健康资讯 【一碗手工面片的“温度”】
“老板，下两碗面片。”
“实在抱歉啊，这会儿再做不上，我们正在准备40份热饭，中午要给疫情防控值守卡点的执勤人员送过去。”
11月5日上午快11点的时候，海东市民和回族土族自治县川垣新区沙迪耶舌尖面片店里走进来两位用餐市民，店老板马生福赶紧放下手里的活儿回应客人。
11月5日一大早，马生福带着一家人匆匆赶到面馆忙起来。
上午9点多，记者走进马生福的面馆，一股浓郁的肉香扑鼻而来。马生福用勺子搅动着锅里的牛肉，后厨里的家人有的拌凉菜，有的和面，有的准备碗筷。
“锅里的这30斤牛肉煮熟后，再准备40份手工面片，中午时分要送到疫情防控卡点上去，让大家吃上一口热饭。”马生福一边搅动着锅里的牛肉，一边告诉记者。
接近中午时分，爱心饭菜全部备好，马生福看了看时间已经12点了，将备好的40份热腾腾的手工面片和10份香喷喷的牛肉放进车里，匆匆赶往享堂109国道值守卡点。
“大家辛苦了啊！这是我们自己做好的一点饭菜，大家趁热吃，等会凉了就不好吃。”
“谢谢你给我们送来这么好的爱心饭菜……”现场值守人员一边用餐，一边向马生福一家人表达谢意。
“如果没有你们的昼夜守候，哪来我们的这份安宁生活？感谢的应该你们！”马生福充满敬意地回应。
“抗击疫情，人人有责，作为一个普通老百姓，我们也帮不上啥忙，就力所能及的给值守一线的同志们送一碗热饭，也算是我们一家人的一点心意。”马生福告诉记者，疫情发生后，县委县政府及时采取严格的防控措施，广大干部职工舍小家顾大家奔赴卡点值守，我们一家人打心底里非常的感动。马生福表示，后面他还将给其他值守卡点的一线工作人员也要送一碗热饭菜过去。
一碗不起眼的手工面片，却在这秋末冬初的季节里充满“温度”，温暖了卡点值守人员的心。
当然，马生福的一碗热面片，只是民和县干群齐力抗疫情的一个缩影。近期疫情形势趋紧后，民和县委县政府迅速做出防控部署，全面打响外防输入的新冠肺炎疫情阻击战。看着卡点上昼夜守候的“逆行者”，一波又一波的爱心公众或送一碗热饭菜，或送几箱新鲜水果，或送一些新鲜牛羊肉，或送一点医用口罩……用不同的方式表达着对疫情防控工作的支持，传递社会爱心。
#西宁头条# #青海身边事# 这是一种青海省本地产的水果，在气候相对温和一些的民和县、贵德县种植出产。
听老人讲，原来没有冰箱的年代，秋收后放屋外，冻黑之后才好吃，可以止咳。
现在有冰箱了，放冷冻室冻黑了，再拿出来缓一缓，等不凉了再吃，不错。
