海鲜大龙虾不翼而飞!浙江义乌,陈女士为父亲八十大寿,在大酒店摆了13桌招待亲朋好友,一桌就2200元,可是偏偏480元的大龙虾没有看到,让陈女士很没面子,气愤的找到酒店,酒店却称:龙虾不能上了,不然就赔了。
陈女士父亲大寿是件大喜事,给老人做八十大寿,是一种祝福,也是对老人的尊敬,为了能好好庆祝,就决定在大酒店办寿宴,酒席每桌的餐标为2200元,为的就是让来做客的朋友都能满意。一开始只计划摆7桌,后来也想请农村老家的朋友一起,于是就由7桌增加到13桌,可是没想到,2200元一桌的饭菜,来的的朋友抱怨说吃不饱,这让他很难堪,本来是想让大家吃好喝好的,这事发生令大家都不愉快。
陈女士和家人马上核对,发现酒店少上了一道菜,是480元的1.5斤重的龙虾。她说,之前来这里试菜的时候有这道菜,当时她明确说明按试菜的标准来定当天的菜单,没想到酒店竟然少了这道菜,让来做客的朋友没有满意,她要求酒店给出解释,看看怎么处理。

酒店承认,寿宴当天的菜单上确实没有龙虾。然而,当天的菜单并没有错。在寿宴之前,工作人员已经与陈女士的女儿确认了这一点。陈女士的女儿没有提到菜单上缺少了龙虾,但在寿宴会当天发现缺少后,陈女士的女儿问这两份菜单是否相同,工作人员说两份菜单是一样的。
然而,陈女士又提供了录像,录像里这位工作人员却又说她承认寿宴上确实少了龙虾。
前后不一的说法,原来是陈女士他们试菜的时候确实有龙虾,后来龙虾从试菜单去掉了,是因为海鲜售价浮动所致,试菜单被提交到厨房后,后厨核定成本,去掉了龙虾,工作人员没有核对菜单,就直接把菜单发给陈女士的女儿,陈女士的女儿以为还和试菜时一样,就发生了上面的情况。
这件事中,陈女士来酒店消费,和酒店方就形成了合同关系,因为龙虾涨价,原来定好的菜单做更改,没有明确告知对方,就直接把龙虾从菜单里去掉,这种行为是属于违约。

《民法典》第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
酒店方的这种违约行为,应该承担相应的责任,采取补救或者赔偿的方式,事情已经过去,补救为时已晚,就只能采取赔偿的方式来弥补过失了。
《消费者权益保护法》第五十五条规定:经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。
这里的基数不是按全部寿宴标准一桌2200元,13桌28600元计算,而是应该按照一只龙虾480元,13只就是6240元做为赔偿。
经过双方协商,酒店方赔偿陈女士5000元现金和5000元消费卡。
酒店方未经客人同意擅自可改菜品是大忌,这是对客人的不尊重!做餐饮一定要诚信,就算食材涨价,也应该提前和客人沟通,这样新老顾客才会不断支持,才会有好口碑。

提醒大家,外出就餐时,一定要核对菜单,一定要问清具体细节,以免发生不必要的争议,这种情况您听说过吗?
#头条创作挑战赛#
说到吃小龙虾,我发现上海浙江这两地方炒小龙虾,都是不用洗直接就下锅而湖南都是先清理干净。
说到小龙虾,相信很多人跟我一样都很爱吃吧。虽然我也很爱吃小龙虾的,但我在上海从来没有去馆子里吃过,虽然我住的地方很多卖小龙虾的店,每次我都强忍着不去。
原因就是的觉的不卫生,众所周知小龙虾很脏的,所以需要清洗干净。在我们湖南即使是馆子里,也会用刷子刷干净龙虾,然后去腮抽虾线。而上海浙江这边做小龙虾,都是直接下锅的。
我第一次进馆子时,看到虾端上来时都是整个的,一看就是没有处理过的,所以我一只都没吃,一问才知道这边都是这样做的,说什么这样才原汁原味,我听到后不知怎么反驳。

#小龙虾# #生活# #我要上头条#
言而无信等于诈骗,应该假一赔三//@雷神看法:浙江义乌。陈女士定了13桌寿宴,每桌2200元,其中有一道480元的大龙虾却没有上桌,陈女士找到店家讨要说法,对方却称:龙虾涨价了,他们要亏本。陈女士的父亲八十大寿,为了让他高兴,陈女士宴请所有的亲朋好友到酒店用餐,可等大家吃好离开时,陈女士却听到有亲戚在小声议论:今天定的是多少钱一桌?菜有点少,自己都还没吃饱。陈女士一听感觉很诧异,自己定的菜不少呀,怎么会出现没有吃饱的情况呢?陈女士赶紧拿出菜单仔细核对,果然发现有一道480元的龙虾居然没有上,她很是气愤,立即找到店方讨要说法。该店店员说:由于海鲜是时令价,他们发现最近龙虾涨价特别厉害,怕到时候亏本,就和陈女士的女儿提前联系过,想把菜单内容稍作调整。



浙江义乌。陈女士定了13桌寿宴,每桌2200元,其中有一道480元的大龙虾却没有上桌,陈女士找到店家讨要说法,对方却称:龙虾涨价了,他们要亏本。陈女士的父亲八十大寿,为了让他高兴,陈女士宴请所有的亲朋好友到酒店用餐,可等大家吃好离开时,陈女士却听到有亲戚在小声议论:今天定的是多少钱一桌?菜有点少,自己都还没吃饱。陈女士一听感觉很诧异,自己定的菜不少呀,怎么会出现没有吃饱的情况呢?










