#大湾区寻宝#
挺好吃的,感谢你的美评//@宁化夫妻客家美食:早上好
武场的李小厨客家人喜欢吃的水碌菜,分享做法,简单易做走哪都忘不了的家乡味
01:08#年底美食#
客家菜
酿豆腐
咸鸡
酿酒