可以加工成李子酒或者李子罐头啊!
科普启示录优质科学领域创作者原产于美国的这种“大李子”,个头比中国李子大,口感也更胜一筹,为何引入中国的市场后,卖到五毛一斤都没人要?这种李子名叫黑布林,原产于美国,是我国李子和欧洲李子结合后,杂交出来的一个品种。与我国的李子个头小,口感酸涩不同,这种李子主打产量高、耐储存、个大核小、风味独特等优点。因着这一层关系,黑布林也深受美国人民喜爱,一跃成为高端水果,我国的果农看中商机,纷纷引入种植,谁知,异常双方的互相虐杀开始。



这是再正常不过的李子了,楼下水果摊上,像这个品相与口感,一斤7块钱。但是,今天图片中的李子不仅不用钱,而且还是从垃圾场里被整车整车偷运出来的!它们原本都是要被当做垃圾扔掉的!到底怎么回事呢?

今天回娘家,看到餐桌上一袋红李子,洗了一颗直接吃,感觉酸酸甜甜口味超正,果子很新鲜很硬实。因为我蛮喜欢吃李子,所以顺口问了妈妈这些李子多少钱买的,味道很棒。结果妈妈居然说不用钱,这些李子本来都是要被扔掉的!?
原来这是一个罐头厂淘汰出来的新鲜李子,只是因为它们表皮有一点瑕疵或者其他问题,就被无情丢弃,并且命运统一,全部都是要运往垃圾场处理掉的!因为有些人于心不忍,偷偷从垃圾场又带出来送人,然后就阴错阳差来到了我家的餐桌上,这才知道了有这么一回事。
多好的果子啊,我家楼下的水果摊上,7块钱一斤的李子,我前两天刚买了一些。口感与卖相甚至都没这些弃果好,如若不仔细看,当真看不到弃果表面上的瑕疵。可这么好的果子,资本家们宁愿倾倒进垃圾厂,也不愿意拿出来送给老百姓食用?再或者低价出售也行啊,为何偏偏要扔掉?这样真的好浪费啊。

以往看过国外资本家们卖不完的牛奶倾倒入海,前两年也看到咱们国内综艺节目开盖投票后牛奶请人倾倒下水道等等,好多这种行为都有听说过,但因为不曾经历过,所以没有多大触动。但今日手中的红李子,感觉太扎心!
虽然明白有些丢弃是担心影响客流与客销,但为何不捐给其他地方的穷人呢,再或送给那些非潜在客户也好过将食物当做垃圾扔掉啊,实在太糟蹋了!
#我要上微头条#
最近刮起一股风,有人说(不知道是专家还是教授)黄桃罐头可以缓解新冠肺炎症状,于是人们急忙跑进超市和商店开始狂购,狂吃。只有年轻人喜欢吃黄桃罐头突然一夜之间被捧上了天,有段时间真的是一瓶难求,花多少钱还买不到。后来又开始加价,现在终于冷落下来了,但价格还是居高不下。
跟风也买了几瓶黄桃罐头,已有十多年没有吃过罐头了,突然吃一次,还觉得特别好吃,和小时候吃的黄桃罐头一模一样,甜而不腻,爽口清凉。

小时候, 夏秋水果多,桃杏梨枣还有李子苹果葡萄。杏子特别多,农村几乎庄前屋后都栽有杏树,味道有的酸有的甜,样子有的扁有的圆,颜色有的黄有的绿有的红,大小有的特别大,有的特别小。苹果和梨结果太慢的缘故,栽的比较少。冬天的水果也只有苹果梨和柿子。苹果和梨基本上都是自家树上结的,存放在麦囤里,冬季里吃。柿子是在街道上买的冻柿子,放在温水里泡软了伴着炒面吃。这里的炒面可不是吃的炒面片或炒面条炒拉条,一般是用铁锅炒熟的糜子面粉,闻起来有一股焦香味,我们叫糜子面炒面,可以用来冲开水喝,也可以拌柿子吃,也可以当干粮直接吃。我们喜欢拌柿子吃,又甜又咸又有焦香味。
如果想吃其他水果,只能买罐头。商店里卖的最多的是桃苹果梨桔子葡萄罐头,当然还有鱼罐头和其他罐头。桃罐头里的桃子大多数是黄色的,估计是用黄甘桃做的,里面最多四瓣。苹果罐头里的苹果也是四瓣,颜色是白色的。葡萄罐头里有几十个,去了皮白色的。桔子罐头里面桔子瓣黄澄澄的,桔子瓣特别多,也有几十个。梨罐头里的梨也是四瓣,白色的。梨和苹果罐头吃起来有点脆,桃葡萄桔子罐头吃起来软软的。梨和桔子罐头吃起来有的甜有的酸,苹果和葡萄罐头吃起来全部是甜的,没有吃过酸味的。

平时很少吃罐头,偶尔父亲或母亲买回来尝尝。我爱吃嚼起来硬硬的脆脆的水果,不太爱吃嚼起来糯糯黏黏的水果。对于罐头,无论肉罐头还是水果罐头也不是特别喜欢吃,只是爱喝水果罐头里的糖水儿。特别是感冒发烧或者嗓子干疼时,喝几口桃或桔子罐头里的糖水儿,一股冰凉只钻嗓子眼,头瞬间清醒了许多,嗓子也润滑了许多,身子也轻松了许多。
那时候大部分人家条件都不好,零食非常稀缺,最常吃的零食就是葵花籽、东瓜籽和杏干花生和自家园子里的杏苹果梨葡萄枣柿子,像现在满大街的桔子橙子香蕉和超市水果店里的荔枝桂圆火龙果山竹等南方水果也只能是在图片上看看而已,是无法想象它们的真面目。
最早吃到的南方水果就是桔子罐头,除此而外,还吃过桔子糖。中街有一家国营副食门市,里面有一种橘红色的桔子糖特别好吃。桔子糖是用剥了皮的桔子,用白糖泡制而成,用白色透明的薄塑料纸包裹起来,然后扎个红色丝带,远远望去像个红灯笼,嚼起来柔劲挺大的,一个桔子瓣能嚼好大一会儿,特别特别好吃。 这样一个桔子糖在七十年代末售价一元九角,不是想吃就能吃,每年只能吃一次,并且只能吃一个,是用过年时发的压岁钱和平时攒的钱买的。

第一次吃香蕉距离吃桔子糖将近十年,是高一那年,同学们去外县春游,一位男同学买了一大把,给大家每人一根。至今记得特别清楚,是五元一斤,感觉特别特别贵,心里羡慕同学能花二十几元买这么贵的香蕉吃。当时准备拿回家,让家里人看看香蕉的样子,可同学催我赶快吃,不好意思说拿回家吃,就学着同学的样子剥了皮慢慢的吃了。吃过以后,觉得同学花了冤枉钱,替他不值,黏黏糊糊的,没啥味儿,一点也不好吃,还不如我家的国光苹果好吃。时至今日,还是不喜欢吃香蕉。
还有一件关于罐头的趣事,参加工作的第二年,同事过年后拿着一个玻璃瓶神秘的对我说:“给你一瓶你一辈子都想不到,也没见过没听说过的罐头。你先猜猜看,是啥东西?”说着便将一个圆球状的玻璃瓶罐头递到我面前,我满脸狐疑看向瓶子,直见里面黑乎乎的一大堆,像黑色的粗线绳扭在一起。看了半天,看不清是什么东西。我只好说:“还真没见过,是不是海里的啥鱼做的?”她笑着说:“你一辈子都不会猜到的,看,这是什么?”说着便将罐头贴标签的部分转过来对着我说:“蚯蚓罐头!”我吓得往后退了一步,失声到:“蚯蚓罐头?蚯蚓能吃?”“我爸学生给我爸拜年时拿来的,说营养价值特别高,好几瓶呢,我们都不敢吃,给你带了一瓶,看你敢不敢吃。”我连忙摆手说:“不敢吃,不敢吃。”最后,蚯蚓罐头扔到厕所后面的垃圾堆上了。

现在,新鲜水果四季不断,只有你想不到的,没有你买不到的,但水果罐头仍然受到年轻人的喜爱,不像以前大家所见的五大样“梨苹果桃葡萄桔子”罐头,而是花样繁多,只要能做成罐头的水果,都做成了罐头。
#你有多久没有吃过这种农村野果了# 图一:稠李子,也叫臭柳子、臭李子,看起来像黑加仑吧,哈哈。这种野果一定要下霜之后才能吃的,否则是涩的。也可以摘下来冻冰箱里面,冻过的臭李子是甜的。
图二图三:欧李,也叫孬李儿。咱也不知道学名叫啥,反正吧,这种小野果看起来像樱桃,实际上味道却比樱桃还赞。甚至可以管它叫“农村车厘子”真的,这果子简直了,那个味道是任何东西都模仿不来的,独一无二的味道,吃过的都知道这种回味无穷的味道。曾经我就在研究这种野果能不能大面积的种呢?因为这玩意太好吃了,太独特了。

图四:酸姑乃子,也是小时候爱吃的一种野果,酸的流口水。现在看到图片嘴里就条件反射流酸水儿了。味道也很特别
图五:代黄,这算野果还是野菜呢?说它是野果吧,却没有果子的外表。因为它吃的就是它的叶柄,叶子不能吃。说是野菜吧,它不像婆婆丁一样能蘸酱,也不能炒着吃。暂且就把它归为野果系列。生吃有一点涩,蒸熟之后搅拌成泥,晒成饼子,那味道也是独一无二的。切成段蒸熟,做成罐头,就是我们坝上地区有名的岱黄罐头(红梗罐头)味道好极了。来过我们坝上旅游的应该都在饭店吃过吧,毕竟这是我们那一大特色。
1971年秋,吉林敦化,11岁的王玉玲第一次见到16岁的张伟东时,是在二道沟村口的欢迎延吉知青插队落户仪式上,但她怎么也没想到他从此改变了自己的一生。
当时王玉玲是三年级学生,和同学们一起站在村口等了一个上午,到了快到晌午,蒋队长带着两辆牛车和14个延吉知青才缓缓出现在村口。

欢迎欢迎热烈欢迎,又是鼓掌,又是放炮。仪式结束,一行人簇拥着往队部去,一个知青哥哥手从衣兜里掏出,一条白色的手帕突然就掉了下来。
这块手帕恰好掉在了王玉玲的脚面上。她赶紧捡起手帕,追了上去:“知青哥哥,你的手帕掉了。”
这个知青身背绿色挎包,个头高大,转过身来,一脸阳光灿烂。王玉玲突然有点呆住了,这个知青哥哥几乎是从画里走出来的,从小到大,她没有见过长得这么体面的人。他就是16岁的延吉知青张伟东。
自从知青到了村里,村里顿时泛起了一种活力,说不清道不明,王玉玲经常在收工时听到爽朗的笑声,傍晚悠扬的口琴声……最大的变化就是学校两个年轻老师的发型也跟着变了。
那年中秋的中午,王玉玲的妈妈摘了半筐沙果和一些早熟的李子,让他到队部送给知青们,尝尝鲜。
王玉玲带着弟弟到了队部,怯生生地探头往里看。一个高大的身影从她们身后走来,一把拍在她的肩上,吓得她一跳。转头就看到了那张帅气的脸庞,那便是张伟东。

把沙果和李子倒进脸盆后,张伟东又追了出来,抓了一把糖果给她弟弟,妈妈交代过,所以弟弟不敢要,他就把糖果放进了王玉玲背后的柳条筐里。
回家后,王玉玲把糖果倒出来,一共9块,给了妈妈。妈妈给了弟弟一块,给了王玉玲一块,剩下的都收了起来,自己没舍得吃,毕竟一块糖相当于两盒洋火。王玉玲把妈妈给自己的糖块咬成两半,给妈妈塞到嘴里一半。
没几天张伟东就来王玉玲家串门,还带了罐头,还顺便辅导了一下王玉玲和她弟弟的作业。王玉玲妈妈拿出了过年才拿出来招待人的炒瓜子,还煮了鸡蛋,非要让他吃了再走。
1973年秋,张伟东到二道沟小学当了民办教师,成了王玉玲的老师。王玉玲一直叫张伟东哥哥,突然管他叫老师,一时无法改口,尴尬不已,但此后王玉玲叫了张伟东一辈子张老师。
那会王玉玲已经5年级了,张伟东是个极为严格的老师,不但要教5年级课程,还把以前的课程都捋了一遍,不会的反复讲,因为那会五年制,这个班算是毕业班了。

但是王玉玲的妈妈并不希望她继续读书了,因为原本她念书就晚,已经14岁了,村里很多13岁的女孩已经在生产队挣工分了。让念到小学毕业,已经很不容易了。
而且那会读初中,要去公社连办的初中去读书,到公社来回得8公里,那会走路要2个多小时。如果不是张伟东,王玉玲根本不可能有机会继续读初中了。后来初中毕业后,王玉玲一心想回二道河小学教书,但由于不缺老师,她只能回家当社员。
那些年,她几乎成了村里的笑话,花那么大代价读出的初中生,村里头一个,不也一样回生产队参加劳动挣工分?只有张伟东在辩解,她成绩好,其实还可以继续上高中。
王玉玲的弟弟成绩不好,他就借给她弟弟补课的机会,让她和自己一起继续自学高中的书。有机会招工、提干他不走,见到村里的年轻人就让读书,补课不要钱,还自己搭学费。这些事情,在当时农村很多人看来,张伟东几乎魔怔了。

碍于张伟东的面子,王玉玲母亲倒也没有阻止女儿继续自学高中课程。但在她的意识里,女孩子总归要嫁人,能认个名字就好了,毕竟女子无才便是德。但如果不会女红,以后女儿嫁人是要受罪的,所以天天念叨她要多学针线活。
1977年,突然恢复高考了,再也不用推荐上学了。张伟东自己报名参加了高考,也让自己的几个学生报名参加高考,这里面就有王玉玲。
但那年只有张伟东考上了延边师范学校,其他学生全军覆没。张伟东恋恋不舍地离开了生活了6年的二道沟。
1978年,王玉玲再度顶着压力参加了高考,结果她成了当年公社唯一一个考上中专的女生。她如愿在延边师范学校见到了自己的张老师。两年后,她的弟弟也考上了延边财贸学校。王家成了80年以前二道沟大队唯一一门两个中专生。
那个年代,农村人考上中专,就意味着都端上了铁饭碗,吃上了计划粮。当初嘲笑王家姐弟和张伟东老师的人,话风全变了,都是羡慕之情。

王玉玲毕业后在敦化当了一名语文老师,张伟东毕业后当了一名数学老师。虽然不在同一个学校,但都在敦化。
1986年,王玉玲终于如愿嫁给了自己的张老师,婚后育有一女。如今俩人都已退休,搬到长春跟女儿女婿生活在一起。
无一人报名,88万元拍卖临沂80吨速冻草莓、速冻李子、速冻辣椒最终流拍。
标的物位置临沂市莒南县大店镇街疃村莒南县安心农场。
拍卖结束时间 2021/11/27 10:00:00
详情:袋装草莓一宗按7吨拍卖、袋装李子一宗按60吨拍卖、带状辣椒丁一宗按13吨拍卖,实际交付质量以过磅为准。
我真是开眼了,这些速冻草莓、速冻李子、速冻辣椒下一步准备用作啥东西,做罐头、还是辣椒酱?前几天刚买了一盒草莓,新鲜的要35元一盒,有十几个左右吧。
大家觉得88万买80吨速冻草莓、速冻李子、速冻辣椒贵不贵?

#临沂头条#
大连每次疫情,我家都没有屯过东西。因为我没有屯货的习惯。每次也都侥幸挺了过去。这次疫情有点严重,我又是后知后觉,早上去菜市场一问,啥啥都飞涨,我悻悻的买了几个西红柿和一块豆腐回了家。
走到半路,老公打电话过来,说今天干完活就回大连了,他在瓦房店一个农村庄园里干活,问要不要带点菜回去,哎呀妈呀,这可救了我,我说车能带多少就买多少吧,现在大连菜吃不起了,于是就有了下面的一堆菜,黄桃0.8元,小白菜5元3梱,线豆3元,辣椒2元,农家小李子3元,农家猪大骨14,黄桃做了20瓶罐头还剩两大袋,关键是黄桃,李子特甜,[泣不成声]我是不是拉仇恨来了。
遇到了一位好老师,好青年//@炒米视角:1971年秋,吉林敦化,11岁的王玉玲第一次见到16岁的张伟东时,是在二道沟村口的欢迎延吉知青插队落户仪式上,但她怎么也没想到他从此改变了自己的一生。





1971年秋,吉林敦化,11岁的王玉玲第一次见到16岁的张伟东时,是在二道沟村口的欢迎延吉知青插队落户仪式上,但她怎么也没想到他从此改变了自己的一生。





新冠疫情起起伏伏,怎样置备食物渡过闭关封控时期?
#苏州头条 苏州抗疫日记 疫情##食品储备##食品采购#
新冠病毒就像打不死的小强,时不时地来恶心大伙一番[震惊]。当然,我们相信党和政府会尽一切办法管控,给百姓调配供给[赞][谢谢],但是,我们也知道,管控疫情必然会管控道路、交通工具和司乘人员,给依赖外地生活物资的大城市居民带来暂时的困难。疫情袭来,恐慌性采购会造成严重的供给挤兑,不仅给商超带来压力,抢购飞涨的物资会让钱包快速缩水,超额购买也会浪费食物,让买不到的人饥荒困顿[流泪]。

未雨绸缪是我们的基本生活意识,政府也提醒过提前储备。2021-11-02 20:52·新华网 商务部近日印发的《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》中提到,“鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要”。[666]
采购食品,是为了储备食物以满足身体消耗,维持身体健康。所以, 我们买食品,主要买的是能量、营养。从营养、应急储备的角度购买食材就不应该像平时一样重色、香、味、形。
能够提供能量最经济实惠又耐储的首选糖,干吃、做粥、调味配菜都可以。在战场上,糖是战略储备物资,也是战时国家管控的军需品。
能提前购置且不介意口味的,首推压缩饼干,营养丰富密度大,一小块60克左右,可供一餐所需,仅需2元左右。[V5]

人体最重要的是蛋白质,其次是脂肪,众多食材中,蛋白质和脂肪含量高又实惠的是干果花生米,生食熟食都可以,人人爱吃[舔屏],可菜可饭可零食,还特别耐储藏。
肉食爱好者推荐罐头,或者真空包装的各种袋装肉食,香肠。即便水果蔬菜疯涨,这类食品稳如泰山[酷拽]。
儿童、老人和体弱多病的,推荐 奶粉,蛋白粉,生鸡蛋,咸鸭蛋。
有了上面几种打底,再酌情添置一些诸如 肉松,果脯,蜂蜜、大米,绿豆,方便面,挂面,盐,蔬菜,水果,常服药品,口罩,酌情购置1-2周生活所需即可[中国赞]。
果蔬虽可口,但是从营养上讲,10公斤果蔬不如 1斤花生米提供的蛋白质、脂肪和能量高,疫情时期果蔬价格飞涨,就更不划算了。
风口浪尖之际尽量避免室内采购,以免被天降大白封控出不来[衰][捂脸]。建议去露天菜场,尽早,闹铃定好,天一亮就去,免得高峰时摩肩接踵增加感染机会。有一种赋黄码叫时空密接,你早起买在前头就安全。[呲牙]

“手中有粮,心中不慌”。暮色苍茫看劲松,乱云飞渡仍从容。
#故事推荐#01
这个夏天实在太热,每天下班后我都会去海边避暑直至深夜。肖婷就在那个傍晚走进了我的世界。
她穿着浅紫色的比基尼,正从海水中婷婷袅袅走出来。真的,我绝对没有亵渎她的意思,虽然穿的是比基尼,身体裸露,但我却从她灿烂的笑容里看到了纯真。
我们两的帐篷紧挨着。彼时我正要下海。我们的视线忽然就在空气中纠缠了几秒,我愣怔了一会,向她颔首。我们没有语言交流,各自忙去。
华灯初上时,海边喧闹起来。我去帐篷里休息,肖婷突然走过来,手里拿着一盒罐头。
“嗨,你好,能帮我打开吗?”她巧笑嫣然。我微笑着接过,“当然可以。”
她执意分了一半给我。她说:“这个城市真美啊,她一定要留在这里。”我再一次微笑,“是啊,很多人都被它迷住了。”

夜深了,游客渐渐散去。看她要在海边露营,我也鬼使神差地留了下来。我们并肩坐在沙滩上,听潮涨潮落,依海风习习。
我们天南海北聊着天,她竟然对我没有任何戒备,几乎快把她的前世今生都说给我听了。我暗自摇头,这个女孩真是太单纯。
清晨,我们分别。我们没有索要对方的联系方式。萍水相逢罢了。
谁想到很快就见面了。第二天和朋友去渔家乐吃饭,远远就听见有人争吵。走近一看,竟是肖婷。似乎是因为老板宰客,她打抱不平。我再一次苦笑,她不仅单纯还很勇敢。
她对再一次遇见我很是惊喜,说得眉飞色舞,我朋友还以为我们是熟人。我礼貌地邀她一起吃饭,没想到她答应得异常豪爽。饭后,她冷不丁问我,“能帮我找个酒店吗?我不想住渔家乐这边,太闹腾。”
朋友打趣说:“找什么酒店?李子家就是现成的。”

“方便吗?”她小心翼翼地问。
她真把我当成君子了?没有一点防备之心吗?我无奈,“只要你不怕我吃了你就行。”
她哈哈大笑,“我又不是唐僧,吃了我,你又不能长生不老。”
事实是,我非但没有吃她,第二天,还非常绅士地陪她游览了几处景点。
有那么一种交往,哪怕短短几天,便胜似几年。我觉得我和肖婷就是这种。开怀大笑,谈古论今,真得非常惬意。
再次分别,互留了手机号码。其实,当时根本就没有任何非分之想,就是觉得很谈得来,交个朋友也不错。毕竟她在另一个城市 ,与我相隔遥远。
可打死我,我也不会想到生活给我安排的剧情。
一周后,我再一次去海边露营,远远的又看到了穿紫色比基尼的肖婷。我当时真是分外惊喜的,我听到了自己突然剧烈的心跳声。我觉得老天爷既然再一次让她出现在我面前,我是不是应该牢牢抓紧她。

我愉快地向她走去。可突然,她却向另一个方向小跑起来。我纳闷地望过去,就看见一个男子逆着光张开怀抱迎接她。
震惊与愤怒瞬间便席卷了我。那个一脸宠溺的男子竟然是向东!看着他们紧密的拥抱,我恨不得上前将他砸扁。
向东是梦溪的丈夫!我曾经的情敌!
02
我喜欢梦溪,是在大三那年。她穿着紫色小碎花的连衣裙从芙蓉树下向我走来时,清纯脱俗,冰洁无暇,仿若天使,我的心软得一塌糊涂。
我的暗恋至第二周时,哥们向东宣布了他与梦溪的恋情。我捶胸顿足,后悔不迭。如果我果断一些,勇敢一些……
如果个屁。失去后才知道痛悔,我在心里骂了自己千万遍。
痛彻心扉之后,只好将苦涩的暗恋埋在心底。可我一直关注着他们,我甚至曾经卑鄙地想,向东什么时候负了梦溪该多好,我就可以候补。可直到毕业了,他们依然恩爱甜美。
毕业第一年的国庆节,他们就给我发来了结婚请柬。看着请柬上那个美丽俊俏的梦溪,我心痛不已。那种痛至骨髓,没有人能感受我的悔恨。如果我没有那么懦弱,可能与她走入结婚殿堂的就是我。
我没有参加他们的婚礼。我怕我受不了那幸福的场景。
虽然大家巧合得在一个城市里,可这个城市太大,大到我再也没有寻找到他们的痕迹。我想,他们的生活一定又浪漫又幸福。…点击卡片继续阅读







