健康资讯 户步巷的小吃比外面的贵多了，其实东西是一样的，所以现在生意越做越死。只能哄外地人，武汉本地人很少人去吃。
#介绍一道亲手做的美食#
今天，下班，买了点大肠、猪肺。
炒辣炒肺子，是我上大学时，在周六周日，为改善生活常在外面小店点的一道菜，原因便宜，且还算是肉菜吧。
即使到现在，我仍然爱吃这道菜，今天，我做的改良版的辣椒炒肺子。
先切点葱姜，将猪肺切片放盘。辣椒切成丝，再切点白菜丝。
倒入豆油，油热放入葱姜，放入猪肺，翻炒，加点豆瓣酱，放入辣椒丝、白菜丝，加点醋，翻炒，美味即成，大朵快几。人生在世，难得厨房烟火气。快意人生，做个吃货，做个食客。
我从来不会在外面吃饭，当地的小吃我也不太看好，臭豆腐可能还不错。
我发现我有着惊人的毅力
在饭菜如此难吃的食堂
我竟然能坚持吃三、四个月
今天 我实在不想去食堂了
去外面买了一份我心心念念的"鸡排饭"
哇 真香啊!真好吃啊!
心情一下子也变好了
原来 美食真的能改善心情
加油 与所有的美食不期而遇
现在的饭为什么越来越难吃
在以前，即使是城里人，家家户户基本都是自己做饭吃，一家人能在街道上吃顿饭，那简直是一种奢侈。当然是外面的饭比家里的饭做的香，好吃。
但不知从什么时候起，参加工作后，因为上班远，几乎天天在外面吃，发现现在的饭是越来越难吃了。
总结下来大概是这么几个原因造成的。一是食材比以前差了。
以前尽管是物质短缺，但无论是动物还是植物都是成熟才吃。以前大家吃的基本都是黑猪肉，一头猪要养一年，吃的是纯天然的食材，往往一家做肉，全村人都能闻到香味。现在的猪基本变成了美国大白猪的天下，吃的是饲料，三个月就出栏，吃起来不但没味还腥。鸡也是一样，以前的鸡基本半年才吃肉，现在吃的是鸡饲料，基本两个月就出栏。要吃到以前的黑猪肉，要花昂贵的价钱，而且也不能保证是不是饲料喂大的。
蔬菜也一样，以前的韭菜是细的红根韭菜，炒出来很香，现在为了看起来好看，也为了增加重量，韭菜基本是培育的洋韭菜，个大无味。以前又香又辣的辣椒也没有了，取而代之的是杂交品种，一点也不辣。
米和面不筋道不好吃，据说是陈年的粮食。油也不香，以前的纯菜籽油，变成了混合油。
二.是食材的偷工减料
比如以前的兰州牛肉拉面，最少有5片牛肉，现在薄的像纸，比没有更侮辱人。吃一碗，不但菜少，而且都是很便宜的菜。如果你要一碗油泼面，你会发现油根本没有泼透，辣子换是干的。
三.什么人都敢开饭馆
以前，能开饭馆的人，基本都有手艺，或在调料的搭配是有祖传秘方。不少人是世代做餐饮。
现在是个人都敢开饭馆。大概觉得人人都要吃饭吧，做饭是件很容易的事，找不到工作，嫌打工不挣钱要做老板，不少人创业的第一个想法就是开饭馆，不管自己有没有手艺。结果你会发现，遍地是饭馆，为吃一顿饭你转遍街道找不到一家能吃的饭，而饭馆也是乱纷纷你方唱罢我登场。今天开了明天就不知道跑哪去了。
其实饭的味道，反映了我们这个时代人心的浮躁。我们已经很难吃到以前充满真味的美食，再也找不到那时那份纯净的心情。我不知道这是社会的进步，还是悲哀？
早安，吉祥如意[太阳]
哈尔滨依然是外面冰天雪地室内温暖如春，今天继续讲我们第二次去天津的时候趣事，三年前我们打哈尔滨出发走国道，经四平 绥中 天津 到达石家庄，然后坐高铁去厦门开全国糖酒会，因为疫情原因，以前在云南开会那年改到厦门，我们到达天津时，路过七里海正是秋季螃蟹肥美时，卖货的说你们自己吃买十元一斤就成，然后我们买了五斤到达铁锅店村，沿途道路宽阔植被茂密绿化很好，喜欢，朋友家在村里花二十多万买个房装修后四十万出售，人家精装，大院子门前就是一条河，非常向往田园生活，有个大院子里没邻居，在家撒欢不会噪声扰民，没邻居抗议，想想都美，朋友家有五个房间，厨卫客厅都明亮整洁，朋友家动迁户，另外还有一处别墅，我们蒸了螃蟹又做了羊排等四个菜，吃饱后她们去随礼，屋子里就我和老大，他睡了一觉，醒了后我们去村里转转，主街上有卖菜的，还有杂货铺小吃店，又在小吃店点了二菜，价格不贵还挺好吃，小小的两间房仅容几张桌子，人不少爆满，回家路上差点迷路找不到家，天黑看着房子长的都差不多嘛，七拐八弯的，我自己睡里间挨着卫生间的房，因为是阴面所以稍微有些冷，毕竟是十月初吧，早起朋友又给我们装不少水果，昨天吃剩的螃蟹也全给装了，一路上我们边走边啃味道很鲜美，现在想想很后悔杀生造业，我不知道什么原因一吃海鲜就咳嗽憋气嗓子不舒服，我一朋友她妈她婆婆都年轻轻岁数不大，肺癌去世了，朋友她妈说是爱吃鱼，这二天我朋友大姐家一个老公一个老爹都去世了，吓人真心忏悔杀生罪过，以后尽量吃素吧，我姐说我妹妹一到她们家不是下雨就是下雪，我也发现了每次我一吃鱼肉，准保下雨，有年去郴州我大爷家，也是十月初一下火车潮湿闷热，跟把人放在大锅里蒸似的难受，第二天刮台风凉快了，我大爷说你把哈尔滨寒流带来喽，龙天护法不让杀生，忏悔吧，阿弥陀佛阿弥陀佛阿弥陀佛阿弥陀佛阿弥陀佛阿弥陀佛[祈祷][祈祷][祈祷]
这么冷的天，怎么在外边露天地做美食，菜容易凉，这地儿是东北吗？这么大块的肉吃起来是过瘾，但是人也容易发胖。
#分享我的一日三餐#民以食为天，一日三餐当中，我喜欢认真做早餐，认真吃早餐，因为早晨是一天的开始，吃饭吃得开心，一整天都元气满满。
这一周住在婆婆家，我早上5点半起床，发面剁馅，包了南瓜蒸包，皮是老南瓜泥和面，取其漂亮的包彩，馅是嫩南瓜猪肉馅，鲜美可口，真真的从里到外全是南瓜[笑]，蒸了4盘鸡蛋羹，公公婆婆和俩娃儿每人一份，破壁机打好豆汁，菜是清炒茼蒿，再加几个圣女果，往桌上一摆营养丰富又色彩漂亮。
婆婆看我大清早起来做这么多很感动，直说早餐简单吃点就可以了，不用早起来。但我喜欢花费心思来做早餐，更喜欢自己动手，不喜欢到外面买现成的油条豆汁。
在外面吃的和家里的确实是差很多的，也可能是我们吃不惯别人的风味[笑哭]//@清清的河溪:走出河南，想吃河南人在老家的口福饭着实不容易，我前几年在浙江，就遇到了烩面和烤火烧，味道和咱河南南阳的火烧不一样，差远了！河南人想家，家乡的小吃也占有一定的原因！[呲牙][呲牙][呲牙]
奔走的股票好久没有喝胡辣汤了，有种魂牵梦绕的感觉，在湖南这边儿没有胡辣汤，羊肉汤，牛肉汤，烩面，火烧等等，清一色都是粉，我不太爱吃，想在网上买点速食的胡辣汤，担心不好喝，发愁啊
#我的万能做饭公式# 喜欢做饭，喜欢鼓捣各种美食，有时在外面餐厅吃了好吃的，就回家自己琢磨，经常做出大家喜欢的美食。
