健康资讯 江西萍乡，真不敢相信！可瑞朵包笼仙三元一个的包子，我一口一个！为什么我感觉什么都在涨？除了工资。//@我是个胖子吃货:今天乌白菜0.22元一斤，大白菜0.3元一斤，芹菜0.2一斤，红萝卜，绿萝卜十块钱一绞丝袋，随便装。没感觉物价涨了啊。外面饭店吃饭，陈记兰州牛肉面6.8元一碗+一个卤蛋，面条免费续。中餐68套（6个菜两荤（有鸡，有鱼）两素两凉菜+一份米饭），米酒小元宵1.8元一大杯。都挺便宜的。
米筐投资央妈开始担忧通胀了
4个美女吃79元龙虾自助，4小时狂吃80斤，老板说成本大概1600块。
5月29日，江西萍乡，八点多钟吃了，吃到12:00的样子，一共大概有80来斤，老板第一反应是，应该超越了店里面的记录吧，
80斤1600元平均成本20元一斤，老板说平常客人6斤左右，那就是每个人进店，它的成本是120老板79元自助，每天每个人进店消费要亏40老板真是有钱啊！你们信吗？#端午节# #吃货#
#4名小伙小龙虾自助狂吃80斤#【多好的营销手段】
自助餐能吃回本吗？大概率不能，不然谁还开自助餐厅呢。自助餐因为品类繁多，消费金额固定，因此深受许多“吃货”的喜爱。而且，因为自助餐不限量的原因，有绝大部分人都是抱着“吃回本”的心态去吃自助餐的，但真正能吃回本的人却不多。不过，凡事总有例外。
近日，江西萍乡一家自助餐馆内，老板就被4名年轻小伙给上了“一课”。据餐厅老板介绍，平常的客人来吃小龙虾，五六斤就算比较多的了，他们四个也算是破了店里的记录了，竟然吃了80多斤，光是桌上的龙虾壳就有50多斤。赖先生还说，小龙虾进价10块钱一斤，算上人工成本，差不多20元一斤，这一桌的成本大概在1600块钱左右，肯定是亏了的。
从照片上看 4个小伙子正是当吃的年纪，小龙虾又受欢迎，干嘛不一次吃个够。另外，估计厨师的手艺也不错，4个小伙子撒开来吃，彻底过了一回小龙虾瘾。
从描述上看老板这次确实是“亏”了， 但是，不得不说，老板的营销手段很高明。单从成本上算这一桌肯定是亏了， 但并不代表每一桌都亏、也有就想尝尝鲜吃几只的。就像网友说的，“自助餐肯定有赚有亏，这种的也是极少数的，既然能接受花79吃7块9的，也该接受花79吃790的。”
“不怕回头客，就怕没人来。”开餐饮的都知道这句话的意义，只要有人来，就有生意做。“四个人花300多吃了1000多块钱的小龙虾，让老板‘赔’了。”新闻一出，天下尽知。多么高明的营销手段，如果不是远隔千里，笔者都想去尝一尝。
最后再说一句健康的话，小龙虾含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等营养，具有预防心血管疾病等功效，但凡事过犹不及，小龙虾中含有丰富的嘌呤，过量食用可能导致高尿酸血症，尤其是痛风患者，容易诱发痛风发作。此外，中医认为，虾类水产品性质较为寒凉，多吃可能加重胃肠道负担。四个大小伙子，偶尔吃一两次， 可能不会有什么问题。但吃饭饱了就好，吃自助更要“量力而行”，千万不要为了“吃回本”，勉强自己吃过量食物，那样只会是杀敌一千，自损八百，得不偿失。
（马元月）#马上赢说# 头条热榜
